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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。
3 A/ @& A$ m, m  l/ F3 c3 z     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 8 I" {2 f7 A! [6 Z9 u+ G& B+ v

3 W4 V; d& z8 ~3 @回复 angel_yew 的帖子
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
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* i' j5 R1 y7 t8 [. k/ W回复 angel_yew 的帖子
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4 d! S) E5 Y  b; a3 u7 \鸡蛋打散,倒入剩饭中5 `- U1 K. [3 I

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4 P3 }+ X8 p) M& o& x2 [    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃) \& y/ t9 Y7 r# c. o  X

  m4 O& H  q$ L: v" X0 X3 `) W2 L0 b

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, M" @: O/ q. @* b. B3 @
: ]0 S7 T; @3 S) K* _   起锅点火倒油,爆香小葱
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; U# n- i% _- \9 J' Z+ g  t% T. j    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒' B6 z1 f6 j: Z
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
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回复 angel_yew 的帖子2 [$ \5 }. t4 f. \
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    倒入米饭炒匀; ]3 P; i7 a! {& ]& W

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    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
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    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃). _- ]; E% j% o& X1 y  p! e5 \
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周末给儿子做的五彩小饭团
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