初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
0 u! @8 P) o6 _8 I( r: C于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。6 I1 Y/ d$ m: y$ k: d0 }
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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% I( u( b1 S, N: a, b% G# t来个全家图! L' w5 R4 ^" o. q! i1 G
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。" h! `8 U/ x: e  K$ Z% V
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材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）, h) ^! S+ V, O
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。$ H4 b9 [3 q# E  y) ?1 e; U5 Z

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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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/ V6 ?& q) C- k, n1 w& L7 X煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾6 ]0 m9 X- O0 b$ e0 |, [; T

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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 ; i5 D+ i/ e, A
真美味啊。

: ~$ b9 {$ \9 C/ h4 S: I$ X- E谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了