初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
( f$ G( b' ~$ G$ P/ C/ z( T. U" j于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。. L  ]' J& }7 L( n& u) Y
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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2 S! u8 k+ z( w来个全家图7 z; h9 U+ Q( L5 |! t0 r

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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。( J2 o3 o* h8 I6 d! Y

* p  Q5 N$ _$ J7 F% U材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
" L6 g. Y: K  R生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。! B& L6 _3 _5 O  L7 G& b+ ~

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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。- g9 o* p. \9 j$ e3 G4 w* P

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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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( k) D: K) C, h0 R; e& E煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾( t( `7 z2 T- L+ @( w
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 ! T* J; U3 C: X* a. F
真美味啊。

1 d: e8 T8 r) w4 y
谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了