本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 * p1 }, w$ b( C0 Z
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我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900, A8 Y( u" \$ t
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% y; U1 x3 ]6 L( Q+ ?9 H8 O老话说:京油子,卫嘴子 说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~5 ]+ a( |8 S1 j; t; q8 f G
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵 儿时这算是比较不错的零食啦,9 O, F' N+ l I7 X3 y v6 x% R
8 @0 q: ^& H: L: S8 H1 K1 M2 I作品:桂花栗子羹 n; ^& R4 N x1 a+ ^2 z& Z1 h材料:豆沙馅 150G 砂糖适量 水250G 琼脂7G 栗子磨成粉适量(我家没有,没放) : b% e' w) x' k6 c. N4 i) ?流程: t X0 g) F; O) O4 J
1.琼脂浸水泡软7 i# P m3 \0 z1 |4 r9 ?/ X# ], ?+ G
2.水煮琼脂至融化6 x6 }* B7 [0 U/ y9 F+ V" M I
3.加入豆沙馅煮开3 f t" _9 W# f' l! b
4.加砂糖,桂花 离火装盒8 ?5 Y) g) N3 t% }# v# P2 Z6 j
5.冷却取出,切块食用。. K9 Z' L" s( I. U: ]) Q 1 `& ^& C2 U* d- G* j* w Q' K! [ / L3 ^; L8 U; B; t9 ]3 ~, M) X ' F! l$ k. `% B更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=60049001 c0 h/ f5 p; b# W4 b, v) C
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