穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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1 P0 `, B2 _( {1 x7 w2 ]烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。$ x+ N9 P: f4 |3 u" v; S  I
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

. B' {# @- }; l6 B) H1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；. M+ s+ R6 g4 t8 s

1 G9 K( `: T" K3 s2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
% C3 [# ^# p$ }; V& T$ U成；
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。1 T, ?& e* E2 I  G
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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+ \2 W8 L4 O% c: \3 D. H谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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& D8 ]; p! m% ^. F! j白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子5 l5 X& I' C7 W8 A; |

& [5 Q9 Q# [$ |. u0 Q" t, C* q我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 : @6 }3 X$ J7 t( F# o( s5 c
回复 穿洋装的棉花糖 的帖子3 r3 M) J: ~; l, Z% A9 ?2 t

9 F  f3 `6 k& ^7 ?" q. R$ i+ c我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好
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依见钟情

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