angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。- F- V1 Q- F3 C5 i3 Q! w
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克$ D3 h2 M2 D( V7 z$ g4 F

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angel_yew

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1.将所有材料清洗干净4 }% d% Q& n7 @) X

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angel_yew

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1 u6 C1 G9 x  a9 D2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
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红色番茄

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angel_yew

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3.大火烧开，转小火熬煮半小时。
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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子4 x2 M  i8 B! ?1 u6 g; [2 C% y6 [

: p9 H7 W  D7 `5 N( ^3 s/ R) F! Z4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
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angel_yew

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5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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6 n% Z& r. M% w2 n9 V' l我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

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不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅