小飞舞

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首页留念。4 T+ q; E* }  b# }! k0 `
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2 U& X; [4 L4 f! W# U" L% g* }乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。' j4 k' a2 g/ n+ x& p% b! e
我就倍儿耐吃。
! z  ^# ]; X! ?8 m2 V* l( q自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。" f; q, s; e* q
公布一下制作过程。
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- @. ]* E& n4 i  N% H4 P. n  P' s% i0 ~6 q8 ~
1、鸡蛋洗净，煮熟。
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8 @$ q7 ~2 Z# W- ]. i2、煮熟后剥皮备用。/ Z$ o" @, h5 h' S8 {

: [& }8 q: ~$ U6 }) ^0 E* Z, y3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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0 y# X/ z! K. ^% A4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。) T8 M: \; B  W: T1 U% v( a% H8 z

, H6 @" W7 H; t7 J# @# J6、先把香叶和大料放锅底。: I, P' n9 b: t# \
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
- n7 R! @& A. ^6 J一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。8 |% L6 `2 ?. s
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）0 R' W% X# y( h; J% r

  E; `# v, K* T" J7、放火上加热# d0 F  K' D. R; h: w
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8、开锅后煮5分钟。
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9 G% G" M4 y5 H& @% t% ^( |+ C( d2 J注意事项：! p& Y! b- l: u+ f5 ]% g
1、容器要洗净，保证没水没油。
' s# @5 U1 i9 _/ R6 |2、酱油一定要黄豆酱油。
# ^' x+ }! i& \  y2 ?! g5 ]" f3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。( V4 _: \2 |% v/ A
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
1 V: h6 E: P$ r- ~时间长了也不会特别咸。偏甜。( @8 J7 F/ z; x/ H" O
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子/ [4 t0 x8 p2 W% o- M8 K

! H5 b, j: D" u这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子( z) r! \2 T1 z4 q$ {: }

  R) X( v$ s' g. [9 F) R+ s1 G- P7 B; @这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊0 M( ~- C, I) p$ ]0 t  ?