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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑 % D7 L& Z, z6 o
, Z" N8 W# ~! g7 l
想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子
! U! ~8 y) ]/ _! f7 |5 O. u1 Z2 q9 k" ? d$ I
$ n$ ]6 {' v) G给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作! W' @, O% L, v/ Y( \/ ?$ @9 _
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) ; r/ b* Y/ c( d% ]/ q; P0 V
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散 $ V/ S; q: a/ ?% f- f: b
2 p3 K! `# b6 l7 H: t香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱 : ]5 d; R+ N0 Z$ C
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