angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。) Z4 n% A, u+ i6 _* z
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克
: _4 w+ ~. o% N" a) G
7 \  i( M- B; F; D

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子! ]7 m/ j* a" X) L& K8 w) L
! h8 [0 M+ ?6 K, }7 J8 U
1.将所有材料清洗干净
7 B; g8 x/ {7 ~3 d9 d
8 T6 z% `# K7 p# Y& ^" i& B9 t

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子/ h+ K* {8 x: b, f4 K( A
, f8 k3 k' @8 X7 K- v* A  j5 Z; A" o2 ~
2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。9 k8 W+ v3 ~0 t! E) Y6 o

2 c+ K  F6 u: l* d, E

红色番茄

3 T4 M/ ]+ |8 J4 v2 ~, Q- i, s

. C: \5 G- q4 r5 E插队, h9 j4 k. n: u" a

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
: ~0 L' L9 i5 U% q* g- z7 b- q' m, {+ C" j% L
3.大火烧开，转小火熬煮半小时。$ O# b& Q$ `& e1 c3 z# f2 ~
2 z7 b0 g1 Z; \0 H* U; g9 x

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
6 X" q: S3 b0 q$ Z! G1 g) k* h( F) V4 O
4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
& B# }/ O1 h8 [# ~" X9 p$ D4 \) w, l

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
; ]- G3 ?: O) q2 X5 [9 a2 K, x
+ ^4 W2 G/ H: b& P* T  N5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
) U8 P  N7 e! H" O! D( B8 f" v

怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

: l! h. G" o+ G5 U# x

/ d( R. ]- `& K( n3 v  Q9 ^( j5 v我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

回复 wswpwzy 的帖子
! e7 T% y. e% e& K0 f1 G( o9 R; u( J& R
不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅