初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
9 n* X6 @# ]( o& Q( s; s于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
! A* [9 E; G- k: U! U当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。4 p) Z" O0 B& N+ M# s* B

+ V9 b7 [# R7 b% h" p. T4 [来个全家图2 P8 i  z/ l7 z, V
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8 n0 x* ]% e' B. l今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。1 r5 m+ y) s- U% y3 K3 S. Z% l7 \

1 P" K) d, f# Y- C! |# W0 S) x( s材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
, I7 D2 u7 N- C( e. U生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。2 l+ m  u; W4 K% d* \1 J1 b. \9 A
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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下3 x% `% U' c( C

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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。1 |7 s" H9 x, M. J, V) d
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炒熟后出锅，盛盘/ Z- l' f2 U- |: U

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初淨

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5 _: V5 @3 j) ^4 @* S, @4 \) J, S4 m煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾% l& k; O, Y# j; I; t

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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
% t' d; U+ F8 M3 v3 H: r( T1 J真美味啊。

8 G* N0 `' h% U5 g* s谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了