小飞舞

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儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。$ r* |/ W, ?( [! Q! B, e3 j" f, m
老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
; j3 O) \- v& K2 H' A5 p* f挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
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( V. O/ K8 j$ _& M  z& A今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
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先上个全家福。  V$ A1 A8 [* d8 n

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- z" M3 W( w+ g点击进入俺作的其它饭饭。4 i* z0 b7 n; k1 G! L4 _
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舌尖上的厨房系列：
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; L+ [9 i; G5 z4 {2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。; k3 n7 U6 C# x

; ]( |  P/ x  Q3 q在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。1 [, o. L# U! B, D7 G
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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腊肠油菜
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( V7 G$ U2 U5 ?1 I# D油菜和香菇。; L. I5 S% D5 C6 R& v. s

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二厂的甜腊肠。
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5 ^4 k0 F* V. i$ K; J  `蚝油和料酒，盐糖鸡精。6 a! ?+ x) Y! o1 f$ k6 f/ o1 a
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- \4 z7 v! D0 q+ W: W洗干净的油菜，1 C! w1 m4 p0 G* D# P7 I. S: F( p

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" I& _+ a1 J6 a$ W/ x" V放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
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! W4 Y- W' h8 Z! U  e4 p' V看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
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) ^4 v5 e6 R8 w+ v热锅冷油，葱花炝锅。
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- s. k& h$ }3 _4 I放入腊肠，煸炒。: t2 N! P& h( ~" K- G% V1 i

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倒入香菇。
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4 E/ K6 R, B7 a6 d) ^% `5 S倒入大量的料酒烹一下。
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! m1 w- W; w  m1 X倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。: E, ~! j3 e4 Q/ F

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成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。7 j* J$ w2 \+ N1 ~, b, L( Y5 W

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" q5 y  {$ f% s, A- c茄汁虾。
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- v) I( t; j. F/ \, R$ K0 I虾洗净，去须去脚。
6 e( R% _$ c9 T/ X. |& S准备一张纸，一个空碗。
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快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。  S9 t- ^5 Z3 K8 l% u$ i: E
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。9 T0 q6 m5 C7 c: M

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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。5 Q5 G  S  C8 c/ ]( }

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5 f. `/ l! |8 H. r( w' [- l挑出虾线。
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/ W: I- f* @$ L, v虾线抹纸上，虾放碗里。$ F1 f( R! F: @0 P8 i- z
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好了，全处理好了。6 N3 A+ v8 Y( n% j5 R) @
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。8 @: q- X9 c  b+ \5 P
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. K% x$ i& N5 L: X0 r把虾煎熟。
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反个面。$ P3 t3 r; o% @' P

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都煎好了，盛碟备用。; `2 D7 i; p( D7 s, v; G# m

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姜片，葱花炝锅。
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7 v. x% [5 }, g" O倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。. b. u; R% Y( M$ T: g( P/ o
而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。6 E0 F' i* P5 S$ R8 z7 P1 a3 ], d) G
放入鸡精和少放盐。
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放入三勺醋和三勺糖。
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熬一会儿，放点水。: v" j; k! p& s* o  M% M6 C; |5 F
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虾倒里，入入味儿~~4 U$ |% ~& m; x# \9 |8 j5 K! i
小火多靠会儿！~
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/ O( L$ E2 K" D+ ~7 s/ F成品！~! }6 r6 i8 I/ c

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蚝油生菜。
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; F% S5 W6 t/ N/ e  [: f$ d跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。/ [2 P7 F4 S9 `" h

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3 @* ~2 z8 I& A水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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* y+ W" }7 g3 {" j蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。+ M7 G) K% y" P7 ]+ i6 i3 ^4 M9 @
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7 A) y+ H6 |9 v9 [( C6 P加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
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, r8 \  i4 u! d& a; o辣子炒肉片。
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. K4 A1 j/ [8 {2 b$ ~$ V' p3 e葱花呛锅，倒入五花肉片。
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! \% I+ p  [; @: ?把肉片里的油煸出来。+ _5 U4 \( I5 t& Y
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6 D' b1 y; G, u, E倒入辣椒翻炒。
6 k# t  ]- L  Z" v9 ^, f辣椒塌下去点了就熟了。/ c1 i5 {8 {2 T# K% _
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' I1 z/ V7 N1 L1 Q! U倒入酱油，盐，鸡精。9 H* k$ ~* R6 F8 ?

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成品！~2 R# ?5 e9 I' w
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( F2 G# D9 m! R6 n! X1 O1 w4 j
& h( H% J6 j  O* D1 s! U1 @芹菜肉末以前介绍过了。: {+ ^% q* L+ J
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~  D. Z3 @( A6 l& I: @+ |
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赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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# o- ^# w' K2 q# I  }7 }  N我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了