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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 7 Q4 _$ u) D/ Q
4 K' O' P0 s9 t" t7 T \5 I我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900+ M6 V- H' U9 ?, C
% Q/ A. m3 r6 f
. E S. B/ x2 K" _老话说:京油子,卫嘴子 说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~, G2 o0 G7 ]# e' o$ {
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵 儿时这算是比较不错的零食啦,
$ T5 ~, Q8 ?5 j! J9 |" b: A4 Z" s. t4 K) O8 v# k
作品:桂花栗子羹/ T1 a+ C' b( U, t% V
材料:豆沙馅 150G 砂糖适量 水250G 琼脂7G 栗子磨成粉适量(我家没有,没放)
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1.琼脂浸水泡软
6 J6 `' ~6 M3 X- g8 `2 B/ A* C- d 2.水煮琼脂至融化
# p, p, \+ Q, ^- O& g; a+ P 3.加入豆沙馅煮开
2 R+ v$ V! l( G- v: T$ W* y: M 4.加砂糖,桂花 离火装盒
; q9 I1 M s; q 5.冷却取出,切块食用。' B! [1 S7 i, [

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2 r- @9 ]. g( _ X& `0 T. }) a- ~8 k! a
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