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本帖最后由 紫奕 于 2012-6-6 16:31 编辑 " @1 ?. D8 w2 X5 Q b6 R" C9 D
3 o# `+ R* T+ n9 r) k想起天津美食,你第一想起的是什么?什么最能代表天津的地方特色,仁者见仁智者见智,但我想大多数天津卫人,肯定第一个想起的就是咱天津独有的绿豆面滴煎饼果子 0 |/ R, \* d! m% N7 r9 C
2 S4 Q* k, h, E2 j: t0 ^# M8 k k
' C* R, G; C0 [2 v给大家上一套自制的煎饼果子,算是本次比赛的抛砖之作+ I- g) V7 \! [0 H- t, {5 t
准备:绿豆面:小米面:白面粉(4:1:1) 7 ^9 k" a/ Y2 m
如果白面粉多就发粘,但不掺点白面粉的话~容易散
' Y' l( s0 n9 `1 Q k' _
! J) c$ f1 }- f" D香葱,鸡蛋,速冻油条(需烤熟),黄豆酱,腐乳,蒜蓉辣酱
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