angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。* l4 f7 q8 O2 R! e1 X2 o
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克" f4 F! k# y( s
2 ~1 Q  [1 l6 A" N$ c3 @1 u: i9 i$ a

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
3 z5 ]9 |& y! i# U( {
# j4 x" r; f* f. _3 z5 r- o1.将所有材料清洗干净
, M- U, x( n* H1 W
: |$ d2 ?- M! i+ e, I3 e3 b6 p

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
3 f9 U+ t0 Z3 Z# D
6 M' w5 E1 v! s9 E8 U' `2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。# M# m5 F" r: p8 g3 y. P6 o

$ l4 A* `' x! ~0 K6 c' j8 \5 X+ G

红色番茄

* ?" s- {7 [  d. r( m2 Q' o: Q- f

' q3 \& c6 \+ x: G1 U插队
0 b! |% l4 p3 P. p8 s

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
* _" y  f7 k. r) R' S( N' c1 I6 L8 T: V7 s6 g+ U9 ?  f) L
3.大火烧开，转小火熬煮半小时。
) r# C- w) S" y" |5 A8 v0 j; a  p  P% f7 s& B8 Q5 M. F+ v3 R' ?

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子' E# G% A+ u- Q8 S1 A3 i3 w. a
% l6 f& l  }0 g8 q# e7 Q& G( ?. a: M
4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
% e9 O+ ~) P0 n
3 b- v9 ^3 J. q- m

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子# r6 [2 n& g, x3 [/ M* B: J3 V

5 v& a0 ?" S, s4 ?8 h& A; I  G8 G5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？- \( W& R1 Q# \" o8 N! O. G
: {, a2 I- v7 h3 u

怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

; @$ Q9 A5 C; U, I' Q, L3 m
8 ?; W0 l$ d9 t  \4 o3 Y  [- _我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

回复 wswpwzy 的帖子
9 X8 ~5 n% n4 J1 h( i* u( Z
/ ], z+ \" _5 q# d& u. K不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅