紫奕

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- o- M; |- l* U: p  Q% `/ G. D
4 t& }9 k9 Z+ ?8 h) E* _5 M* U% K对呀，夏天的特色菜。小时候我妈还喜欢做茄子罐儿，但总觉得没有辣子罐受欢迎

紫奕

回复 妮诺 的帖子( I4 u+ A8 }+ K' m' d, }

- j1 s3 }2 m+ @8 D恩，亲尝试一下炖的，对比一下

紫奕

回复 fdzy8010 的帖子
6 o# V: K; l2 J) k$ s2 y& V3 L
& T/ `. }9 f, g, R7 a谢谢

紫奕

回复 winter8316 的帖子
' l2 P; @: E/ C
; w& x' N  e' l9 v( e8 S% v外表煎成虎皮状，是必不可少的步骤哦，亲

爱-僮僮宝贝

不错 很有食欲的一道菜

怜妹妹

我觉得不蒸好吃

是啊，下次试试不蒸的

怜妹妹

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. C6 L" T. {2 S' v# P! ~! m
) m- x; j8 ^( N我们也是蒸的。呵呵

恩，尼诺跟我想的差不多，试好了来交流一下哈

怜妹妹

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3 o! V( e. `* d2 s# u  [
6 w, c6 s3 ^! n  v2 e1 e; H$ B我以前也是蒸，后来改炖了，一来省事，二来比蒸入味，三来比蒸的色泽好，蒸好后是不是 ...

姐姐说得对，我以后也不蒸了

未来美好2011

超级稀饭的这个菜。6 W/ k" y0 R; K( f) ?, J0 k1 l

apple_wy72

妈妈给做过，用的是厚皮甜辣子，也很好吃.