初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。' M! ?0 r5 v  A2 e6 I
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。* ?5 u. l! ?- C0 G1 l$ L9 k
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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% W, P- c6 d; @# P3 M2 @+ f# v来个全家图/ [7 i3 `) A9 f& J, _9 o  D

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; b# a+ t" R" z6 t: ~1 P+ F8 }6 Z今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。( F4 y3 ]! G, h6 b

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。" C8 a: j+ `  B7 M

& Z3 @+ r; I: c9 D3 o3 c# C& v/ @材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）* `( {* x% O% i# @! U* E
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。* h# @# Q! ]' A" p2 y

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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。- ^1 g, _+ j3 r& @7 @: ^
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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 - |8 h5 A1 X, N0 m2 D1 t
真美味啊。

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谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了