白山黑土故乡情

看到姐妹们分享的天津美食，让俺不禁怀念家乡的味道！俺是东北人，吉林延边的，很喜欢天津菜，也很难忘家乡的东北菜！虽然俺厨艺不精，还是想跟姐妹们分享一下俺家乡的味道！
3 S1 q- Q# d1 L" Q" c/ ?  e! W( [7 h6 C
        提到延边的美食，辣白菜泡菜可为享有盛名，在《舌尖上的中国》中也曾介绍过做法的，其实辣白菜不仅仅作为泡菜食用，还有很多美味的吃法哦！  
. ^7 n, j- }2 U0 z6 d    比如辣白菜炒五花肉，就是鲜族人很喜欢的一种吃法。炒着吃的辣白菜，最好是发酵了的，就是辣白菜放置有酸味了炒出来才好吃，配上大片的五花肉，又辣又酸，香而不腻！% \6 B8 F; n4 V1 E. ]7 g
做法非常简单！
6 z# e8 W  B9 `! o7 }; Z2 N材料：发酵的辣白菜切成好，五花肉切大片，葱花，蒜片。不用放任何调味料，因为辣白菜里什么都有了！   . P, B1 }$ }" |+ U
做法：少许油，蒜爆锅，放入大片五花肉翻炒至变色，加上切好的辣白菜，翻炒5分钟撒上葱花即可出锅。  
% l) v0 ~/ t( I- O% [5 c# s  P$ V又辣又酸，香而不腻！

怜妹妹

哇，这大半夜的太馋人了，我最好这口了啊

白山黑土故乡情

回复 怜妹妹 的帖子
" [  D6 S7 l( z2 `8 b! ]' ~' }9 H1 l2 l' a9 E
亲明天可以做点吃，，超简单的！
6 J2 R0 Z3 V& j4 @2 i# D6 [

美丽宝贝の可可

看着就好吃

白山黑土故乡情

回复 美丽宝贝の可可 的帖子/ t2 ~& n" B5 f
3 Q* K, }; i3 N/ U& W* h* h
嗯嗯，( m0 ~* b7 K4 g6 X; k) G1 g+ v, I  `
9 g8 }$ _6 y1 t8 q5 h; h
5 b1 q: V4 z, `! _: @

依见钟情

好吃

依见钟情

顶顶

依见钟情

支持一下

shushuma

我因为工作关系，曾经去过韩国，这是我最爱的一道菜

kristanna96

好吃