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1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。9 @. D. j" K* Z- f
2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。: K0 O& U9 Y) o- w0 o; E7 j1 I/ m0 l! D
3、大蒜切末。
3 X# p' F1 N8 T5 A( [4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。
8 E! Q, I: ^/ }9 F5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。
2 G7 g" s3 Z b4 p7 R% O6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可
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