小飞舞

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* ]5 s) Q6 H9 g) b, ]    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。, n* x9 ?, F- f7 h
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5 ^- K* Y# t0 F3 A好吧，这是原料，全部都在这。+ ~' B$ h, M& f4 N# Q  T( d
面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。! j8 O4 y8 _# Q- d  ]' q$ b& E
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。% w3 h% n# F+ n) ^* o, G
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, p) }' S# C/ @0 I! o+ l8 q( G先活面。这么大的量杯，三杯面。
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鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。
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/ S7 q7 @6 m& F当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，: e: R* K/ c9 e6 K" W( z; A, _6 Y

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/ b6 x2 C* {3 b5 u; j' Q- z加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。( R! Q$ B7 X1 E# P* Z4 v
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7 r2 [6 B# Y0 L4 R" [" _% V% A还要注意，往一个方向搅。8 @" A3 [) K5 r- M0 N- h& u- l/ f% J
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搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。
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好了，放入葱花，盐和鸡精。4 `/ a/ G! }* E" @0 N

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最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。$ x; A/ e2 w: w- V  [3 F9 v# ?$ H
倒入面糊，端起锅来转匀。9 `$ q) a8 y5 j% U

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当颜色变成深黄时，就可以翻面了。1 h8 e! m6 H9 f; k/ |
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背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？
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) M6 X4 \# x7 D好了，快乐生活一点通教你切葱丝。" P2 W  ^- G' n3 w% s
亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。$ ?$ L+ c1 `! n
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+ m1 D3 ]. _5 c( N8 V! B然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。
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9 b& T% F3 C3 V! F好吧，被蛋卷了。
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6 ]4 P& \, u* _! C3 ^快乐生活一点通又提示您。
7 R; Z, h& K3 e  p/ H' X8 G' F. V面酱不好抹肿么办？( R; V+ p* s4 b7 @; o1 I
拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。
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- _! g# s2 G3 x介样484比抹的酱NICE啊？
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* T3 G0 a& }, W1 m) k% v1 y好了，果断偷儿子一袋肉松。+ g; X, G4 q; U. |4 q8 k6 ?

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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？9 `4 X/ X8 v% K( \( q6 P: B
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还有创意滴：* _" F+ {' j. q
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。3 ?0 ?+ R  ^7 V1 O) G( X3 w( u1 e
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梨切片。
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挤点介个。。。, T" s5 c: A3 [3 o; I& e

4 `  y2 d7 v. l. j0 Y够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。
, \9 `1 {+ t) R  ^只要是孩子耐吃的。
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小飞舞

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/ e! I0 I1 S9 D友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

回复 天使晶豆子 的帖子. P5 \8 u3 H( a, V

5 p' \" }9 j( W( b/ i吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子9 `; e0 p: a7 A# G/ C4 |
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淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。* g( M/ E' v5 O7 M  K% I

yunxuan945

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真好看，给你搬家了啊