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单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-6-23 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
热呀热~!啥也不想做~!端午三天假,洗罢衣服,干点儿啥子涅?
* u% l4 o8 Z7 m5 U/ }6 u- e3 O众麻麻们都是巧手,糖糖可木有那么厉害,来个简单又消暑的甜品吧~!
2 e) c; q, b) Y2 z0 y材料、做法相当之简单,可要怎么吸引银家滴眼球咧?
! b$ s; x5 J) y0 o) ]0 i起一个耸动的名字吧~!两只绿豆,吼吼~!% K9 a0 P$ ~, u6 n5 {

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原材料很简单,绿豆、砂糖、牛奶。从大老板那儿坑来几包新加坡的椰咖,平时涂面包吃,今天也加进去吧~!! @1 q( C- f6 `5 h5 T
由于匆忙,原材料忘记拍照鸟~~~; `4 O3 h9 ?- d9 `- L, _! A2 ~

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5 T7 ~2 ^5 w$ ?6 ~" Y" s  K6 z7 }: q0 M: a" L绿豆提前泡好,加水煮开,此乃俗称的——熬绿豆汤~!豆子和水的比例看个人喜好,因为糖妈喝中药,忌食绿豆,所以糖糖只做了一人份滴~!5 P2 D) z" b9 Q8 u5 H: Y6 n0 d
熬绿豆汤时,尽量将豆子熬到开花儿,为下一步做准备~!
+ c* r" d9 Y5 X& V6 E熬好后,将豆子捞出,汤就是汤了呗,喝了呗,吼吼~!
# H" i: Q! _- D8 R' x* R$ u熬好的绿豆汤,豆子已经捞出一部分了,想起忘了拍照了~~~
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回复 杂拌儿糖 的帖子. l7 L) x0 ?4 G1 w

7 p/ L7 k0 f8 P% J: K$ c捞出来的绿豆$ \- |: o+ {8 }" q8 U, d! |8 q
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回复 杂拌儿糖 的帖子9 C! z; }; y3 T) J% M' C, v
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糖糖滴最耐——榨汁机,省事儿呀~!还有牛奶、砂糖、椰咖~~~8 H; P$ n+ T5 }6 s6 e# m

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& {! p2 H7 o1 F, H把上述辅料拌入绿豆中$ A# b' ~* J" S& `2 J* I
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2 m: F( G; Q9 H! M6 |' D& @1 x把拌好的绿豆放入榨汁机中研磨,研磨程度看个人喜好,糖糖没有磨得时间太久,稍微还有些颗粒。如果想要更细腻的口感,建议再过筛一次~!2 Z: K, s, n* i# n8 U" d/ g

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将绿豆沙再次煮开,晾凉。可以放入模具中,就是健康的绿豆棒冰咯~!
& k" n( ?% x' _: F8 _糖糖先上个半成品,等冰棒出来再补充哈~!) b0 R, U: [+ z. l+ F
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一只还在锅里,一只在杯子里,所以就叫两只绿豆,嘎嘎~!1 x: }9 F! ^/ }9 f+ a3 l6 t7 f7 R

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本帖最后由 杂拌儿糖 于 2012-6-24 14:18 编辑 / ^$ T* F- n6 m, S$ y* e

5 Q- B! m& x# x9 E! @5 e回复 杂拌儿糖 的帖子
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补充一下下今天拿出来的绿豆冰吧~!贴心小贴士:把绿豆沙冻成大冰块,然后放到刨冰机,做成好吃的刨冰。如果没有刨冰机,可以把绿豆冰块加入少许水,然后放到榨汁机里面打碎,同样也可以做成刨冰哟~!1 P( K+ P  ^6 Y0 z0 X
如果直接将冰块放到榨汁机里,是打不成刨冰滴,需要加些水哟~!这算是生活小妙招吧~!9 h/ P# H  [  o. X
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大热天儿,糖糖瞎鼓捣之两只绿豆~!
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