ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？
) `$ F& }# K5 _+ a) a% K不浪费吗？
7 ?4 n$ w% P+ z! Z哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？
5 B5 I- L. L( `' F& A5 \另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？
6 G4 N$ y) l  ]" K: w- T

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。1 l: A9 u: e; ]+ h. x0 y( K& I
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 【小槑】丹丹 的帖子+ ~$ y0 v1 ~* l) `9 P2 }- l6 z2 N
2 Y) R, f. o& [9 T3 Y" a
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大 4 I1 }1 C7 U) j
还是买烤箱吧! @% ?! q( Q4 a7 s
谢谢亲
  y$ |" m; ~0 N# }$ w# T" Y" L* S

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
# ^# Q/ V, q/ q' ~5 u9 @回复 【小槑】丹丹 的帖子- B% X$ j7 j" }# x
: ]! _4 N) Y* M) Z7 X
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

% {0 W5 X9 |! g
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子( V7 }9 p' p0 V: e" o
- |. B; Y. k8 B- M
你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。
7 O) p+ j# c: [2 A0 Z4 T但是味道你不要比较面包房的那种。9 }! T/ a) b) @4 p4 C* h
就是比馒头好吃点，更柔软。2 h2 G) W% G5 r/ V. e
. H1 U1 M6 l5 _: X* y& D
打个比喻，就好像，卡片机和单反相机
, y+ \6 e6 D% z+ \你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带/ ]1 [5 `8 y! ~2 t# l; x
单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
2 B' M7 s5 X  N8 w) F  I8 s8 ]5 |  a- l  d6 H/ y' j
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。
3 Z: P  L9 b$ v8 @$ o0 p

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子
- A% y4 ?& g4 b0 F# w+ }
4 ?3 Z, e! _, S3 |* L亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
1 U+ Q/ l1 Y* E谢谢亲) V8 G5 ~* E% ]/ V$ U# ]& e$ P

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！