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/ ~- U& M; I6 w$ X  c又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊7 O% C8 H4 L) d' w) e
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准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。; f; Q4 N+ o: |2 T+ `, H* y, D8 u6 a8 L
    配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔
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这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）
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  第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去
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' V6 Z$ Y- g9 r* d用力收紧，捏成饭团
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然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。
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第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。
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6 O& L8 E" ?% U- M! `% T第三步做玉子烧：  F/ a: Z5 M8 S7 J; s& T/ M! p6 Z
    1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。6 C7 c* O' r2 V9 ^3 a

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" H& H, @8 L9 }6 t. |# E2、在蛋液半凝固的时候，将蛋皮由外向内卷起来+ D# Z) E% `$ t  t: I
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3、卷好的蛋卷推到锅的上部，继续倒入1/3的蛋液，我倒的不太好看，尽量摊成长条形啊。
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