紫奕

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对呀，夏天的特色菜。小时候我妈还喜欢做茄子罐儿，但总觉得没有辣子罐受欢迎

紫奕

回复 妮诺 的帖子
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8 x) ]( i' o  O( {3 ~# n* [: p恩，亲尝试一下炖的，对比一下

紫奕

回复 fdzy8010 的帖子
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谢谢

紫奕

回复 winter8316 的帖子" O$ V: l" t( v# g6 |
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外表煎成虎皮状，是必不可少的步骤哦，亲

爱-僮僮宝贝

不错 很有食欲的一道菜

怜妹妹

我觉得不蒸好吃

是啊，下次试试不蒸的

怜妹妹

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我们也是蒸的。呵呵

恩，尼诺跟我想的差不多，试好了来交流一下哈

怜妹妹

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我以前也是蒸，后来改炖了，一来省事，二来比蒸入味，三来比蒸的色泽好，蒸好后是不是 ...

姐姐说得对，我以后也不蒸了

未来美好2011

超级稀饭的这个菜。" E% x/ ~) B2 j  h! w

apple_wy72

妈妈给做过，用的是厚皮甜辣子，也很好吃.