ゞo鈊汰乿oゞ

我一直有个疑问  烤箱可以做面包吗 ？如果可以做  为什么还要买面包机呢？6 O# U6 w0 `) t% ~1 B1 H( J/ A  V
不浪费吗？
& }0 e& {5 }2 |" Z) ?哪位姐妹知道做出来的面包有什么区别吗？' Y$ |/ Z- k1 \& q. `2 F" \
另外请教ACA哪款烤箱比较适合家庭用？/ I0 f- d# O) q

【小槑】丹丹

事实上面包机最大功能是和面，代替手工把面和到扩展状态，再转移到烤箱烤制。烤面包，用烤箱要比面包机好。面包机只能烤那种大吐司似的面包。而吐司用烤箱烤，还是挺复杂的，而且口感也比面包机的更好。烤箱还能烤各种花式面包。
+ D% _5 o+ X1 q: ]9 P) t) Z' Naca的不了解，烘焙爱好者选择长帝的比较多。

ゞo鈊汰乿oゞ

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; t! X2 `  K, P8 N5 `$ x; V& D7 l$ K8 y; u- z; t5 P# G
噢 明白了 看来还是烤箱的用处大
5 ^' _( w& o5 R% U+ S6 V还是买烤箱吧
9 H; w) H% p6 Y6 z( n谢谢亲9 `. _. w" D2 P3 p' m1 @# }

【小槑】丹丹

ゞo鈊汰乿oゞ 发表于 2012-7-10 14:17 % ^5 A6 J5 Z( m9 I" Z& e
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" F( u1 b6 u( K! @7 k. D2 ^0 H
# r5 F# X5 s9 L& v4 [" X6 d噢 明白了 看来还是烤箱的用处大

6 f# ^3 u# V2 N1 f1 l
但是，你要是做面包，还是需要面包机的，因为要用手把高筋面粉揉到扩展，不是一般的累啊

黄思博114

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4 E+ b1 H8 }5 f7 V' O) B4 [. @9 ]& L! m# z; |
你要是比较懒，也没时间，面包机更合适。. x7 ]. L6 k4 B, _6 j1 Y
但是味道你不要比较面包房的那种。
, x+ ?' L- A" c. I5 H就是比馒头好吃点，更柔软。
3 G9 W$ U: i7 Y
$ N# N( h  v2 r3 D* b打个比喻，就好像，卡片机和单反相机1 M% G" ^% `8 _3 Z
你说卡片机能照相吗，肯定能，简单学方便携带3 g, \2 Z. o8 g! D
单反相机，如果你不是发烧友，就算有了单反，你也找不出来效果。/ R; g- \" i& R% L! E3 `
* O- J& V! ^* _! R0 k) w
就算你有了烤箱，想做出像样的面包，不是一天两天的功夫了。
$ @8 d' T- p. D; R1 f  b  r

ゞo鈊汰乿oゞ

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4 ?9 y5 Y3 I3 A/ A0 U
! c, B1 _9 Z+ X( J, Z亲的比喻好贴切啊 卡片机和单反
. c- n' B( I, M0 N8 Y) q4 p2 y谢谢亲+ ]& {4 ?) |7 g

怜妹妹

卡片机和单反，这个说法真形象

黄思博114

卡片机和单反，这个说法真形象

得瑟一个！！