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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
( L* R6 L7 V6 k# @& v9 H
( U, O% P* u% ]    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。  R: K5 \+ J* o/ [* s3 n; x6 |

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6 n' a4 T5 X3 S4 }
, X$ N' G7 R9 }8 H5 l好吧,这是原料,全部都在这。5 U7 a6 X: D, M/ O
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
3 b" G6 @9 f0 |- U5 V: m9 l当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。5 a6 Q3 k$ g& m% ~* l& f5 i" I

5 Q" Z# F9 `6 _# B* c8 ]# H9 Z
/ ?+ ~. t% C6 R/ Q3 x. @$ P* C  W8 f9 }  r
先活面。这么大的量杯,三杯面。
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1 Z5 V9 {. F5 }' e. R; c+ \3 ~# O- N+ s# ~8 w% k# m8 J0 i; ?( Y( p

/ k# T7 \) [5 B' K鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。1 w/ j1 N9 r; k! X  g

) z; u4 D% P% w% r( T3 _+ D3 Q/ z& R) \( ]: K

# r- K0 r8 q( T+ M当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,- f; m$ z# H' f6 r
# M- j$ g& ~0 n2 ~

  g% T; e2 I1 M7 R! Y4 c9 _5 B/ E- N. ]
加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。; I9 \& O+ g0 \
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6 O' Y; W5 y. Z& n

2 a. A7 r2 ^2 e+ ~+ F1 r还要注意,往一个方向搅。( r2 k7 R! ?% x; Z; Y9 A
/ V: k; w& _! P" }1 ]* q

" v6 y/ ^2 Q+ r) v) _0 Z
9 b# L# M- _: Y  B* F% H) O搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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  M; k# L% |% Y* s+ z好了,放入葱花,盐和鸡精。" \5 t6 H! C8 p% B
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1 E' E4 e3 B: [( e: X* d1 _0 ^9 r, b  p8 T. k
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。9 X  Z6 U8 s  \1 T: t+ j) y
倒入面糊,端起锅来转匀。
, y" u2 R& Q  F0 P( L
. n5 r) ?  _: N5 J! e" D) C: q1 J0 ?% }9 S- _

+ N& j7 O; }! W) l, t当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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/ [. P2 C% c2 r3 O* ^7 L4 ?8 O
  A( [' [" ?9 \6 B$ i8 Q; c1 _$ h9 e7 O8 I, q5 ?- b" a$ p; d1 H
背面就是介样的。, E. j$ p: [8 H

& o4 F# \( o! N6 M7 Y5 s* X
2 I3 z& k8 R4 s$ B5 i3 f
/ {2 J& b, _5 u. A当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
6 o: {0 ^- [0 _6 F, j4 E1 N
# [4 n" u' y% G3 z. u# M) @9 _1 Q/ ]' `/ Z. j3 g

1 Z* m" N( u( W% i# k- M' h2 k6 O% R& w好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
( W0 `& r  e" [. u- B亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。8 d# m1 ^, o- u0 g$ w7 p+ d+ ^

9 b9 F* G# J/ U, ?$ E4 {' F- i( U
) `4 z  R2 w" E- k6 M- ~9 |% Z& u4 v* f8 c+ p& m
然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。4 ]$ x8 C; W4 P" z# \# x1 r# s' M

- Z6 x9 ?: F! I# `" ?- J+ Z4 c8 A' I' j$ I
3 a; h: c$ r# r
这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
) r9 ^% z1 J' u8 _3 C" H3 b+ q
$ b: E9 b: U8 q0 P, }) C0 a9 L+ [& @9 m. G* y& q- c; B* e/ G5 C

  h' {; w. x/ B0 G* q好吧,被蛋卷了。; C# o  Q8 D& ~1 m6 y

+ J  U: c  `: b+ a! h7 V
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: D3 N  [( L: W- c1 K$ A快乐生活一点通又提示您。2 R5 c4 r. l9 x# x/ x
面酱不好抹肿么办?2 N$ [* I7 _* ]* \5 W
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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+ W) T# B3 p  Y0 Q' r" u
8 K) E% L( h  F5 f  T; ]$ V- k$ ~5 T0 \" v* L" w
介样484比抹的酱NICE啊?
! F* p% M" k; f3 z  m1 y6 T3 c- a7 E4 O2 a4 t& C+ z& B  ?

' o2 j/ f, B3 z5 V
! Y7 K* P/ \: o+ _, O好了,果断偷儿子一袋肉松。' v" ^/ i0 T7 d$ ^( _3 N; C( S
9 s" D; G+ s" c! E3 ~% U+ v% W; L4 L

) o" D' U/ }& J0 ~& D
8 ~5 A8 j7 s% @5 cKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
1 \# c  K% z5 ?/ b% m: t3 {# u9 r3 r2 m8 X5 @
还有创意滴:
" s3 V- a1 ^; R4 h/ G' r9 P9 K1 S2 E# N$ ]* v0 H: I
: q- E5 H6 ?1 J: g/ h
介是家里的一堆酱。还有一个梨。( p2 A6 P7 h! p& R- ^$ N

3 E0 [5 Z- b) o# j5 K
- {. f2 {* {, ]1 J& r( o
+ A3 S' M! b: R+ f梨切片。! X# u2 Z; f4 b- y- c
2 {: n  N' _- r. m/ e" J
7 ~  S; X& v9 J  d$ b* F3 ~! ^/ d& e) j

" a3 N& i/ i- A$ X! W. g+ Q挤点介个。。。& T( U, |& a/ q

( Q- S  V" y. N+ p6 H5 b$ a够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。7 V5 @) x% b9 u" u# i$ T9 `2 k
只要是孩子耐吃的。1 k  X( v' C% @- m# A2 K  w

5 `  m& l8 a+ s2 ?7 b$ |- b' |/ _4 S4 W. D  z- @4 Z4 I1 x
, [8 B3 R* }# F* d3 f" }% ]; }! k
1 n% t/ O, ^9 _: r
# r( @; w1 ]2 G
  @" W* M9 H: U# e& g4 L
首页留念。
7 [1 @- o& U" F# q3 Z5 `& R- d9 @. M; @2 T

" ~: X1 N+ |+ P( q8 h
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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多多妈

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回复 小飞舞 的帖子* L) R, x- ~6 z  C& E& a
; I+ l! t: ?$ R9 O' v4 r
友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

青铜长老

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子
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吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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宝宝生日
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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子! o. a0 z5 C; A, P8 J2 x* O- R
$ r; V7 ~) Y0 `0 G
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。- Q7 f' J; [0 F# e

爱朵

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宝宝生日
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回复 小飞舞 的帖子- r: \! ]: T7 ~9 o, z" O
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真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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