- 妈豆
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1、黄豆浆
( S/ [1 `/ _* l3 T5 T. T+ t用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。/ P% {( g& \( x3 X
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。% {2 \* f3 }' B, m( f) R
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
8 Y' ~8 r3 ~- A0 \4 J , h$ P/ ~4 P$ W% H1 ^& R
2、花生豆奶
( H7 Z1 L2 y: @6 R8 V' q: d& z用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
9 e# U i/ x6 _! \4 q制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。. C8 P' P4 [" c0 e7 J
功效:润肤,盒肺气、补虚。
. F; A; a% U9 _$ l7 F# C& Z5 l+ } ) @: k g7 R0 |; g6 E
3、芝麻黑豆浆
2 a2 w8 L% U' x- l! A* q用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。 m2 T* F9 r" {8 e* e" v8 C
制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
2 L* d5 i5 O5 f& a/ w% F功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。! x, d7 x$ o) P. I; }, N( n% U
3 s4 K) y: w" ^) a6 V7 c" g4、豆浆冰糖米粥
6 O9 ^: Q# K2 a用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
0 I* D0 R/ t7 q X" i0 h/ B制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。2 \) }* C, u0 E( \
功效:养颜润肺,盒肺气。* O* t9 I+ c: `% l
' @1 }' \9 ?3 l2 ]4 D
5、芝麻黄豆浆0 F P" }, ~- O% Z
: n2 R! p* @& B; X: {用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。8 S) P8 b+ @ o9 B5 S* j
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制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。% e. b3 {4 o1 {/ ]( S# m
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功效:养颜润肤、乌发养发。0 h, Q; d" x1 U9 s& ^" b3 j
; p9 f8 ^; g$ B# Q5 P7 ^7 }
6、蜜法豆浆黑芝麻糊' W" b8 O/ w2 q; c2 K: O' j% ?
% r V5 M, D0 s' S4 k* E* K用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。7 s7 c2 C, f( q9 q. ~, y- [
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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Q) s. ], A& p4 _5 p4 }8 d功效:养颜美容、益智健脑。
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7、五豆豆浆/ O8 n- E4 g: c: b3 D4 R
% J- `/ S0 G+ s f用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。, S& p; {# H# ~( D! I, j7 M6 Y
1 R$ g. ~: o/ ~制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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p) i) s3 h7 D功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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: x4 }$ P, g, z3 s9 _: }8、枸杞豆浆* W( o& U1 a6 Z2 q# _9 V
8 ?7 U% i' b! m# s7 f. { C用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。9 L6 s# {8 L0 m* i" y
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。! l$ P0 B- T. V+ t
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。4 }# K9 P4 e; g1 I) R5 o; K/ O1 X/ g0 q
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