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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. " p' L, D; ], f5 k* Z 4 Z6 s1 b( A! ]6 q# e2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 ; H( V$ b( p- s8 v/ y: k + U3 Z& K/ ?# f2 @% Y 3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. " Q+ U' `1 A9 F7 p# W+ S4 d% `7 n, g9 Q* x n 过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......