本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 & v, [* c x0 I $ b; f0 u1 Z. \: b6 ^ T4 a我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900 A" [5 E) l/ M) D% z S, G v! F1 Q( m
% ]) u. \/ O8 W5 ^4 S" b老话说:京油子,卫嘴子 说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~ N, d, B/ @$ C: @" |可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵 儿时这算是比较不错的零食啦, 2 \* X5 K: d1 [' ]8 z( M4 g* P2 a; Z3 q & x9 m- A5 n4 R! N+ a; _# h. i& L) I作品:桂花栗子羹( o, m8 j7 N, I
材料:豆沙馅 150G 砂糖适量 水250G 琼脂7G 栗子磨成粉适量(我家没有,没放)0 y( s4 q6 Z: s4 a |6 e( Q/ b) R# @
流程: + R" Y1 W/ n9 i! D8 P, t 1.琼脂浸水泡软/ Q+ A0 M, `: m; x3 c% T
2.水煮琼脂至融化 5 N i: z, N0 X$ U: ^ 3.加入豆沙馅煮开& S0 l ?4 }- M+ s( { J2 \: N
4.加砂糖,桂花 离火装盒% T% f* l9 q( s o8 B0 H9 z" a
5.冷却取出,切块食用。 5 U' A `: a# j& ]8 t8 C: Q5 s / S# {" J( {( \0 D @+ Y * ?2 _! g8 @6 Q% b) H* Y 6 X0 N: D) P$ t* {3 @# t. X更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900 2 @/ _ \1 W$ V8 J1 N 0 a% C; r( f9 t% i% \6 }# a6 [" L$ ]- O