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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑
2 q! X7 `* ?$ ]
: O' }/ W8 _( n* q9 d! y我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
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0 Z& J, c$ C2 [# u  @
& z( @8 C' e4 ~. L6 N老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~+ N# ]- E4 k9 R/ d/ R0 \$ V
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,
. Q# m, ^9 q  l4 C
! e( M% Z7 J3 |! h  W  B+ ~作品:桂花栗子羹$ f7 H( }& b$ h/ q  K3 }7 Q  k
材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)
) {0 _) \. h9 _$ T* U+ ]流程:
. t5 G  Z9 `7 U2 |5 L8 v7 R$ {% Z6 ]       1.琼脂浸水泡软# M% i% n5 F8 J& {( ^- |% v4 Y) G
       2.水煮琼脂至融化; V( B! ?$ j" T5 l
       3.加入豆沙馅煮开& Q: ]! E- M( l; N! ~/ l4 M  V
       4.加砂糖,桂花  离火装盒! N8 ?2 _: E1 I7 f( L3 n( Q
       5.冷却取出,切块食用。
$ w7 w! W' f$ k4 a  D6 Y% ~
! j. W, o  T7 {4 R: y2 X4 I0 c# Z6 Z8 r# d( x

8 @+ q: p( h* [3 d更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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