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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 : ^. n( e: P4 U

6 X. H# x7 l* s- X; ]我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900! t6 m6 m1 y8 K  K/ O6 x' V
, _, [. D- L; q" w6 v% R
. \) K( R! I, ?
老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~4 ?$ S( y  x0 {8 k/ R7 K, n2 ~- w
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,6 H! C( d0 v; Z

/ g$ @& J2 a+ L6 E5 h! R作品:桂花栗子羹
- c+ c: ]& b0 S' g6 O. f2 r9 [材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)& G$ l8 U% T, V1 g1 p% c' w. N
流程:/ q2 f7 B2 F3 g# B! M) \/ }9 M% H
       1.琼脂浸水泡软
/ F5 n3 J" l- E. f3 O1 S       2.水煮琼脂至融化
6 P. `* y1 u/ ^8 k1 c" [       3.加入豆沙馅煮开
& x: [+ K1 {7 R9 j' \       4.加砂糖,桂花  离火装盒1 G4 d; N" e& x+ J; q3 g
       5.冷却取出,切块食用。2 J  \/ S  ^& x  Q3 M

; e+ t. M6 }" V3 l& X0 c0 [& f) y
3 @7 q  T9 D  x6 e  y7 q" j& c3 C4 N& Z- o* T9 _
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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