初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。: p6 l% M5 C6 E& F
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。! {) U' l0 U9 K
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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& k& R7 j  ^- s6 e' ?" R$ x来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。3 V% d0 e5 p3 Q( r

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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' W' R8 {5 o  T" [7 T2 W材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）! d# E/ h3 O# `3 E# c
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾/ l( @) c$ \: @. Y& K5 `
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
: _6 f: y2 z" Y9 W% I& k真美味啊。

# B* t: Q3 G/ u7 @: L2 W4 V% {谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了