初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
: o! d  J. p+ T. B8 c: b于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。$ I3 e9 E, z0 ]( J( m  G
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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% x, q* M( T, ?来个全家图
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( E* K6 \* C0 u5 E今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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& \! m, w* W4 }: d1 Y- ^7 Q+ w* S/ ~材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）$ B, U" F* z! k$ Y3 c& d+ L
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根4 k# I' B) z8 O1 x2 X

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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。* p9 W+ N: D6 `

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初淨

炒熟后出锅，盛盘9 M8 ^* z1 w; \  @+ k- O+ }# i

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2 u3 L: Y. ?& }9 v5 o3 G5 H煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾( w/ u: J8 N% q" P# [7 J" U7 z8 Z& e

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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 7 x2 T' C& d' v: A7 ]
真美味啊。

. O2 ~, a1 Y8 l" X6 ]; R. A谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了