ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？
# J' I) x8 W3 w不浪费吗？
7 P+ y6 Q2 y( D1 k5 R: _哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？8 }) {2 C, ?  Q; J% x
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？1 [( k- a. U3 ?+ {! ]; u) i" @. `

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。
$ I' ]/ U+ A* xaca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

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7 a  d) j' n2 D/ X9 z- M  z0 w! ]0 N7 E% @% N
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
0 S8 v( D& y! e4 P" |3 `6 M还是买烤箱吧, _0 N. \$ |6 p
谢谢亲
) U/ _5 V! N0 C& Z, z8 G( M) N

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
( T1 R4 }+ Y" i- k7 m) d& z% `回复 【小槑】丹丹 的帖子3 e" Y; ]5 d" X- w+ a
- @8 d( B' H/ S3 ?
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

4 P# }. K6 F0 ?9 ?* |1 L/ K, P9 e
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子2 J& O5 ?) H" R# Z! E/ J- Y# b. `

+ O# p1 J4 B* j& @0 A0 g你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。0 J$ b& v, q) B8 M. u3 S
但是味道你不要比较面包房的那种。
; o# h& o  Q* h4 ]* S就是比馒头好吃点，更柔软。! u: x. K* _+ n# K
! x' |8 p$ n+ D" Q/ c$ m
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
/ Z' J( R% c" O3 M8 O9 n你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
9 b+ Y& p; }, ?$ O: y) b9 D单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
' X* u2 T$ H2 ~0 L+ {7 ^) ]; ~* V9 d5 D) f/ \+ I
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。
1 N  K/ H0 j' c2 d' [6 a+ o

ゞo鈊汰乿oゞ

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: p8 Z( D. V' `9 s2 F
& l5 `1 W  ~4 \: T+ g  x& d亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反, d( X; z% ]9 u; ^7 r# T$ m
谢谢亲+ J+ \8 z* j( i7 a9 y

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！