妈咪的兔兔

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& r$ H* t$ L( ^7 O7 r      好久没法美食帖子了，今天闲在，发个阿根廷美食AMBANADA！我起的名字：大饺子！！！操作简单，非常可口！就是材料搭配的很诡异~~~哈哈，不废话，上图，上作法！
8 `* g( f. O9 |材料：500克牛肉绞肉    葡萄干150克    橄榄150克    鸡蛋 3个    洋葱一大个   土豆一个. `* T2 L# C% B* s3 b: P
调料：盐、糖、蒜末  、 秘制草叶做比萨用的（想了解的短我）   % i( m* z+ J2 Q6 w: O3 W& `
作法：! m6 P& A# g0 F8 m1 J
1、和面，这个面的要求是能发起来的，因为我懒我每次都是超市买现成的
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# n8 }0 L' p" N, H9 p2、煮鸡蛋，备用。少许油，少许呀，因为绞肉有时候会出油。蒜末炝锅，然后倒入绞肉，煸炒，炒熟，什么也不放，直到炒熟，备用。土豆切丁煮熟了，备用。我们家的灶眼好玩吧，4个，请忽略灶台，刚做完别的好吃哒，没来及擦就做找个了，不好意思呀0 ?8 Q: G( b: K3 `+ U

' a  i1 x) a/ c% Q  Q3、洋葱切末，然后把炒好的绞肉放到小盆里，加入洋葱末，葡萄干（别买带核的，吃着费劲），橄榄（我买的是切好的，没有可以不放），鸡蛋切丁，按说只要鸡蛋清，但是蛋黄找谁去，我都放进去了，也不错。土豆切丁，放进去。用盐，糖调味，甜口，必须甜口呀，再加入草叶，这个我喜欢所以我每次都放很多，喜欢这个味道呀。千万别突发奇想放点酱油吧，放点味精吧，都不要，就是盐跟糖！！！这时候馅的部分就完工了，你现在都可以吃，因为都是熟的。
2 S: ?% x& a) P" Y8 C我买的橄榄，用了2包，不要水，只要里面的橄榄
+ I: `( F2 c7 L3 W5 X6 ~& Z, ~) I7 R大爱的草叶，就是这个，做比萨也是用这个$ n9 D/ e; t4 k; E: v
这就是馅了！！3 [* D1 \( @! ?, |
4、开始包8 p4 A# O# K& W$ N$ M7 t
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5、油烧热，炸成金黄色就可以了，或者放烤箱烤到表皮金黄，里面的不用考虑，本来就是熟的，我喜欢油炸的
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6、装盘，走你~~~吃起来！！
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0 F* L+ e7 T9 N5 G  y    阿根廷大饺子完毕~~~希望你们喜欢，不过这个牛肉绞肉+葡萄干的大绝配，第一次听说的时候我那个恶心呀，但是吃了以后，崴泥了，上瘾了！！简直就是绝配！！！希望大家能够成功，我还会找时间给大家写一些我的私房美食~~~
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樱桃小辣子

看着好吃

怜妹妹

这是够诡异的配方，学习了

sunshine201109

听lz这么一说我都想试试这个阿根廷大饺子啦！真的这么上瘾？？？？

紫奕

异国风味

wangwanjun0923

很漂亮呀

抱抱熊琼琼

做的真棒啊，可是没看清楚是什么馅儿啊