小飞舞

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首页留念。% W/ b- a3 V7 W7 ?  H

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/ v7 r! |8 ~  `, k: t- j乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
! [5 A2 N3 J+ }" J我就倍儿耐吃。/ U* J$ Q5 s# x$ G+ D$ ?" K
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
2 S0 g0 f4 G9 ?# z) O9 s公布一下制作过程。
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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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3 q7 z) J" y! B8 L% I1 |+ }5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。5 J# d7 v3 q# a( ^0 l4 ?- ^

- L& K4 f5 J6 H8 F6、先把香叶和大料放锅底。
' \) x3 `% F4 K7 l3 m7 V. r, K倒酱油没过鸡蛋，不要加水。! D( A! w9 \$ l: ^& m9 ~
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。# H9 u4 g$ u5 N) s
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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7、放火上加热, M( l& p3 g8 b; ~* l1 v  C

8 ]" E; w  h) Y% S( p5 {2 a8 W2 ?8、开锅后煮5分钟。: n, d; A7 X$ e" k8 |( ?

9 u! e1 @; q4 H, x1 H/ y; K* E注意事项：- R, L0 l2 Q% Q; k, e
1、容器要洗净，保证没水没油。
" g; F" k2 X. N2、酱油一定要黄豆酱油。" ?2 f4 g& F: P4 J) c) p6 Q! P4 _
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。6 k- \% x! x! c% ^6 u& k
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。  C* c) N; o) m0 K& X0 K- b
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
6 g: x# y" E8 t* r时间长了也不会特别咸。偏甜。# }  U5 z5 |9 Z1 t: d* ~
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
" S# x- T- b6 v( h) n! j- P% I& X: L& v# r/ J" a, l
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊1 ^% j6 A% O. W9 l2 i1 {