初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
& A7 q; k% e6 \于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。4 p) G! d0 @: e9 H0 }
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图0 n% u) X: S2 {0 s9 U3 M
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3 s& L. j9 X6 f; U/ J! X今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。7 C7 ?7 Q+ c( }3 Y2 M$ Q: z

$ r: H! a, \6 I" M" s- A材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
6 z/ U, E1 {* e! i1 J6 l生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。: P, D$ e& K& [* Q' w( Y

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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下3 j2 ?% q3 k, n/ ?) {: `8 @

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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。. G0 P) s+ z, Z- x7 T2 A0 T
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初淨

炒熟后出锅，盛盘8 d+ }' Z8 L; V/ a, j

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初淨

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7 P2 e1 n: M* `煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾# |" l9 o6 T5 `- e" M  o/ [; S
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
% A  q. K1 {- Q+ Z真美味啊。

! Q4 a0 A6 d7 G: f  v% H谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了