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1先煮熟糯米,然后把糯饭摊开放二个小时. 3 v9 r& w+ P9 d+ D: Z$ H % l& _9 h8 ]/ V3 [* \* d$ L1 l6 k2放入酒娘,让糯饭和酒娘充分搅袢。 % ?3 P9 S1 R/ Z# h: D ; `. y& A" n6 I' p2 V: ?% M 3、袢好马上放入密封的瓶子(最好有阳光的地方)或者有盖的桶.糯饭中间挖个坑放便出酒时接住.当晚加半斤米酒,第二天晚上再加半斤米酒.第4天已经有糯米酒了. 9 \" ?( u9 ~, r+ ] 7 ?6 P& Z7 K0 Z! o/ u2 X! a) `过二天有空配个图.我们客家人坐月子吃的都是糯米酒.温补下奶......