- 妈豆
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1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。
/ M+ a2 a8 B; T7 u7 A& c: N, H/ Q2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。9 T( n5 X, j4 h' ?( F
3、大蒜切末。
: ? y) y F, ?, l2 d! h4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。9 ~( O& E/ [, ?4 Q
5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。
- N% F4 o0 R7 } Y! l) O6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可
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