ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？1 D/ t, \4 V5 ]" R
不浪费吗？
# x5 @. o2 D4 K  [/ o/ r7 Y哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？
; ^- M+ U* c+ @) p4 {8 i, t; I2 G另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？/ B  [3 |& T9 Z) R+ [0 x( C! }; _

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。; g1 Q0 m2 w7 \9 H! {
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子
* |' {3 R- Z+ q7 ]8 O! }% d4 o/ P1 r
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
+ \0 u" f# p6 W& @+ v还是买烤箱吧
3 U) {3 S& v% l5 {/ j谢谢亲
% u7 d( `, e6 Q

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17 " t- Z5 a9 ?% N, G( L% }  @5 b
回复 【小槑】丹丹 的帖子
5 H  }2 a' C" s/ L/ W0 |
- c; D2 C( x3 J7 W4 B1 p) S噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

, D. a. h3 Z' g; [* f1 F6 f" v1 ~
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子
- r2 i! x, k3 ~  I3 x3 L/ f6 Q' q5 u9 E
$ L- m( @: Q' \你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。3 F6 y( \! g/ u- Y
但是味道你不要比较面包房的那种。, M$ v/ L" T# F3 H
就是比馒头好吃点，更柔软。
9 l" U5 [4 d* }& u5 u
4 N- \$ I% B9 P' }# u% k  N打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
6 Q( G) `# |* w! S" e1 a你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
3 I6 N6 n6 Z3 `单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
1 x2 ]9 ~" h) k0 M0 ^3 m1 b& e' Y, p, N! i8 x7 \0 R# S
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。/ T* P+ m, X. d" e; A

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子
, K& U8 A5 m6 f3 q( d8 R. L) t% i' n) h1 y; S8 p' e
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
% k, X9 u5 c' U. a9 k' i# U. q谢谢亲/ i9 E4 b5 o3 n  r) d9 g

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！