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单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2012-6-23 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
热呀热~!啥也不想做~!端午三天假,洗罢衣服,干点儿啥子涅?
+ e' k( N: d8 g. F% ?众麻麻们都是巧手,糖糖可木有那么厉害,来个简单又消暑的甜品吧~!. l9 F0 I7 L: r+ j. q' w2 Q
材料、做法相当之简单,可要怎么吸引银家滴眼球咧?7 D  G; {" z1 {' o& O7 y% u
起一个耸动的名字吧~!两只绿豆,吼吼~!% y" ?1 E7 ^9 E, G; z

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7 S6 M: @$ X$ j) f+ E1 h8 N5 Z) r
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; c8 |+ V  D, J
$ o% q  y8 C! w; Z0 t& x+ f. F! r原材料很简单,绿豆、砂糖、牛奶。从大老板那儿坑来几包新加坡的椰咖,平时涂面包吃,今天也加进去吧~!
$ Z4 ]1 b4 l% U1 \由于匆忙,原材料忘记拍照鸟~~~4 O2 I& S0 M6 ~

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" S. T5 b; ^" e$ I绿豆提前泡好,加水煮开,此乃俗称的——熬绿豆汤~!豆子和水的比例看个人喜好,因为糖妈喝中药,忌食绿豆,所以糖糖只做了一人份滴~!
3 Y0 U$ c( o* d, F+ S熬绿豆汤时,尽量将豆子熬到开花儿,为下一步做准备~!
: X: u' q& B% i. o+ y, A/ {, X' e6 J  o熬好后,将豆子捞出,汤就是汤了呗,喝了呗,吼吼~!0 X3 S5 B7 Y1 l1 X' }6 x! s
熬好的绿豆汤,豆子已经捞出一部分了,想起忘了拍照了~~~, s9 C+ I7 `: W- ^% D0 |
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, c9 X* _) M( k1 q" `! @( H, ?
4 x5 k& N$ S" v* a3 K捞出来的绿豆
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7 g5 I3 k5 Z: T2 H1 S( w% _糖糖滴最耐——榨汁机,省事儿呀~!还有牛奶、砂糖、椰咖~~~  }/ n0 R" Y5 m5 v

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# U* `( }+ l6 Y8 S8 U把上述辅料拌入绿豆中& c5 w; `7 x* x1 o- i
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/ r5 D  a0 q1 ]# f把拌好的绿豆放入榨汁机中研磨,研磨程度看个人喜好,糖糖没有磨得时间太久,稍微还有些颗粒。如果想要更细腻的口感,建议再过筛一次~!( ^5 o+ [- }1 L) K
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) r# x% U  y; t$ n将绿豆沙再次煮开,晾凉。可以放入模具中,就是健康的绿豆棒冰咯~!- x- ^; q4 `2 R6 J+ m4 C5 w# f
糖糖先上个半成品,等冰棒出来再补充哈~!
, z6 [: O8 D+ X! A$ v  l8 b0 i, G6 V& Q* }# s

1 c8 _$ D1 J0 L. N7 c一只还在锅里,一只在杯子里,所以就叫两只绿豆,嘎嘎~!4 x9 G5 n: }1 v

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本帖最后由 杂拌儿糖 于 2012-6-24 14:18 编辑   Y' l- E8 @( X; a

% M& x3 M9 X' _- c1 q回复 杂拌儿糖 的帖子0 U) C" B4 l, e; ?
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补充一下下今天拿出来的绿豆冰吧~!贴心小贴士:把绿豆沙冻成大冰块,然后放到刨冰机,做成好吃的刨冰。如果没有刨冰机,可以把绿豆冰块加入少许水,然后放到榨汁机里面打碎,同样也可以做成刨冰哟~!
& ]8 y! E* G7 `& _如果直接将冰块放到榨汁机里,是打不成刨冰滴,需要加些水哟~!这算是生活小妙招吧~!
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学习了
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大热天儿,糖糖瞎鼓捣之两只绿豆~!
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