穿洋装的棉花糖

6 c* v' ~+ ]3 R# l$ _( Z! K棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。" v9 U1 I' k9 W8 Y; @' ~
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。/ x2 b2 N: n( p; R7 J7 u" v

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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

; X1 y, J" l  J' `! n0 _! W0 T3 z1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；  q: X' I4 G+ K: l
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；; `$ A+ M$ r8 D; N
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。+ Z) i5 q: r- F) Y6 h! j

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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

回复 怜妹妹 的帖子+ k3 e2 m" g; ]9 C6 r

3 ]3 P# [- k: R( e# c' N. j谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子9 @3 X. M1 \* b4 X; n5 b9 L9 l
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白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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我也是跟别人学来的7 p$ Y1 m& m  d- t: J

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
5 Y9 U* h( B# f& A0 ]' M) p回复 穿洋装的棉花糖 的帖子  D4 y8 j- m! t7 j! F! U

. _% X* T) c$ q, r我也是跟别人学来的

, Z- ^( l$ ~' D" Z4 J' R之前试了下，挺好
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依见钟情

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