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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. 2 x" Z/ i* a8 L6 a7 w1 c& h % C9 t! g7 i) ~2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 / T w; Q- S: }) X6 u; M" L2 Y d; N 3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. : G: l7 O2 E+ h+ Y" @6 T0 o! Z) P! c, p9 Z0 l5 u 过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......