穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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  C+ ]5 E% {, n8 Z& Z' g烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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+ E  h* O$ Q  ^$ t看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

/ L! `/ D: @: @1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
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+ o% Q- u! g$ i3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便! V# F  j# ]7 l) J2 r
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: L+ O& _1 [* y: x. X4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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( {2 m' i% R) w- W白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子& b. F2 ]3 O8 }3 c$ k
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我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 ! v$ j) Z/ [3 o8 {
回复 穿洋装的棉花糖 的帖子% y+ J5 x9 Y& Q0 [/ a$ u: e

7 q1 M8 y! V" A# E' `- c9 W' y4 c我也是跟别人学来的

  n3 H' {8 s6 Q0 j1 s之前试了下，挺好
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依见钟情

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