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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
# R3 q2 q7 L1 B: J2 l; W2 n1 E6 O9 a7 U" N& ]4 t; |3 |1 [* r
    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。) G1 U0 s% y0 |8 \* a

; a/ r* e8 S0 X8 i
/ A- w! q. k7 Z8 B  o3 O0 H& c/ A2 q# O
$ Y. v5 I: {/ \' P- Y* t好吧,这是原料,全部都在这。
2 u$ m: R1 A. a" ?: |8 c6 ?( o. \面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。, G$ Z% Y# v  g
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
! @/ U! f0 J) n  H+ Q4 P) o7 J* E% A( U. I# G3 t7 K, ?

" \8 P, K' g6 K2 d0 J2 y' o
( m" L- f; L3 P先活面。这么大的量杯,三杯面。
6 u4 j/ x( j; n4 ?
" x. W6 k8 S+ E: s! {/ h% p5 l9 x' _) g

5 O5 W. ?$ `' P. r+ P3 Z5 t7 g鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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6 x* n1 @1 f# B$ Y& ~" n) `- S* g/ P' U0 h- O
当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,1 f9 S, ^/ H+ K$ f
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: C7 a( @* l# C- `
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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) k5 \! S& U' r8 C1 q$ U' k. x; Q) D8 O, o
还要注意,往一个方向搅。/ F& B0 |4 i6 J' e% v

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7 f( ]! x$ d0 o搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。7 J0 g3 [# Y" [6 z
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2 ~* i: e1 h; @/ W8 k3 J9 U3 m! o; k4 m7 I
好了,放入葱花,盐和鸡精。
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6 X( y: J' r" q1 _! ?' {8 ?( R0 K, `7 F% |
. o5 [' U# ]4 d
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。  e" `- P) Y5 X1 s' e
倒入面糊,端起锅来转匀。
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% u: u' w4 w& j/ e/ s/ f7 e) t' f" [: Q0 {
当颜色变成深黄时,就可以翻面了。( T" V! H2 N  W5 Z( p
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$ G/ x: T- ~# A5 d% R
! r. ^* U2 \; A7 P6 T" k背面就是介样的。8 [/ R" i) |% v) D
: h+ e# e# j' F! F
- }* {. B0 \# r  J, W, Y0 X6 X
7 J: W9 a6 ]2 X
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?) p3 h0 `6 o7 u
( ~* u) p0 k# |5 K; P
4 X0 T" M1 j+ P! X! a( F

; y5 I8 C6 L. H6 A8 r( |好了,快乐生活一点通教你切葱丝。+ \$ s. `# S1 R/ \9 W, F
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。! r. u* \6 @) e1 k& c/ }. Q' f
$ e5 c- O9 S. e# J

, G8 R6 x+ a- |/ w/ |8 R
0 q/ C# C, \# E8 F1 N: K然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
+ B" H& {% c+ v' }: b9 Q' U+ f, E# ?1 y$ A4 P+ k# [

: Y8 _8 O; L: Z) d6 ^! c) n6 I4 y) T
这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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& _/ D, `' K8 G0 e8 r$ o5 W# i: R+ f! {# u# i

' y, ]8 u/ N" T1 n/ x" Z好吧,被蛋卷了。# e: M2 }1 i" k" k

& {4 U6 |) Q% d) m0 @0 t
5 Z/ g! ]- B* d. f- M# I5 E) E% R5 |) K4 ~- }4 O' H
快乐生活一点通又提示您。0 I% b+ v. }9 c
面酱不好抹肿么办?& g& [, r8 W5 N, v1 ?/ k$ `
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
  L1 j1 H2 {- G( z7 H. P" s8 r& q' q! w& V3 [$ G

+ e: {$ _0 j" w5 Q: E( P% [' B" k0 P, w
介样484比抹的酱NICE啊?
% Z3 A* n7 U  N% @) L. L
$ E% l$ E+ \3 K' A9 |4 n2 e0 `# l8 e, S$ p' Q- j

9 a0 p( h# s) S( {好了,果断偷儿子一袋肉松。
: p" @+ k4 ]5 Q
7 U0 G! c: c% J% {
7 H$ v9 _1 J" Y1 L
3 N! R# E- |- s* B/ lKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
/ ^* f: [6 Y6 r8 Z3 l# X9 C) i0 y. n% ~7 O6 ?" F
还有创意滴:" m( f) c/ R! k: q& I- v; N' q
* Z$ w7 ]# J! O' I$ t% ]' W

; P8 W' ^5 X6 n) |) o+ {# K介是家里的一堆酱。还有一个梨。" e3 K# u, B2 i$ r' h. z, k
' w5 w& I( q9 q! J2 M7 T8 ~, V
9 }$ a! d$ }7 _
! ^. V3 T1 I" ^5 R, k* C
梨切片。
% A$ y; |* F7 r  U# {! V2 M1 h. A9 x; z- U, `9 E9 U5 X% ?  P8 e

" D% l. f; l8 }+ U* C
2 k9 ^* Z, M* v3 H; {+ j/ S( b挤点介个。。。
7 a' p& l6 ]# `* t! H, h! B4 K! g4 \2 o3 e  t8 `3 T* D' ~
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
4 X4 t: U! y, r7 A) q4 F0 U只要是孩子耐吃的。
% w8 @4 \* S) Z" T" k. j0 Y) R# e& n' F* T8 ]

1 D. I" ~6 J; J; j, e! S( ]2 o% h/ d4 `
- J+ ]; n5 ?! I( V
$ l1 O* N8 o* [* V2 N9 B6 n

  h4 r7 e; i6 p& i/ _+ O$ F4 q首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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回复 小飞舞 的帖子
: R8 P9 e& @! `; H* `/ ]
1 c7 k9 c- Y2 k( h" Z% i, o友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

青铜长老

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

硕 士

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回复 天使晶豆子 的帖子
) n. V0 a) M, t! x
. ?& ^5 f, b& [6 e7 Z  s吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子) `0 G# \8 Y; T
; r: {( L/ L1 T# I# y
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。- g$ B7 s6 a2 f6 I* T3 T

爱朵

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回复 小飞舞 的帖子3 I2 @- @2 D( m8 Z# I+ c: [
8 G* j/ Z+ n, y1 F3 F
真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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