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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。6 x6 U3 ?+ G- R+ n8 Z
     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散6 r* p/ O) B, [" H% E. [8 D) l
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    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个8 @/ u$ P$ r3 ~3 E# j7 z3 _/ v
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    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
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鸡蛋打散，倒入剩饭中" Z4 l# I, j6 T& K* ^

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5 r, b1 U. c% m* W% `0 @# j    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
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   起锅点火倒油，爆香小葱
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    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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% T9 w! Z" K: A. e7 C    倒入米饭炒匀" L' v" B: R1 g" k. H
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。5 O0 g* [8 A2 Z% W) W

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. \- `4 |; R( k% L" E- V$ B    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）: b4 u* Z4 r+ p9 b

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