icolourcake

我妈夏天也总爱做这个，特别好吃，下饭，前两天还说让她做呢

妮诺

回复 怜妹妹 的帖子7 M" t8 z5 M- W5 X2 n) q

4 g7 s8 f) m/ \' b我们也是蒸的。呵呵
5 a, n/ B4 ]) H' K6 ^9 J不过，我感觉这样做可能口感上更好一些。% ?; E) ~* m% m& I- f! @. [# h* T  @
下周尝试一下。呵呵。这周实在是没时间了。
0 F9 P4 B6 `; A) M

fdzy8010

学习了！

winter8316

不错，我也做过一次，直接蒸的，没煎，下次试试

紫奕

回复 美丽宝贝の可可 的帖子* p6 f. a3 ]9 g
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呵呵，凡事不可能人尽皆知

紫奕

回复 我是小媛媛 的帖子
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谢谢，小媛媛，那天看到你游西双塘的帖子，两口子童心未泯，好羡慕滴说

紫奕

回复 怜妹妹 的帖子6 R# @( s' Q2 @1 k: G% C; d$ b6 q
# i* d# U7 R+ |7 R- H# h2 ~  m) x& h
我以前也是蒸，后来改炖了，一来省事，二来比蒸入味，三来比蒸的色泽好，蒸好后是不是不那么绿？！

紫奕

回复 adnor 的帖子
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: b% g. ?8 L8 }- G9 `, \4 d5 w$ H+ v恩，我也是后改的，蒸完塌秧，口感不太好

紫奕

回复 大迎迎的妈妈 的帖子
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对，咱天津话就管这个叫：辣子罐，有讲究的也称：馅酿辣椒

紫奕

回复 nvceik 的帖子
" ?0 J, D! M9 S# Y' V  G  J( x  J4 }( }; w( s4 R! c# g+ L
看起来是有年头没吃了，还停留在小时候的美好回忆呢