妈咪的兔兔

7 Y2 x2 n9 q8 g

" I, U2 D* \* W5 ?0 c      好久没法美食帖子了，今天闲在，发个阿根廷美食AMBANADA！我起的名字：大饺子！！！操作简单，非常可口！就是材料搭配的很诡异~~~哈哈，不废话，上图，上作法！, ^: ^" l3 Y1 Z- N# D& X5 [$ k
材料：500克牛肉绞肉    葡萄干150克    橄榄150克    鸡蛋 3个    洋葱一大个   土豆一个
6 S6 c" D& f! p调料：盐、糖、蒜末  、 秘制草叶做比萨用的（想了解的短我）   
7 l5 i$ a, |) L7 N作法：
% b& n6 T$ J2 R. i3 j" [: f! B1、和面，这个面的要求是能发起来的，因为我懒我每次都是超市买现成的
# F. P8 D& s2 M9 F
5 X) X6 v5 H0 \# K* v# d
' `, J( M4 d$ n( c) n2、煮鸡蛋，备用。少许油，少许呀，因为绞肉有时候会出油。蒜末炝锅，然后倒入绞肉，煸炒，炒熟，什么也不放，直到炒熟，备用。土豆切丁煮熟了，备用。我们家的灶眼好玩吧，4个，请忽略灶台，刚做完别的好吃哒，没来及擦就做找个了，不好意思呀9 m) w, u. j/ Z( Q

3 S% ?( ?" j6 M+ l; q3、洋葱切末，然后把炒好的绞肉放到小盆里，加入洋葱末，葡萄干（别买带核的，吃着费劲），橄榄（我买的是切好的，没有可以不放），鸡蛋切丁，按说只要鸡蛋清，但是蛋黄找谁去，我都放进去了，也不错。土豆切丁，放进去。用盐，糖调味，甜口，必须甜口呀，再加入草叶，这个我喜欢所以我每次都放很多，喜欢这个味道呀。千万别突发奇想放点酱油吧，放点味精吧，都不要，就是盐跟糖！！！这时候馅的部分就完工了，你现在都可以吃，因为都是熟的。
0 ~* j" e4 O  Z1 d  u; E% G我买的橄榄，用了2包，不要水，只要里面的橄榄
; j/ T4 x; }* O% w& Z大爱的草叶，就是这个，做比萨也是用这个
4 i, u) |4 N$ t8 r! x( e4 J6 X这就是馅了！！" f2 z9 h7 X7 j6 N& t
4、开始包+ ~5 V2 n" e! Y4 J$ ]

( o6 A, Q, M; Q$ J5、油烧热，炸成金黄色就可以了，或者放烤箱烤到表皮金黄，里面的不用考虑，本来就是熟的，我喜欢油炸的- y7 N$ t; R/ s

" n; P8 }" ^: r* Z6、装盘，走你~~~吃起来！！
1 A9 S. {0 s. e6 F8 {) _
5 \8 w3 k" S  P* p( t& O( x, r2 B& I5 A
    阿根廷大饺子完毕~~~希望你们喜欢，不过这个牛肉绞肉+葡萄干的大绝配，第一次听说的时候我那个恶心呀，但是吃了以后，崴泥了，上瘾了！！简直就是绝配！！！希望大家能够成功，我还会找时间给大家写一些我的私房美食~~~3 h4 \7 ?5 N- l! V2 z% A

" d9 B: h8 J$ s- s

樱桃小辣子

看着好吃

怜妹妹

这是够诡异的配方，学习了

sunshine201109

听lz这么一说我都想试试这个阿根廷大饺子啦！真的这么上瘾？？？？

紫奕

异国风味

wangwanjun0923

很漂亮呀

抱抱熊琼琼

做的真棒啊，可是没看清楚是什么馅儿啊