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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
: H' Y2 I2 P4 Z6 ]/ x/ z     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散' r2 ~9 T) c# t  M, K

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! ?3 |0 H$ @% H1 O9 M$ L# n( G) J    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
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" o3 A" o& m5 B0 K3 b7 K* S鸡蛋打散，倒入剩饭中4 }- `$ Q2 M. E

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    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃, @3 a6 D* i# q) ~- {
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" \/ G% G$ U. |- O0 t   起锅点火倒油，爆香小葱
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) [1 k! u3 N5 s/ a$ n- |- `6 S+ H9 A    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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    倒入米饭炒匀
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。+ B+ s  ]; H. V7 f( S. |
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9 w! }0 b! a& `/ b    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）7 a1 Y) m1 G; r0 Y6 }2 a

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