小飞舞

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儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。
; I" N) N( w* g* @# t1 r6 X" |' k+ t老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。$ I$ V; Q% A7 q' }3 w0 W  \% I9 G3 T
挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
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6 b) O" ]9 L5 w6 {今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。5 V4 V* h, t  ?

$ K4 {) P7 Z. H# j# w0 M先上个全家福。
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点击进入俺作的其它饭饭。
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6 {0 f# _0 M" l% v6 T9 _. i舌尖上的厨房系列：
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。* ]9 Z; f) i& Y/ M1 F

0 x4 U/ n7 A; \: K4 l! T- T6 `在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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. v# O4 I7 h6 k. `& f# Q: c亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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9 t  i' Z" ^. p回复 小飞舞 的帖子
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  V1 I4 `9 G8 t% W" c2 s: o, h腊肠油菜+ b: p1 \3 ?7 l5 a, }8 j

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* q. N3 |/ I. S5 u油菜和香菇。
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二厂的甜腊肠。6 [3 D0 y) A) u  D+ U
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0 F0 H7 V) h* k& y9 j' F8 H蚝油和料酒，盐糖鸡精。
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- C6 k% F9 ]$ N& B9 {洗干净的油菜，
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; x6 L- A8 [# v# S. u1 U4 {放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。3 J0 l; t. C  c7 w- j
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2 h3 I9 M: Y  ], H" b% Y1 ]# c看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
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热锅冷油，葱花炝锅。9 j$ i6 T' ]; q7 @
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, ?4 P9 u1 ?2 v6 K放入腊肠，煸炒。
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倒入香菇。
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倒入大量的料酒烹一下。9 Q8 A8 w0 L4 r7 z* t/ U: \3 T
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' C4 c( |$ n1 q0 V" d2 ~倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。) {- l: W0 A. q- c* d
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1 ?4 e# c- e8 C2 E) [. k+ E7 j成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。6 Y9 N" |' F% K

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小飞舞

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: d$ A- G5 w0 |3 e回复 小飞舞 的帖子/ l+ U/ k" D1 @$ l; I

! b9 `( A) ]$ v/ L! K. N5 f茄汁虾。  R/ {- B+ t; @; }9 N* ]8 c
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虾洗净，去须去脚。
/ k0 [8 c9 R1 a- W2 I! K7 ?准备一张纸，一个空碗。
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( Z+ Q4 O4 b( z0 m快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
5 h* J# g& D4 K) C把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。  }& `( @7 P  G; [. r$ w
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, W7 ?8 U; e# w

; J( T1 M, f. m: [8 G  ]3 F插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
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挑出虾线。# R1 Y, t. x5 i/ R
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& G3 l9 v1 L0 E( X0 ]虾线抹纸上，虾放碗里。
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好了，全处理好了。
" W  T9 ?  V6 q/ o: t. O这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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  u% [+ u4 F' C3 B8 [把虾煎熟。
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反个面。( B" `0 O( T% w/ c- O
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都煎好了，盛碟备用。: ]# K/ z+ q. n$ D" K& v0 C

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1 e; U/ A7 Y; p5 A7 z2 k姜片，葱花炝锅。
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/ y1 E5 G  t# U. x倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
5 i+ J8 f  P. B% ~$ ?而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
$ B: `0 @) h) t" x: D9 Z  H6 l放入鸡精和少放盐。% F+ R  J  L3 v# b1 L# @

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放入三勺醋和三勺糖。
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' N( n8 }+ K  e; `# c) U熬一会儿，放点水。) m! d* l% h" s
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虾倒里，入入味儿~~
0 L+ y; \% n5 F" z, |! R, E& q小火多靠会儿！~
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成品！~/ g' g) K- G7 Q; m- y) F9 p* T

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小飞舞

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蚝油生菜。
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跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。  F( `2 z' O2 ^: o/ k
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水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。0 Q' S9 N: ?$ g9 w2 O/ t

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蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。
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加少许盐和鸡精调味儿盛碟。/ W' n% G% L1 m! r1 \/ ?
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辣子炒肉片。
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葱花呛锅，倒入五花肉片。6 \* w$ p6 ~, T! i
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把肉片里的油煸出来。
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/ z  f4 Q7 G0 D% j7 q' w倒入辣椒翻炒。
8 X  D. m* K. j7 @  ]6 H  E' q辣椒塌下去点了就熟了。. ?& P! N; s4 g4 Y& ~0 M, U/ L0 U1 h
' x9 \! t  d) V, A0 {

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& L( R9 I0 j$ h3 w; }7 x3 `1 q" N倒入酱油，盐，鸡精。
( j$ h4 A/ ^  M# \6 t# G& _3 u$ _$ s; _( V9 r0 m0 [

" s2 n( k; ~2 s- O+ e成品！~
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小飞舞

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芹菜肉末以前介绍过了。: W0 p# s' A6 y- o9 r- O2 W
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~* D( p: q+ m- h. `7 R- v& q+ s  p

% N. L- e: V3 g. g$ b+ d+ x赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。$ W) s" Z$ x" p  l3 @  E9 \& _
1 T4 Z! r5 H/ s! y% n5 b: l9 P  z
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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" Z8 i" u% K7 P- Y" Z/ [. O% V可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了