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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
6 k9 B* j9 t/ |; E% b     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散
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& L+ q) w/ {( R    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个- R% h; m( z" [' u2 F; r9 E2 q

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4 b. n4 u1 H: a4 y, {3 z回复 angel_yew 的帖子1 d: T1 N, m  b6 y& f  z; b3 t
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）, B5 ?9 b4 ^. z0 b3 ~

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7 a0 [3 i4 s6 v, \回复 angel_yew 的帖子4 x0 t0 E; y- J" l9 R/ j5 y; O
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鸡蛋打散，倒入剩饭中
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7 ~0 `. Z2 M4 `2 }4 g- d    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃  m" J6 t& L! E4 k* N) V, I3 X( `
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" ?2 I$ Q; u* g# g   起锅点火倒油，爆香小葱
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% u7 u) c- g3 e    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒  [+ v0 N$ `7 V1 {3 Y
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    倒入米饭炒匀1 q1 g0 N8 y0 {1 M. x
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. d- w! [9 x# q    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。/ X; r* M0 f, x( z8 c+ t& x3 |
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# s$ ~; N6 k( ?' t    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
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