ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？& ~* ~' b+ W; Y" x8 y
不浪费吗？
' z; b. d/ m0 S. F3 l+ ^哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？5 V7 |6 }7 A+ t) k9 e3 S
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？
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【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。& m2 ~5 l' ~" J  O! ^# {
aca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

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( ?2 K  |7 E  O" r8 `8 b7 S( d! G) {; J0 Q$ t0 J. p
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
# x0 ~1 N1 b7 s9 o# H还是买烤箱吧
5 X$ }/ ~: H1 F' w4 O& A谢谢亲
+ w7 I7 j; O5 o) Q3 J

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17
+ N% q& n( D; b0 g$ N* I回复 【小槑】丹丹 的帖子
  T1 o, U& W5 l% ?- W  m( Q+ x: e
) r, e* ^+ t* d  }% \9 E噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

1 k2 }  m, y! R% C4 ~: C9 b6 q. E
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

回复 ゞo鈊汰乿oゞ 的帖子
! L5 ]; z  z) g9 k8 [, B2 X% p- w
你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。
& H- x$ t' @$ ?- s7 d% s; C% n但是味道你不要比较面包房的那种。
  q% }3 P4 x8 X4 H) P就是比馒头好吃点，更柔软。# M% F4 q) ?# l5 Y3 S/ Y( \6 b. V* Z

; }' P  M' E# q: V打个比喻，就好像，卡片机和单反相机% }/ y0 c$ U9 _7 E" U
你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带
( c( O; h' r  ?( I- V" d单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。
6 }& _( F0 L, o( |6 \
0 S. L9 o$ K2 Z7 z+ B就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。1 _  E8 O  A- V* c4 _

ゞo鈊汰乿oゞ

回复 黄思博114 的帖子* ^5 q+ ^" I" X0 Q5 z7 t
4 r- g- Q7 f& b* {* _1 `
亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
/ b; q3 ]0 I! [4 v谢谢亲4 J$ @( H6 a1 ~0 m! Q- w4 y

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！