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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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1楼
发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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, \0 Z( x+ C1 C( }* b    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧,这是原料,全部都在这。
% f$ A' C/ b0 J/ W% E2 v3 d面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。+ N( R* B& _3 z
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。/ j2 D; B2 e$ `! I% l) a4 Z
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2 s( e& u" V9 E! T当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,, x' `/ N+ c4 ?0 _6 T" r9 s9 |+ U
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。7 D6 i" b* f! o2 `# {8 T$ V' Q* a
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还要注意,往一个方向搅。8 ^7 e& ?8 L2 Z$ y3 z9 L5 V
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。0 }! F% J7 x7 L& b, |- L- n

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$ h1 B& f* B1 x  S" ]* l好了,放入葱花,盐和鸡精。. ]8 F% E: M4 q0 e) M

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! [3 n8 D8 S4 M0 }4 l/ M最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。0 ^1 F% w  u- x" @# n/ }  S1 O
倒入面糊,端起锅来转匀。7 f, J; q# ~" A! q

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3 ^4 H+ D' V+ \, q当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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背面就是介样的。& O6 v% V0 @4 _8 c7 k9 ?1 e8 r' B

" \' h5 e% @: u7 F& s+ I: A* e# t+ S& Y/ a. Y: A' ?0 P

' ]% t( h( Y" A( i当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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  C4 B0 W) o$ I" I$ \好了,快乐生活一点通教你切葱丝。: L& I9 n4 T6 K; N" T8 s
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。/ |4 w& D0 U* A8 P. b* l
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。+ i2 m% X9 z9 `0 f
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& I7 Y3 b+ _. P$ Y1 {, d3 W! L好吧,被蛋卷了。3 j% J& g! Y1 m$ C) d8 _

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) M- r+ e, X' z) B( q! n* v/ d快乐生活一点通又提示您。$ _# \: H. g( e
面酱不好抹肿么办?
0 U! h7 N  _; J1 n+ N. W; q拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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4 v& [% `) n; V6 x% U
8 T: p( y5 B: e+ l介样484比抹的酱NICE啊?
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好了,果断偷儿子一袋肉松。
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1 |# G" V% S3 }/ z, K& d
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?9 O+ n) L( F" |) Z5 L, v  t8 i

; j5 Z, U; P- }0 \+ l还有创意滴:
6 |$ g6 T7 x% s/ {
/ t; ^5 U3 T' e3 I
$ ~0 I, ^) m. _. o0 `) }介是家里的一堆酱。还有一个梨。4 a+ H+ J0 I- T* G" D0 A
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5 }7 {- j% B$ H
2 m4 x% `9 Q8 B8 ^- j  m梨切片。
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  G* ^% o# s2 j0 V7 S( P5 Q2 m8 H+ N
5 j1 n( _% f0 v6 R$ G挤点介个。。。% _/ _) z: @2 J
! E, X9 W9 b: v- L4 [8 y
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。8 y" Q" o) X; @, g' k, m
只要是孩子耐吃的。
4 F% ^( M$ I/ c" R  Z' A& C& {  f& c. Q4 @" c

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首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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多多妈

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回复 小飞舞 的帖子. y( g+ C0 `7 }4 T* r- _0 L8 U. [
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友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子
; d2 ?$ k3 k) d
+ ]$ Z& b- |  {! d0 k; V& R吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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回复 yunxuan945 的帖子
  V; u* I( `0 L* H+ v& [7 D0 k7 Y5 W, @3 C2 N2 t0 x( C
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。7 b! w$ m. a- f, A! L* l: u; W, K7 x

爱朵

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回复 小飞舞 的帖子
, Y6 n- [- q5 d3 |0 w5 A( I' v5 \. B8 o  _# u% O' S' w
真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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