小飞舞

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首页留念。
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
+ \- Z$ J! a8 V, ^7 p我就倍儿耐吃。. C' J% G$ A" D4 L( U2 d+ c
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。' S1 G3 G$ K% P
公布一下制作过程。- _( Q: ~' w0 E" u4 w- J- P
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1、鸡蛋洗净，煮熟。/ M' v( @$ N+ V  Z- b
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2、煮熟后剥皮备用。
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# w/ A: ~" @$ f5 K$ W; A3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。  q/ v7 U; W' c) C, Z3 ~

* R5 {- Y6 d, Y4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。3 a2 @9 C+ i- b9 W
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6、先把香叶和大料放锅底。
% v8 P! e! d* c倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
7 O" F8 P2 W2 @一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
8 A' V- {3 D# i/ N. {- J, l一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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3 a9 R  D! B, o& t( \. Z- ^7、放火上加热
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8、开锅后煮5分钟。5 V0 f6 \! k7 ^3 q5 z

4 f; p- P+ @( z注意事项：
. Z  D# M5 P. G5 a1、容器要洗净，保证没水没油。
3 z; ?! P5 ]  A) f2、酱油一定要黄豆酱油。; r& N- `7 U+ u
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。+ X/ u5 o  q3 G9 X
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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2 H& V( R% g$ ^! E5 _  }9 S" R! T8 G煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。0 j, x0 [7 E* P4 s& ^1 _( ^, O! z
时间长了也不会特别咸。偏甜。- Y, l/ k( g: T- m; r/ U5 G

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子* K2 K5 e( G# I5 |4 @! K' Z

* Q6 ^* g& q! r! o# h$ Q这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
  E! k/ L( C/ k8 T+ U' j* z6 l. u/ Q2 J
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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