白山黑土故乡情

看到姐妹们分享的天津美食，让俺不禁怀念家乡的味道！俺是东北人，吉林延边的，很喜欢天津菜，也很难忘家乡的东北菜！虽然俺厨艺不精，还是想跟姐妹们分享一下俺家乡的味道！
5 n" z4 f* v  {; U( u: ^* t7 y, {0 O% @
        提到延边的美食，辣白菜泡菜可为享有盛名，在《舌尖上的中国》中也曾介绍过做法的，其实辣白菜不仅仅作为泡菜食用，还有很多美味的吃法哦！  
( a  {7 f% l/ q5 n# B0 U; s    比如辣白菜炒五花肉，就是鲜族人很喜欢的一种吃法。炒着吃的辣白菜，最好是发酵了的，就是辣白菜放置有酸味了炒出来才好吃，配上大片的五花肉，又辣又酸，香而不腻！
& P1 ^; M, G& O+ K  t做法非常简单！" y  ]8 l! m# S1 T; h. z: ~
材料：发酵的辣白菜切成好，五花肉切大片，葱花，蒜片。不用放任何调味料，因为辣白菜里什么都有了！     G: a. F) F9 K$ G+ q( j5 @
做法：少许油，蒜爆锅，放入大片五花肉翻炒至变色，加上切好的辣白菜，翻炒5分钟撒上葱花即可出锅。  # W4 Z7 H; p2 v, L! r: l# D% |2 X; h
又辣又酸，香而不腻！

怜妹妹

哇，这大半夜的太馋人了，我最好这口了啊

白山黑土故乡情

回复 怜妹妹 的帖子; r! |: {$ z: W
* m# h. m6 t( n0 S3 b
亲明天可以做点吃，，超简单的！
% q; c0 |* _' ]3 h$ x/ e

美丽宝贝の可可

看着就好吃

白山黑土故乡情

回复 美丽宝贝の可可 的帖子
$ }+ Z( ?) B) `7 {. B* h
/ W0 U. C1 P0 e( u, z, \/ q' Q嗯嗯，# k/ C) P( G9 P' f5 }1 t6 U
. T( z6 I- J$ s
/ i  ~, A  Z1 i' g% h/ a% j* }! X

依见钟情

好吃

依见钟情

顶顶

依见钟情

支持一下

shushuma

我因为工作关系，曾经去过韩国，这是我最爱的一道菜

kristanna96

好吃