小飞舞

7 ^% K, C! K2 K6 U% L  E

$ z- w" }! C9 _* E9 r; I7 h; \儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。
+ N( s6 \, ]' E) I, h# n/ n& J老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
- V* _8 V, ~8 O" r( J2 [. c挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~! E; r3 O4 J0 i9 d; u7 G
& D* C5 X6 E4 S" {* n
今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。. Q# c" I* A& M+ \

4 T' ~6 j" ^: b, ~) E先上个全家福。
- h% O+ z# {* Z. G
& C* v% q" o2 N3 `' l
8 x& g. Z: q( m* A9 C1 w9 F& W4 A0 d4 P2 p. h
/ R, ?- X9 N, I+ V8 P/ M

- n% y, @( x" b& c0 p点击进入俺作的其它饭饭。1 W& |5 p  F6 e. D7 {
& ?5 D# H+ O0 Q
舌尖上的厨房系列：
# A3 S4 V. N  ]! B+ e
7 v: P4 B: w$ O8 l9 V; I2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。& ?6 W: R# W, e0 ~8 [5 ]

2 X+ [5 O5 ~5 k在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
* i. W+ H3 ^3 Y* T
, w& U* J  ?. \5 h奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
  g4 }) A. D6 K' p3 `: [; D0 W( Q$ V. v$ F. ^4 Z# L, U7 Q# S
乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！# R" W% M; |/ H7 H( u' y4 ]
4 q( I) L3 C$ A
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
1 z! Z: |7 t- ~) q! o6 h& o1 b0 N, _; H5 D+ l! h2 }5 J
不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
5 @% a3 a" S1 \. M
$ f, ]( w6 x% w$ R亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
# q) b& Y* J0 }$ H* F2 u& @
# I" A  N3 M3 b
* ]. A$ D; a  w* P5 C

小飞舞

% B* `8 q2 E$ B
* s/ X7 D" x# y( p
回复 小飞舞 的帖子
( ^: \9 v/ G4 n1 P$ \+ J
" g1 P0 `( h+ W2 ^; [+ P! u3 d腊肠油菜2 G. t; Q& W- D% D
! j2 l$ ~  z5 {1 S

) k/ F, k, z4 M/ D$ \
+ o0 k2 G$ `9 ]9 H+ N/ w+ `5 g$ b# f% D. w+ R# [. s1 s2 f6 U
油菜和香菇。- i9 X$ R) V/ D2 b5 j  [

1 b: l; B1 i8 U) B0 e+ o3 k0 q, O" ^2 d$ o: z) b

- o; t# Z/ L1 D- R二厂的甜腊肠。
7 k8 t" f; N& [6 _; l, \
& n6 g5 [) N6 U( ?/ j* W' r
" A. h% D( U0 `5 @! `
) @5 Q3 c: e& H- v3 [7 O蚝油和料酒，盐糖鸡精。
  ]4 x" X3 G" U: g9 d3 q3 ~
; g; |6 q) |# D9 s8 ~9 P
2 J" e, S1 H" {0 Y$ i  f/ \$ j; O' I" e* J) i  v
洗干净的油菜，
& K* S% d1 m& j
9 Z) V2 v  t* N, Y' \
, y0 v' Q2 Y) \$ h/ G
7 A  ?% X0 P! @$ b( Y. ~放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
) F$ L3 K! g( C2 f5 c
/ S) s3 h& a8 l( a) o# {% ?' k; g, o  r! e! P5 O  l

6 @7 T3 C2 a) Q+ B  x) F3 M看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
7 }4 c8 l2 r- o6 Q0 v/ @
1 l1 \& L) O8 f, ], F( y0 U0 C6 m6 y7 c- S9 k

. k( x9 k& l( {热锅冷油，葱花炝锅。4 B- t/ Z: c% l% h
. T2 T5 g9 a4 `' a8 q( p5 R/ P
; a* M9 x4 [! e4 E
5 I0 Q& d, G- C! k% o
放入腊肠，煸炒。) I2 k, j7 C) T1 ^  ^0 u' p

; j6 n7 Z* F3 s6 c3 P9 J
3 l% N( Y/ k# ^3 z倒入香菇。
1 B& ?0 D- N* o; _& ^: o7 k3 Y; B& P8 Q- t: @+ M0 \" i
倒入大量的料酒烹一下。% @, Z8 R# }- y: f" S6 v6 m9 \
+ I' z3 _3 Y& k2 [
/ M- f" p3 J4 |; O" j" T

  w" g8 d9 X" ~/ e* A. U倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。. X3 i, X+ y$ E9 C

1 }( _5 ]3 I: w) z- B
: M* e" C, j% r+ U' R
' Y7 k" s7 ^' o# R' x4 H成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
4 y& B, s4 G6 J2 x6 R9 u( |, m) R
( [! L, ]% I4 D5 p7 G8 f0 o- c

小飞舞

3 H; |  k) k3 {, L# t
% u9 q5 ~; B& C3 j9 f
回复 小飞舞 的帖子9 t' x; O0 ^# w% H/ \
& P5 x, L+ k  }- w1 W3 G  k
茄汁虾。* ~, |% U3 a3 s3 x7 N) \% W
# {. k4 o: m: z

7 P5 {2 d$ u: `1 l3 w5 l, f( Y虾洗净，去须去脚。
$ ?2 C& R. i9 C0 ^1 O# K" X准备一张纸，一个空碗。
" |0 f. L( I, a7 R2 G+ _
* O* Y& Z$ c8 f  a2 i$ p; |5 y3 {$ v
# B- E' v5 y8 F
快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。. e2 r. K9 |7 B9 y& {
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。. S! I, D* |4 Q/ }
' G* g( [) H9 ]5 @4 a) H2 @4 I
6 M& @7 z# j0 {9 W3 T( x$ V

- U8 i' ]2 z) B插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
$ h$ H5 l/ X: A0 C
. ]  b+ l4 d( r3 |1 |# L; y+ i
4 `+ m5 ~# A7 v+ e' l1 E
% F7 V* i, Y1 j! t, X  a挑出虾线。6 o8 U! |/ q, k8 S1 H+ I5 h
, v3 x& x: a0 P' L- y- p
2 ~$ Q8 B) K8 @3 W% b, i
5 Y& q& c' R6 K' U! }
虾线抹纸上，虾放碗里。+ d( O% f) t. O$ p: K
  T7 l- u0 p+ u

+ y/ ^) u! `/ `$ h) X" z( E3 ]) t" f6 N5 D- p; u* u9 a
好了，全处理好了。- `( p  ^# A; u( k' n* q
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
3 q3 b- s5 E$ H& ~1 g
* i' }8 w. {- a! T" o0 E7 K$ M; ]' g
4 b8 R' K* \7 S6 N& j3 E
把虾煎熟。
# U& {" W4 L- N  A- R. ]5 \: t0 }: O& `
) M+ r) E+ s5 N  g
2 @2 Y0 T# w/ D) i( [反个面。
7 _9 y0 Y/ P' E2 d1 r! b6 |! y* y, N: D
4 f7 O, J1 D, G

/ V5 p* W" @3 v2 @: _5 Y8 O0 J都煎好了，盛碟备用。" v/ m- X* u" o. h* s" _9 j$ o
6 |8 _: U5 D1 S) o/ |- x) T# d
2 M3 O- S7 P. y9 N5 z, \7 b
- h; ]7 j" _. T; |% @0 s
姜片，葱花炝锅。
1 B% j' [: _8 D1 M& v3 F
0 ]  X4 ]  t0 A
8 R' H7 L5 S# n& }  G
2 O- q/ ?* {. I0 A* K+ T  @' C$ A倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。5 o' d, y6 x0 n
而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。2 T- Y5 _" W& c- _) n! Y
放入鸡精和少放盐。
3 E, i+ x5 U! y0 d* u2 f- w* P* ~; M/ D. D% V

$ A8 o; s9 Q1 d/ K# m  Z7 d- k' }4 j: b
放入三勺醋和三勺糖。
3 D* ~. N; Y" \% n6 p( U5 U0 `( z! L: H6 p; ^" K
  I% u2 m/ J& k: B5 X, x( M

+ h; W% w) f2 J: _( D" d3 `* b熬一会儿，放点水。
5 {- b' E( C8 }: B' d/ b
) ]' c; |1 U6 o/ Q6 {9 r
) v; c: W) m2 j, J* M: E& F# d% [. K" X3 v& b* w+ A6 Z
虾倒里，入入味儿~~, s  n' U4 W/ O" P- l! C$ _) V
小火多靠会儿！~' J" _0 ^4 s! j8 r
* J0 c" G: N+ s2 Z- _8 V' M

7 S; n& a7 v# M9 g& t! c7 M
- Z' L( B1 b7 s7 u成品！~. x7 [5 |* @7 f3 g! Q
9 U+ \* d( `: G# g- I( `- i% d
3 H. x4 q; s/ ^' p% ]1 I) J

; E! ]5 ^% O5 V, Z* F) t2 J, L0 I, Q5 l

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
  ?' Q3 u* ]/ [+ N1 {4 U" k: U7 S0 r  h0 J( X% M) g
蚝油生菜。( s/ z+ s# j6 x$ X; `  x9 h% o

3 V; ?8 C: E- \1 T* p& R0 z5 X$ M7 }, @1 V, u$ |) {

! j; ~* P+ w& C, e0 T跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。! ]4 A3 V+ B0 ]- X3 @

/ x) ]+ S9 H: a
9 p* N& q8 z. {1 T. j: H
  z' B$ S# }0 O& v3 A. I: F3 [水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。7 n/ A, `& v- I
& V* i4 j8 O3 N8 D5 z# J# c

) x+ r6 C$ z7 _5 S ! P* }4 C  f9 p
蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。' V4 x$ n0 s6 ]' c
6 `3 F9 k3 c8 E" Z+ A0 W& B* w1 e. |
% m) a4 M4 ^( L  N8 z
加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
; o# C" h. [3 G7 p & P$ g8 |9 [7 x+ T0 z
辣子炒肉片。- ]# [2 q! q' r) g; c2 e

/ P. u* d+ ^# I; s: I3 k9 z0 j; r+ B7 g* l3 i$ r0 o2 M
; z- W/ I- Q; \+ C
葱花呛锅，倒入五花肉片。
) J' G; t7 k3 T1 J$ b5 q
: p9 A0 \$ B: P7 ]% I! v- r
& h$ b. G. u, D5 e% F  f  a! |- F4 N2 u ) E- z; b" K& O3 |
把肉片里的油煸出来。: m) ]0 X: U8 [/ k0 p* l# Q
- G; M3 [9 T0 x7 Q: Q4 R7 R1 P
. |; c' {# {" y/ E- U9 w! b
1 D9 w, i0 w. U  O
倒入辣椒翻炒。$ k, o  q4 S# V2 x: ?6 P7 u1 A7 s
辣椒塌下去点了就熟了。
& a5 w0 n) U. t4 `) Z0 s 2 A% v2 j0 D% V% Q/ z* ?5 S# U

! F" x! F  u1 S6 I; r- l ! u3 R+ d! L9 S7 u8 c7 [/ |: Y, w/ y- z
倒入酱油，盐，鸡精。7 S8 ]9 w. [" [% _% V& h
' d. p+ Q' v2 H0 J
& S1 k9 B7 l9 {7 E) T7 C# W; R' s, d
成品！~8 ?  M) F0 d; R4 f

2 Q) @: K- b1 m1 \+ h: ]5 A* L. J4 t" D! }$ |: }$ Q, b' T

+ \4 B& n8 m& C5 q

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
( q+ R9 T, a# M; y6 H( x5 L/ T9 |
% w5 A- r  Z3 }' y. Z( k芹菜肉末以前介绍过了。9 n. |/ G1 \0 J) _" r# \- [7 p& U
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
; T8 T* f  x, u# A! L' P% \6 m! r( m, a
赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
1 N7 D( y3 P% B, h7 Y7 @/ U( q% E) E$ X3 N8 P: m, K1 l
! F4 v; v$ I2 K; ]+ W

宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
0 R/ ?7 w3 T0 x+ |( H5 {3 k6 v. s
我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

回复 小飞舞 的帖子
: Q% @1 O8 T6 ~. v/ Z- U; [
0 L" C% h  p. o, ^  X. Y可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了