小飞舞

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首页留念。5 y( Q8 `3 K( j" c9 \% W' w

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7 K- I3 _9 A3 [7 b4 f乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。& V3 j) S7 Z+ I* z" R
我就倍儿耐吃。
2 F% x* ^$ b# N8 j3 L5 J自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。) c& X: T; {& F0 r
公布一下制作过程。) M5 N6 A" Z' A! i

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+ i; r! O0 [% O7 y9 v# O9 D1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。
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3 m0 F! t* i& e8 R; U* `3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。5 o6 E/ d/ {  M7 f: B$ a
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6、先把香叶和大料放锅底。
" c* G! W9 [8 L  \" s倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
1 q# o, O6 L5 r一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
& o& R$ G6 p' b- i! T: p, @; k一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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. N% w# Y$ U7 M# k7、放火上加热4 F4 t) O8 }, H: w5 K

! X0 V8 W2 |$ l  h; d% `8 O8、开锅后煮5分钟。4 V/ i$ [8 ]( W3 l$ }6 K
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注意事项：1 M+ B8 T# \! L- w- s
1、容器要洗净，保证没水没油。
2 `' U3 T# C1 _1 h2、酱油一定要黄豆酱油。
' F3 A7 x. E( Y( }3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
- D# B0 a% {' L6 |3 {, y6 h因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。/ P" t" ]9 N5 Z$ J! q9 {' P

, W$ e$ a/ H2 O: N- f! a煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。5 k! h2 H, I: O7 Y0 ]# u
时间长了也不会特别咸。偏甜。
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
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! C) O* ^7 l, w3 t6 [2 I这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子1 F8 H9 @1 L* A% ~0 D* j: H

4 O1 H$ U+ }7 T/ M& n, x1 ^这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊1 ^! l- P5 d- O1 }$ @