小飞舞

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4 @) L: K/ R* H3 {! b/ t& D# C% @0 }3 {* j    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。4 X; a  j3 p% ?$ j7 K& Q$ {

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# e! p/ H% ^+ X8 m好吧，这是原料，全部都在这。
# c7 n, D5 f; v面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。# y" X* P  d' g7 S3 e  @1 Z
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。$ {. L3 @6 P8 V

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# Y) Z5 Y$ f8 }2 W1 O4 a6 W先活面。这么大的量杯，三杯面。
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鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。
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" h) T3 Y; e9 l  J- q. n& i当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，! E; Q/ c# k9 r
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加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。/ A& R6 Q1 X( m  t

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还要注意，往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。
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好了，放入葱花，盐和鸡精。" R, \5 _& a0 P  W/ k. _2 B6 [

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4 z5 p! E# m8 R7 c( X最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。
$ X3 g  i8 i1 R倒入面糊，端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时，就可以翻面了。# I' K1 f# J& p" ^4 ^* Z: y
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背面就是介样的。
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1 p5 F( q: v/ T& T7 I4 t当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？
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, \' D0 c5 S  a" k" _好了，快乐生活一点通教你切葱丝。1 k: q1 V6 D9 ^
亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。* I! Q# |0 s6 o2 o- s' t
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- t5 t9 E! r% i, b这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。
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好吧，被蛋卷了。( Q: V1 _. o0 \* p- Q+ t1 P
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: R7 {, _3 Z( w$ A; y快乐生活一点通又提示您。
/ j/ e" C& W7 W4 a% x, v4 I面酱不好抹肿么办？
; ^. s( Z6 R" f拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。
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介样484比抹的酱NICE啊？& Y# M3 u$ G7 _  @- G# P
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好了，果断偷儿子一袋肉松。! u4 c6 i' F, Z$ i
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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？
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  W; |* d! v- A4 L7 G! A还有创意滴：5 I# j; J, ^) Q- ^* ?

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/ x! m1 m9 q9 i3 L, V1 o介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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梨切片。
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- P1 M( K* z( G: P2 P$ C; U挤点介个。。。
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够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。
* `- T3 S' }3 ?只要是孩子耐吃的。
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3 g7 |  }( T2 J3 }- B, s1 d" Z首页留念。4 p" B, i: c' v% z1 K

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小飞舞

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友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

回复 天使晶豆子 的帖子- ]' |$ f  a! D

8 I( G+ W# k$ ]! \' y吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子0 ]% I+ B$ t# z% V- U- M4 a1 a: Y/ O
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淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。/ K4 |9 m; \" B

yunxuan945

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/ O! U& U9 C9 i3 a6 ?& u3 `) \( u5 i真好看，给你搬家了啊