初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。0 l2 F! P4 r3 X0 `( \. r
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
( t, Y5 N2 V  U8 {/ M: X0 T7 u7 G当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图# C: L) h# Y5 _0 q3 ]9 X. T

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( ?0 I+ p8 I: g8 j. o; F今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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+ j: k6 o% a5 W# Q: `* |( w2 O6 h材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）: U2 o4 X3 L: O1 K; M6 e
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。# c8 L5 F5 b0 n  B1 I1 X

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初淨

炒熟后出锅，盛盘( n( \& t0 O" D5 j. f! @

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初淨

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6 J7 P# I: g3 f9 w9 [煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾; I8 N9 a7 |3 P9 h: z. K1 f# x

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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
  j# m' \# d. d1 u, p4 K真美味啊。

3 r/ w6 @- |; I7 R谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了