小飞舞

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2 e0 q0 h+ N  S4 R. P/ `# [3 E首页留念。. @, e! W7 L6 K' k- c

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0 w  G. T$ W2 E乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
3 Y, @! _* ^8 N/ y, `' R我就倍儿耐吃。! p; H  h* U" a( b2 R  ?
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
4 L; t8 z( t; q) ~$ v. S公布一下制作过程。
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1、鸡蛋洗净，煮熟。3 H, Y# N" h9 C3 v- A, p3 q2 Q

% p' n! O1 ~$ ?2、煮熟后剥皮备用。
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。$ G  B  m$ t6 u, E' y+ W+ H
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。( z* n, o0 S7 _2 d0 k9 a
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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6、先把香叶和大料放锅底。* J+ V' `! L, Z4 \6 I% p. W
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
; p3 G1 J: c0 n  W一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
" K: B1 d0 ?6 {! u! K一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）7 s( T6 s6 Y0 z2 L+ I- }
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7、放火上加热
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8、开锅后煮5分钟。8 Y' ]. l* D: i$ v* y
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注意事项：
  m) G  t! S; @4 u! z' J* }/ d1、容器要洗净，保证没水没油。' A/ m5 e2 Y8 _* f* W! W# u% r8 ]
2、酱油一定要黄豆酱油。
7 Y: j" q5 R5 |( g% E: r7 w* p3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。  K9 D/ K" ~9 `3 {1 [8 d
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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* Z, l* B! F% M" t, a4 o8 ~- ~* `煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
- [; ^7 h& O* n* p时间长了也不会特别咸。偏甜。, t* Y9 L2 X* f4 {9 ]4 I, ~& f5 k
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子: X2 E; y/ t) f0 i1 m

: c# w$ Q" L8 R; k7 W: D( F/ z; l这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊5 S7 @% A1 g9 K7 y" T$ u3 ~