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又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊
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5 s( D% ~8 U$ O. {回复 angel_yew 的帖子5 H0 A4 a2 ~  K) |& I1 ?6 n
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准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。
% Z, v5 V1 m. a8 F: O2 N0 O. }    配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔
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$ h# t7 x* Q0 Q9 c! G这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）: \* Q$ {/ V; M* P7 O
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& D  G' F" C2 d# w  第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去4 F+ c; ~5 w/ Y5 y; A8 c5 K
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$ B6 L' X$ O3 q' v# B( p( w用力收紧，捏成饭团
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然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。
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. y9 ^" A  v, @: n/ l第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。5 r) E5 V, Q- H

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) v. X8 Q/ j' h4 w9 r( U第三步做玉子烧：& F: h9 B3 r; a+ z/ U
    1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。
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2、在蛋液半凝固的时候，将蛋皮由外向内卷起来* ~3 t1 J" W* B* w/ o1 r
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3、卷好的蛋卷推到锅的上部，继续倒入1/3的蛋液，我倒的不太好看，尽量摊成长条形啊。. ~7 O( l) f' s5 H, g
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