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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。' C$ @$ }9 i9 X4 a
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
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3 S' E7 k5 y' q    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个
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) o- A$ W- h" U6 |9 B. s    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
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鸡蛋打散，倒入剩饭中0 e) _  i6 K/ H3 T6 n
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    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃6 h- x2 I5 X9 N4 K

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   起锅点火倒油，爆香小葱7 t0 X7 `4 I. e

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2 Q, m8 [8 V5 a4 l) Q    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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# r2 A* O  i7 a( Q    倒入米饭炒匀
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. K9 J! {1 o* `# ^$ z* j    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。$ \  D: d- t' \0 y3 f7 ~
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2 l2 b( s6 m( g# Y    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）& L+ {; Y/ y8 m* j
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