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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑
8 E2 p! l+ Y! \4 m0 R# @; ]. [" t9 Y4 C5 E& S( q2 G5 B
我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
& K. V7 r& E* \( l1 D0 \# S' K. B- A+ _$ V

/ F  }' W: n7 T+ n4 B8 ?# g老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~$ I8 U1 v( c" a8 }; t, @# z
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,6 F: ~, ^6 ]. D3 p

1 B) D6 S1 }, k( g1 e作品:桂花栗子羹. X4 w* A8 x+ o# U( E2 d& I
材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)
4 u  W+ t# ]- E. O流程:
2 g3 w6 q0 J  l2 K, M       1.琼脂浸水泡软; @# |- [9 c  J( B/ j4 O4 V
       2.水煮琼脂至融化
0 ?* o8 P) X2 w! |       3.加入豆沙馅煮开
+ A7 h# c+ \  R- Q3 Q( B       4.加砂糖,桂花  离火装盒' r# T% b- u1 w
       5.冷却取出,切块食用。
* P9 x0 O, k+ e5 _" u* @, x: t: `# N: l7 _; R  ?( ?) \. H1 Q+ c

; \  \& Z& ]; z8 J2 |0 ?+ g
) z0 B; {$ b/ i# s! a; e3 w更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049002 `# A" ?' _2 u

/ s, K6 }- A1 E3 o
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