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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑 + q p: @4 p; H/ m/ t
7 X, G [# J' Q; u8 i' X
想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子 W5 y( [: |0 q0 w
! ] H" w1 t$ A; c' v
. }; E8 j6 Q) L' B0 n: L
给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作
Q! {5 ^1 t! H( e准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1)
. U# O# q; k; F& c* C如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散
; Z/ O* ]; b; o+ m+ x& M7 j* v
2 \* x! \4 R- R) ?香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 # D1 F& ^, E4 y. P1 v' k
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