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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. 5 i O o$ p' Z$ c 0 m7 k9 a: y' L, x6 d8 X. C2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 ' H6 K S2 i- |6 m$ X 2 L" b. m1 g' ?, K: P1 u: W 3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. ( D `) |- e6 ] % V0 e; T) C" c& P. f过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......