- 妈豆
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 # j- J) Z% a( u b9 J# _$ s
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。
, y! E4 D/ b% N2 l面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
( ^/ Q% j. m, Y9 `6 l0 [$ f/ J当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。2 G2 V3 i7 x& J5 D
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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: F/ e" U \! g2 {: \# u' b; u2 c% I7 H) v: w; q
7 i! L$ r) ?1 P4 p: w当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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! ?$ R0 \& j9 q, n加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。: d8 S1 Q! f+ ^! l' _2 e/ a
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" K+ g4 A/ S: D; J( s还要注意,往一个方向搅。
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+ S7 K: `! c8 R- N7 A/ J搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。" L: S, ^) p+ A* u4 ]
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2 ^. B- w4 x. k+ s3 N! @: o好了,放入葱花,盐和鸡精。
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。; J0 _7 W( q& K, V0 D( h& m
倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。, S" V% ]) [/ R4 t* i+ d* e1 D
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背面就是介样的。
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! R$ [' r8 h# \, J' P* h( O; z. j. f3 L
, W- [& {: ?% G B当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。$ q7 T4 G4 g, Y% G
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。# _9 w* x2 C% s/ B$ W, a' k( o" f8 g
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7 U# ~5 X5 E4 m2 Q4 w) E* ~1 p
% A* }0 @% A1 a* E) F. a9 }1 f然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。, f% i1 g7 p% M+ B a+ u! j
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' G, ~# O1 C4 r' R* y" a6 X7 a这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。9 h# Q' F! |) q- f/ \' [3 W7 |6 N; v* Y
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好吧,被蛋卷了。
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快乐生活一点通又提示您。4 i/ A( [: o' E! C! N* K% `# J
面酱不好抹肿么办?
6 |5 v( C, S/ ^0 k" |8 t# `" x7 a7 n拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。7 c. ^9 T) G9 {) h. A( ^
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- X9 K, j9 k! w6 }- p7 V& |8 d介样484比抹的酱NICE啊?
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好了,果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
; [. p- a; Y! g" ]$ R8 v* z2 f
& O3 d! @0 D3 ]( K2 Y还有创意滴:, d" z+ ~, T8 j
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+ c" ] x* y" }8 `9 }9 \介是家里的一堆酱。还有一个梨。9 r# H7 Z5 V0 q& j
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: n9 b6 U8 q* w梨切片。
: h0 @/ c# v, _7 X3 r) P8 S# u# T3 f# Q7 l* h+ x6 o( `/ ^
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8 N% v! I" k( \% W' ~挤点介个。。。( o0 i* k& @& r6 s, ?
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
3 O1 X: t# z1 ^6 n- Y只要是孩子耐吃的。( z; q7 v; b* t" [- o
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/ F( o s, x0 L4 Q5 m' {首页留念。0 I- C# P6 c* Q- v2 k' n. ^
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