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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
3 A/ @& A$ m, m  l/ F3 c3 z     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
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    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
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4 d! S) E5 Y  b; a3 u7 \鸡蛋打散，倒入剩饭中5 `- U1 K. [3 I

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4 P3 }+ X8 p) M& o& x2 [    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃) \& y/ t9 Y7 r# c. o  X

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: ]0 S7 T; @3 S) K* _   起锅点火倒油，爆香小葱
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; U# n- i% _- \9 J' Z+ g  t% T. j    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒' B6 z1 f6 j: Z
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    倒入米饭炒匀; ]3 P; i7 a! {& ]& W

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    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。
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    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）. _- ]; E% j% o& X1 y  p! e5 \
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