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什锦饭团DIY~. ]; k9 e; @4 M" q2 F
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材料:米饭、肉馅(吃炸酱面多了的,顺便利用下 )、肉松 海苔 5 G6 M4 |- A- t' [4 t& u( P# \
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4 e- N* {3 j* d; g做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。. a2 V4 Y, R$ t: l
3、左手稍微曲起,右手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。 4、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。 5、在饭团上撒上肉松即可。/ S! x5 k% x' U1 F- v
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) U1 b: z4 {/ y% V材料:米饭、红豆沙馅、白芝麻) `* V7 s. r- L7 a3 `( }
做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。8 P8 [ n! S& r, O. _# {
3、将饭团球放入芝麻中滚裹均匀即可。
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什锦饭团DIY~~
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a! E- P4 M! w( U5 V3 ~3 o材料:米饭、韩国泡菜、海苔、白芝麻做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上稍加挤压成为一个方状。 3、将海苔剪成适当宽度,交叉粘贴在饭团上,在饭团上放上切碎的泡菜,撒上白芝麻即可。7 C. M7 z7 L! S
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/ A( t5 S' \$ [6 T5 f9 j' o泡菜味道已经很足啦,直接食用即可+ y/ d# i$ M, Q
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. L) U2 \7 { K$ ^, T1 O材料:白米饭、黑米饭、白芝麻 做法:取适量白米饭和黑米饭放入手心,随意挤压成喜欢的形状撒上黑芝麻即可。(小贴士:黑米最好提前泡一个小时左右,否则容易硬哦)
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1 a6 N6 K. ]/ `. d: |这个饭团没有添加过多的材料,口味清淡,喜欢原味的可以直接食用,或者蘸不同的酱料也很棒哦
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4 G$ e4 e1 ^6 M2 L; W材料:白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁做法: 1、将青椒洗净过水切碎备用;培根略煎切碎备用。 2、将米饭所有材料混合均匀,因为培根本身已经有咸味啦,可以不另外添加盐了。 3、取适量混合好的米饭放入掌心中,捏出自己喜欢的形状即可。
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* {% K& b Q% u# U4 t# d本身是鲜咸的口味,可以根据自己喜好蘸酱呢$ A, s7 ^4 z' T0 E1 I# w2 f+ O# h& x
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, a" a* q- h% Q- \6 s- w" P3 ?3 g[ 本帖最后由 wzw_xf@163.com 于 2010-4-12 19:34 编辑 ]
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