- 妈豆
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1、黄豆浆
+ X2 Q8 F" F; G- N" ^3 e* j用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。2 o2 y- {; s# ]
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
+ x; A, Z* C e建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
3 b! y) N; Z4 ?; @( l' @5 ~5 }& D ' Y4 J B- l! W" n
2、花生豆奶/ m& i) q. E1 ~. a3 J1 u
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
2 V: i$ z5 Y+ l' {3 p制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
+ f! h" j% Y3 ^6 Y功效:润肤,盒肺气、补虚。
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! k/ R, \* {1 Z% B& P4 o7 e3、芝麻黑豆浆' G3 w7 g1 g0 i6 N2 J
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。1 @$ J$ E8 X9 O+ n1 ]9 X: B
制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
% e! j( r6 \, s! A: J2 U o8 |功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。6 ?7 X O6 ?9 l) W- C5 c) l
5 \0 O# |" G+ @$ }0 a6 |4、豆浆冰糖米粥
/ c6 F4 O& p5 l6 D用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。3 M' T7 W0 P$ F0 e0 ^
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
8 x3 V4 ^0 q- E% A1 e! o; V! L' b# N* i功效:养颜润肺,盒肺气。
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: g6 E4 \( b- a7 ~. Z) O/ {" b5、芝麻黄豆浆) G! d3 J; ]0 `
! _0 c ?8 ^& E/ t用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
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& h- E! `+ y+ x" p- @. A制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。. i& M( ]: f; {( w
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功效:养颜润肤、乌发养发。/ H, y% p& x$ L& o1 s: j
* S$ H$ w+ w' q6 z" S# O6、蜜法豆浆黑芝麻糊; K8 B9 N: ?0 J, `$ K K5 q
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用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
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' M# M9 O: _6 [& z. T% X0 [1 }" v制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。5 z' l1 a {4 i( q
( q3 |3 T: t/ \$ O4 L7 M# K% s功效:养颜美容、益智健脑。& _# n" l- _0 i7 z+ T
4 a X6 y' e! D3 O2 `7、五豆豆浆
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。
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制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
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8、枸杞豆浆' _8 L# f+ p7 W
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。% m5 u1 [) ~6 D* J3 F
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制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。) o" g9 ^2 T" {
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功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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