秋石头

  k- ?/ P, Z) ~# |" ~% T% P

# [% q5 h" D. [) M) o【我为烘焙狂】第四季了，活动太棒了使偶进步很大，既然参加就坚持到底。
- E$ v  }; t1 D/ e2 P, e这一季是不限制题材更让朋友们自我发挥——出“彩”的活动呀。
3 Z2 z0 J6 m$ r- a  y这一季偶们做一个烤虾
+ T# ^9 s9 v( [4 q8 C9 R线上个图图5 a2 s) C' S7 P6 i5 ~9 E1 N; ]

: Z3 q1 e+ w, Z' i- _! R9 p) F8 k5 Q- a( d) G, C. }

秋石头

食材：
$ O6 a. Q0 T& s0 L6 V* h基围虾、花椒、海盐（2号盐）、竹签子
& l! S$ k6 f2 @) u2 |4 z% o
; Q; s! W1 W; d- j5 U4 C棒棒跳跳的基围小虾  好活跃哦1 t0 }, p8 Q4 _% ?* I" w$ O

秋石头

竹签子一定要用水浸泡过才好穿呢# q: b" b8 J; A; k  X  u7 L" \- B
; @/ ]' ]- M  M

秋石头

海盐就是二号盐就行嘞0 u8 h. b: g9 S% k& s9 ]2 A

4 j; x" E( V. p8 @+ [3 n超市都有卖滴
6 A& F' @; C: B& r; `$ q$ J

秋石头

. S+ P& f4 M3 P4 Y- Z3 Y虾虾洗净把黑线抽掉，这项工作要感谢妞姥爷4 R4 ?. e3 j6 M5 f' Y
还有穿活虾，偶滴妈呀，偶可不敢下手，那个个活跃小虾
3 _$ y; ?. w2 o; y4 N' _

秋石头

" r9 Q7 `+ ?% r/ U$ i; h& u) [海盐过铁锅一下，干包一下别炒糊了，小火就好
. K. H/ I/ y1 @% n6 G8 t稍后在放入花椒不要炒变色，要不就不香了' o: D2 O3 T- E3 W
偶们省事没有把花椒碾碎，其实碾碎更浸味了。0 X8 M6 W0 l' j( @, ?8 b
就这样放在烤盘中等待虾虾。
- b) m2 |$ P; f7 \+ u

秋石头

! ~' e9 Q9 I4 ?0 d& U; C: {烤炉先预热，盐预热后放虾虾
% q$ G  b$ E  j3 S& n一面烤变色在倒另一面! [% }! B& C( g1 f. L% i
很好熟的
9 w- h5 D6 w! I; E我用的额150°，5分钟左右
, ^9 a% X8 z3 h

秋石头

& Q" L# x; z6 N  q; W5 Q  M: u7 x  X一面变色就到个$ v5 d/ U- L  q" H; W" X
很简单吧
7 K1 e  N& B) N9 C1 w" C; N! \

秋石头

交作业哦