小飞舞

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首页留念。$ h2 W2 j- O& Y$ d0 t5 ^' z+ H

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* y7 p3 v! j/ j! ?7 t" ~乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。7 J9 t7 j* u# o1 m
我就倍儿耐吃。
3 W, t6 E' p0 z- P# T4 Y自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
- n& |: [, ~7 u9 T# U3 `& O, o1 p3 h公布一下制作过程。% r% y+ `. F5 F4 Y

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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。1 J2 B: A3 p  @' J
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。! u0 L9 K% W8 f0 d; I
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。+ J- ?$ M  W$ a  f8 N
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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' P! \6 x, g% b1 y+ s  K6、先把香叶和大料放锅底。& w9 H( H& h7 C! d# q$ {
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。, T3 F7 K) _3 ]4 J  G0 x' z* a+ H
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
0 ]/ w9 t1 K& H一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）& E+ [) u" R9 ~* n: ]9 c$ Q: e) ?) |0 s

: s5 E: \: J" @& O8 ~7、放火上加热1 ]. `0 ~: S7 e5 l% s" Z9 Z5 n

* O7 K. z! n) M& {) P: v- |- s8、开锅后煮5分钟。) A1 f3 Q, b! `

* Z; @+ l2 B) w1 e7 s% h; Y注意事项：% V) Y" R1 l/ y/ q
1、容器要洗净，保证没水没油。
5 ?/ P- x$ S; }' `0 |2、酱油一定要黄豆酱油。
" z& `. x! I+ U6 e8 C2 ?3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
% z0 ^8 g# b2 _/ Q4 t2 X因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
$ v( c- o/ B( t+ W时间长了也不会特别咸。偏甜。4 a4 N$ I7 k* I/ j8 t

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
- j" l* K% j& ]# J* A' g
0 {; ]) h- w7 r! N2 W7 J7 C这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子; ^/ n& [. [: {
/ R$ \1 m! T0 E! H) t* |7 `7 s
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊$ ?* ^* z: {5 H1 l