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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 ! w$ Q+ w. w9 v" ?# @& k
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。, D: a+ F5 h) m2 x7 A
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好吧,这是原料,全部都在这。 ^8 h; K0 c8 h5 O& P
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
3 n+ O6 M2 x) x5 i当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。: q0 v* O. \4 s( o4 {! ]
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6 u7 r. ~+ W$ v) o6 J当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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" U* o8 h4 v& c9 {! _' q# d还要注意,往一个方向搅。. O5 l6 B& {9 J. _
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0 k3 J/ E& J' Z- R- i搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。4 k1 p, X& k6 ]4 _3 ^3 ~ e
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: w/ r/ e& P( ?! C( r, y) R好了,放入葱花,盐和鸡精。; s0 A) _* T/ f; q
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2 y' r9 N% c2 T9 N$ P" q3 I最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
" O2 f/ |; L" V0 q m7 o倒入面糊,端起锅来转匀。8 e5 t' C) S+ z' f* O* k
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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/ h# T7 W/ |! f" a+ j背面就是介样的。
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8 ?1 F+ \; `' p6 n1 q当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。. B' c# d' y3 v
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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! q! ]0 g, Q# [+ j8 r* K' Y然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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' g/ X! g0 H8 o. m5 ^3 h这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。# K0 g; @2 R% {; Y) q& i
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s* i8 Q0 j1 u" u1 m7 U$ ~2 P# {好吧,被蛋卷了。1 Z+ ^0 b" L x
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快乐生活一点通又提示您。
! R# f% S# T5 R9 C5 i4 i. g& D3 M面酱不好抹肿么办?) @4 Y9 }, U8 r0 t. @# p& N% ]
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。/ @, d0 F9 F4 H. W; y! }& S* f
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8 ~9 ]. b" _# ]9 w( I
& M/ T$ m K. ~8 m% d介样484比抹的酱NICE啊?, L' V; W0 ~/ a7 a5 g
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好了,果断偷儿子一袋肉松。0 k1 |$ R2 J) o) s6 |- y
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
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6 ^% j l ?! Q& e# q. s还有创意滴:/ `- ~$ L! o }. x. M
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% H3 ]7 [( L/ i介是家里的一堆酱。还有一个梨。2 g _. B7 u' ]( T, t
) ]% s- K) K2 n% I4 N% G# J6 B0 O6 D9 t
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梨切片。 O5 v- ~/ f$ O% G: H7 c& h1 w, e
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4 D& _7 M4 S4 W: c; c5 }; f挤点介个。。。7 c b. B9 E# W9 ^
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。0 Y: g3 P) ^9 Z( o9 b- d" U
只要是孩子耐吃的。
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, t; X) l; L" [. I( q, I4 |首页留念。* W' z3 d& v7 [1 V& \
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