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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 4 h% k# c2 `7 o/ e  m7 i

* k! K% T3 o% ~# H    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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) r* `5 G' f/ e! ^
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好吧,这是原料,全部都在这。  {. G: _0 H! g5 E+ R0 u& O
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。, q( h1 L3 x! X7 E# K3 v' X5 D$ Y
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。& s, p  d1 M2 M/ g7 F9 @/ j
1 _6 q3 \& B% G* ]
1 y% |+ ]) t3 \1 `

3 j8 F# h' O8 \6 ?) Q9 ]先活面。这么大的量杯,三杯面。
+ d0 f& D4 s0 h2 I, Y7 V$ r1 l3 A

6 \* C- @. ]1 k( t) t6 Y: L) |: s# V8 N4 u
鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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3 s, Q$ ]% a0 J& B/ c6 h! n! ^: y, w9 C

0 q$ H2 P0 g  o" D当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
1 x- b  v, I4 \% g' u9 S) I9 |: d0 H) s: B9 Q. R- N8 `+ v' ~
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, P- G0 I9 X6 B" W, d  E' F加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。; P( i: O. [/ K) L: K: T$ }
, s" b/ t: G4 l# B" N
# ?5 I* d- [1 q. n

* g' D: r$ d- {8 Q# p还要注意,往一个方向搅。
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4 G$ Q' Q9 R8 Z1 W# t, |- V; K1 I+ d2 N3 a2 t5 d

1 `& L7 E" [- a$ x/ O- o8 ^搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
0 e* |5 t  n% x! d5 x% x( X5 \0 c6 @; u* r6 n

6 n7 I* u  `" G( E5 _4 R3 Z9 u4 p
9 W' @0 N' J& [8 x好了,放入葱花,盐和鸡精。4 _- v4 r4 u" @) x" R" p' C
9 {) }* D: `1 ?% b

' U. ?. B+ v* [0 }: M
# Y+ {0 y* u( H最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
( w4 M1 t! ?& m0 u! C; F倒入面糊,端起锅来转匀。. n4 z- W, D: n% k6 T1 D9 }

3 K9 ?/ R; R* c% P0 r7 i6 A8 H: y% A: R% y: d. {& D
. _5 U) i- t: f9 R' L8 H. V) r
当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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) ~. {4 t- A! z& B/ z# x3 l- {
- {0 ]& t6 u, `: M: X背面就是介样的。7 x+ B/ [! w3 m2 u+ j" l
; ?7 K2 |" `, n, b) d/ Y6 U7 w# O

) X! M0 r& R8 K8 G3 S5 R3 M) J3 |, a3 @. @/ |$ b7 h
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?! u: L3 p1 c& g, t' h$ y# z

; Q2 S) O" ]2 ^) r* ?3 S6 i+ B/ X4 X7 w
- L/ b# H# r% e3 I* v
0 B- l6 W+ E& @1 ?# G" Q4 U好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
% g1 G+ z/ k7 S2 V& m亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。% }! S% _) I2 M9 f2 T9 s# ~7 ~
0 i$ w) g# W$ A/ G4 ~0 N

/ F' q2 Z6 a- ]; {# u$ ?
6 q0 k# D  h9 J- {* Y3 Y% G3 B# P然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
& q- A: ~5 p, |+ K" \- M2 N6 i
  Z! ~9 ?: h7 ?1 Y
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0 q* s( [( k3 o这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
; K" g0 [$ D* E8 T/ T0 ^- ~& d
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% J8 L. N/ k  _; g
好吧,被蛋卷了。/ b0 B2 X- C, x2 O' j

# B' f% i9 P/ s7 r
) g# s* i7 ]- R" R- r( B4 [, K5 J% D4 }
快乐生活一点通又提示您。
" {. t- F  l- Y. X面酱不好抹肿么办?; n4 R9 i) p) b5 B& q$ p
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
4 @4 l5 ~5 H# L$ J% A5 P. D: X3 s/ i6 M. N2 G" D
! k- J" F. R9 Z7 V7 ?

1 [! p: M. `' H. s% Y! |介样484比抹的酱NICE啊?: I( K: _2 _, y; e5 i

, k8 x5 i$ Q& A: p4 y4 O' y% G
3 X$ Q" z: ]6 _' f2 }
- {+ Q$ ^0 |0 C2 b好了,果断偷儿子一袋肉松。/ m& M/ t6 }2 P" y
, ?& s0 J' Z1 Q+ F1 G8 d  S/ t. s

( d, R5 I. K4 _4 F8 y% n6 b
+ E/ ?5 ^& E" k! p+ t& g4 cKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
& g) Q# h+ W1 [4 J; p2 q* i6 s/ g% @5 p
还有创意滴:" Q& }, J. ]3 v  z' z6 k9 U

8 q- e5 ]; V: y/ z2 U+ v3 Y
* t7 y( ]7 K5 T0 i) y* c1 ]: E介是家里的一堆酱。还有一个梨。9 w7 N% a' q/ i6 O7 v% E
# y: Z1 v: `4 e% s

& Z2 h! K+ Q* A, X* V9 V/ G. c
/ Z; k6 R! w, i& ?9 l) c( @! y梨切片。
7 |" ~- c+ j: p' C1 N6 i- d% \
6 M2 r7 N; ?- O" Y1 n3 h# H4 Y
( r' P, R- A# P: y$ v3 L  P. t: S
9 u6 w/ B5 Q7 |$ b0 P挤点介个。。。
/ `% z3 v8 X; W( d9 }* z) }' h6 f, u$ ~4 ~
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。. K7 r* h, `4 @7 r( D4 }3 y
只要是孩子耐吃的。) m& p- n6 v1 J+ v

! j1 N8 {4 c" D+ k+ h  ?8 Q7 A2 Y4 G  V, H7 ?$ e6 D+ x. A* `& H

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" E1 X& R( D/ ^; K: A' ?2 P

7 v7 k# ^- x: H" O  ?# e首页留念。! T1 }" \# W0 z9 ]
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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回复 小飞舞 的帖子& E' Y( x1 H5 _* |$ T6 X; M7 S

3 N6 w0 u) I3 J0 z( X( p" k2 m友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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宝宝生日
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回复 天使晶豆子 的帖子* {5 Y% J  j" `/ g0 a  O: x

' k  O3 T- A3 w3 K7 A; \  L; q% z吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子* B; d( t' }' Y3 @4 Y4 s2 v
3 E5 R6 s$ \$ G- R: T
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。5 M, g* x) \6 Y: f9 e3 v

爱朵

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宝宝生日
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回复 小飞舞 的帖子
( o$ `  r  b. t4 y9 {0 {" s  {" i1 G0 ]/ Y
真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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