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什锦饭团DIY~
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材料:米饭、肉馅(吃炸酱面多了的,顺便利用下 )、肉松 海苔 ' \0 h8 Z" y ]6 X: U
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: {/ V! |7 I4 e做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。
) U& Q( X$ o2 ?3 n4 T) _: X% T! o `3、左手稍微曲起,右手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。 4、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。 5、在饭团上撒上肉松即可。
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( |, `( Z, Z: n& x2 w* Z材料:米饭、红豆沙馅、白芝麻. W. W$ W: G- f; q q: u3 _# {1 k) X
做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。- q7 @ `4 Z: q" _
3、将饭团球放入芝麻中滚裹均匀即可。
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什锦饭团DIY~~, _4 F" e6 n. h# b o0 [
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& p" q6 ?3 d/ X/ s材料:米饭、韩国泡菜、海苔、白芝麻做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上稍加挤压成为一个方状。 3、将海苔剪成适当宽度,交叉粘贴在饭团上,在饭团上放上切碎的泡菜,撒上白芝麻即可。& ?7 K* v: [, c
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泡菜味道已经很足啦,直接食用即可& D1 l# P# b4 m5 k, g% w
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/ V) L9 P: w2 m- B材料:白米饭、黑米饭、白芝麻 做法:取适量白米饭和黑米饭放入手心,随意挤压成喜欢的形状撒上黑芝麻即可。(小贴士:黑米最好提前泡一个小时左右,否则容易硬哦)5 k8 c& A9 M6 L) S* S
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2 j2 K G. O F" U这个饭团没有添加过多的材料,口味清淡,喜欢原味的可以直接食用,或者蘸不同的酱料也很棒哦
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材料:白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁做法: 1、将青椒洗净过水切碎备用;培根略煎切碎备用。 2、将米饭所有材料混合均匀,因为培根本身已经有咸味啦,可以不另外添加盐了。 3、取适量混合好的米饭放入掌心中,捏出自己喜欢的形状即可。
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$ J& X- l6 U$ u6 v本身是鲜咸的口味,可以根据自己喜好蘸酱呢9 z( ]3 X( o) ^4 d* `9 \9 a
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* m0 Y1 t- r1 s/ @" o/ e9 u[ 本帖最后由 wzw_xf@163.com 于 2010-4-12 19:34 编辑 ]
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