ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？
" \) b2 e1 k5 e  E4 _  D7 g( I不浪费吗？
* [% C7 x  _. J/ P/ ]2 v哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？
6 ~4 x0 ]: h$ W: ]7 o0 s另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？
& H7 U/ n( {9 c( T& M: N

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。
, ^7 a% i- Z! l; T. ?! Saca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子3 t  h8 W4 z# o
, S, u3 k1 N( w" q% L& j8 G+ E
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
2 b8 T" L% j9 y# M) v' p! ?还是买烤箱吧
; i; t: \& O9 l) E5 {+ r6 I谢谢亲- E0 W) t+ W& \

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
9 N$ S; k2 E3 Y$ q: F5 B% @回复 【小槑】丹丹 的帖子
9 H$ v3 w! ~% m! B4 t4 Q( f% Z
$ a& f" C9 H% r, H7 E- A, d/ q+ F2 n噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

( c! P( M# [" Y, G/ K) Y/ G
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子
' n) o4 f+ }! O$ ^" ^, l2 z5 o8 W  m+ D& T8 n) A
你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。
# S3 [" I( T  ]% t& C1 ~但是味道你不要比较面包房的那种。0 n% M% o$ ^: ^6 d
就是比馒头好吃点，更柔软。
8 d6 g" `# i8 B9 F/ u; j" m: q
% Y% i7 r, p4 L. F- p打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
( G5 V+ q% H, v4 t. D4 M- F5 L你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
! m+ d3 b9 D, L6 x8 L单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
- U* n* @' W6 n; c+ J; ~" L2 d4 d% W2 W& g
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。
3 i& R+ R* B: H6 U

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子1 }5 i; Z0 Q: e) l7 p

! x4 s4 c) s! A  [& y& J( `/ {亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
" n+ o' Q% N' o2 Q" L谢谢亲
  I5 n4 N. }) G1 f! d! ]

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！