妈咪的兔兔

/ |% b6 b! j. Y9 d
" s# P; N$ z: X4 N' ]
      好久没法美食帖子了，今天闲在，发个阿根廷美食AMBANADA！我起的名字：大饺子！！！操作简单，非常可口！就是材料搭配的很诡异~~~哈哈，不废话，上图，上作法！* {' U( z2 a% G; c: O: W
材料：500克牛肉绞肉    葡萄干150克    橄榄150克    鸡蛋 3个    洋葱一大个   土豆一个4 }2 @& |8 S5 Q2 o5 u& ^
调料：盐、糖、蒜末  、 秘制草叶做比萨用的（想了解的短我）   
; Y, m8 W; c7 S! T作法：$ R3 K/ A0 L% e% `$ X
1、和面，这个面的要求是能发起来的，因为我懒我每次都是超市买现成的/ g/ }! ]2 |, G1 i2 b+ K3 P

5 D( A" R! ]+ w0 {6 U) K6 j, Q6 k0 V; f1 [! \. \8 I
2、煮鸡蛋，备用。少许油，少许呀，因为绞肉有时候会出油。蒜末炝锅，然后倒入绞肉，煸炒，炒熟，什么也不放，直到炒熟，备用。土豆切丁煮熟了，备用。我们家的灶眼好玩吧，4个，请忽略灶台，刚做完别的好吃哒，没来及擦就做找个了，不好意思呀- J4 s1 }2 m1 _
, L6 W, U6 K% F/ S0 V
3、洋葱切末，然后把炒好的绞肉放到小盆里，加入洋葱末，葡萄干（别买带核的，吃着费劲），橄榄（我买的是切好的，没有可以不放），鸡蛋切丁，按说只要鸡蛋清，但是蛋黄找谁去，我都放进去了，也不错。土豆切丁，放进去。用盐，糖调味，甜口，必须甜口呀，再加入草叶，这个我喜欢所以我每次都放很多，喜欢这个味道呀。千万别突发奇想放点酱油吧，放点味精吧，都不要，就是盐跟糖！！！这时候馅的部分就完工了，你现在都可以吃，因为都是熟的。" i- @. T, ]2 ~6 L+ O& {4 L  j: ~/ |
我买的橄榄，用了2包，不要水，只要里面的橄榄
6 a7 o0 I5 r6 U! |/ H7 i大爱的草叶，就是这个，做比萨也是用这个1 l8 S# c3 d" {. }: D3 K
这就是馅了！！
5 ]& _' h1 h, N! J2 g) S* \4、开始包
) }, e) }  V) `) I% m4 B% q% Y0 Z" d' p1 J- C
5、油烧热，炸成金黄色就可以了，或者放烤箱烤到表皮金黄，里面的不用考虑，本来就是熟的，我喜欢油炸的
8 v2 h! i5 n$ v2 b5 x+ R
7 T9 x+ W4 k2 U% C9 ^! b' [( J2 p6、装盘，走你~~~吃起来！！
; N0 f4 S8 E' m3 L" J7 K4 f& G) L$ J- s6 M8 Z5 j- d1 @/ v; Q: J. {
0 K3 u- S/ X* X' F5 P7 ?
    阿根廷大饺子完毕~~~希望你们喜欢，不过这个牛肉绞肉+葡萄干的大绝配，第一次听说的时候我那个恶心呀，但是吃了以后，崴泥了，上瘾了！！简直就是绝配！！！希望大家能够成功，我还会找时间给大家写一些我的私房美食~~~
& v  D3 T0 c+ z! M" R: E5 `$ t2 C; I$ p

樱桃小辣子

看着好吃

怜妹妹

这是够诡异的配方，学习了

sunshine201109

听lz这么一说我都想试试这个阿根廷大饺子啦！真的这么上瘾？？？？

紫奕

异国风味

wangwanjun0923

很漂亮呀

抱抱熊琼琼

做的真棒啊，可是没看清楚是什么馅儿啊