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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。
$ b" F5 x) ?' t2 B1 g     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 8 i, A! n  H4 _8 R4 i
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0 B' n) `/ v: l$ k1 r    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)" E  M7 a$ y( ]. U
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑
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鸡蛋打散,倒入剩饭中/ Z; I. B# P0 p) K1 ^" W; v! ~
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回复 angel_yew 的帖子: @6 Z- \( u7 L1 O

2 L3 A9 W% Z7 `    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃5 I8 q+ r; h6 d- k: F

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回复 angel_yew 的帖子5 J  x! {6 M( Z; T" g" Z
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   起锅点火倒油,爆香小葱
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回复 angel_yew 的帖子9 _9 I  F, Y! `; l9 _1 Q
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    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒5 h( I, e; {' }
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
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    倒入米饭炒匀
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
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: ^/ A" g- _$ A( l$ v    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)
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周末给儿子做的五彩小饭团
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