- 妈豆
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1、黄豆浆- m. Q' I9 L* \& a0 c
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。- M& }8 A7 i' u3 x
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。" m( j& P% p4 s1 K. s) }6 Z
建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
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( X* U/ _5 A: a2、花生豆奶
: H5 p& z" Q k! b' c用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。# Z/ x8 \2 a) c6 j5 `+ S, ~
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。* O' w0 F% z9 x; `$ c* ^
功效:润肤,盒肺气、补虚。
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3、芝麻黑豆浆9 o' Q. a% D4 L& L. T! V
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
3 l9 y+ y) S+ ?( j' b制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
$ l5 x% D) Y3 B4 P5 X功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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4、豆浆冰糖米粥
% u$ W P0 I; c+ m用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
% L% E9 L/ J6 Y( D ?: k) l制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
& n6 n6 v/ a! H) u6 y功效:养颜润肺,盒肺气。
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5、芝麻黄豆浆( f7 K& \# b: H; F
6 u' T( u3 f* W$ [1 ]) J用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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. C, C+ T; s) E1 j) Q制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。# B. l1 t9 B$ u8 {2 Y6 k
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功效:养颜润肤、乌发养发。6 w) Q# z, z. n ?* l
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6、蜜法豆浆黑芝麻糊; c% \- B- u8 W4 T3 C
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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& {9 O9 N$ i& G& }4 @1 b6 Q. z制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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6 v6 E; f7 s& q* V9 x* F1 ~' K1 W6 {+ E功效:养颜美容、益智健脑。; g: z) _( ^2 R$ D
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7、五豆豆浆
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, `2 w* w$ R! u# |$ D! m6 u用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。: G5 U& y4 K, p2 S
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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* X4 u3 R5 d, Q8 @- V6 ^: ?8、枸杞豆浆
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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0 D1 R: L" ]5 d! D5 E$ M3 I2 K; u$ H功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。: u" ~" L8 ]0 A" j: Z) |
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