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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 / w1 \8 X( n7 L9 x
5 N; Z) ]1 C5 b" h 昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。0 J, [8 e) I6 f2 Q" U
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
. Q+ d$ x) A: ~. A0 u0 M当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。$ U4 j; E% e5 r, o
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先活面。这么大的量杯,三杯面。% m$ O! e( ]$ t# [8 c' x
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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4 o% B8 x9 O' \4 o当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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# ~3 o$ d7 Q H$ u! s0 L; v加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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9 j4 x" y T F- {5 P. |
& g q8 w; ~6 c1 M `: ]' |还要注意,往一个方向搅。
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0 T) y) K' @6 S8 B3 l/ w. p8 D搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。( U; }+ ]# }! ?. r+ @
2 u) M3 ~5 Y' q. s1 R0 F7 i# A5 m% X* q
% c2 |9 l$ Y* e好了,放入葱花,盐和鸡精。0 x9 C0 C; e/ j. |: T1 y8 r
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# k2 H- a& p2 R* T" x最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。4 _) y: n" ~* u5 p0 i8 O2 O% k
倒入面糊,端起锅来转匀。
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( F5 \8 c* K( f8 u- x: T当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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8 g3 v O* r2 }背面就是介样的。
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Q8 b# i4 @, |6 k! m$ ~当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?+ h! y. `3 i0 Y0 |, `; `
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。' [) R6 P- B' ~7 c. d9 j, \
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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* R1 j# N) \4 ^( ~然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。/ x7 A* G& U, Y9 y* ^6 G# B
; k7 `, I O7 A9 p% G
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, M. b8 e8 v# }( Y2 C' b- K这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。* s3 k: g( ~1 j8 _5 d3 y$ n
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; r; F' Z1 B* v: t$ f) I- ^0 S b6 f( N- [
好吧,被蛋卷了。
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快乐生活一点通又提示您。
+ w: d3 G+ }8 s5 G" S2 K! H; y; ]3 M* Y面酱不好抹肿么办?
2 y4 C/ P2 c0 I: F; s拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。$ ~5 t7 f0 D( q! k( X
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3 S4 r+ }4 A( f# K, O介样484比抹的酱NICE啊?
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好了,果断偷儿子一袋肉松。* s6 ?9 h0 _7 N5 X C2 F8 \
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?7 v) V1 D' E0 {9 E9 |
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还有创意滴:; y R7 A1 B) C6 _( K. F7 w
( ^- w" G! U9 W9 U/ ? K
% K+ g5 l7 D+ m) J" p( q% x" O介是家里的一堆酱。还有一个梨。" h& L t3 Z& n% Q
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% X; k0 m7 s+ J" B G! p) Y梨切片。$ @. X" e% v- z, [, }! Q5 l
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6 S2 g' Y7 z8 k! |' V挤点介个。。。8 @7 o3 v O) b: \6 s# n
, F6 W# N: C$ ~/ z5 j
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。' l4 q r2 J$ k' F3 n
只要是孩子耐吃的。: s" {' }, }3 Q& u
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6 ]2 Q( r% A0 ?" ~. }首页留念。1 |4 N |( y" g" |$ X6 `! t) x
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