穿洋装的棉花糖

8 |* s7 Y7 D% ^棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。- X/ J% ~. U; F
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。8 B; M) @- P. V! }/ \
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。* n! S) S2 q8 p0 [3 A: a0 s% J
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2 B; i, e, t# M* Y$ p# \8 m) s2 P

8 k) M2 d2 m# o( b6 I) g: O2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；- r& y& X$ c% n% @' z
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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4 q3 }8 w: N- m7 m白醋也可以啊，看来又学了一招) v5 m3 W( m9 Q/ H

泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子  d" Z! V, @0 l! z# z8 n; m

& O! {' }% C4 r" P. G8 T4 q4 _! p我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
- \0 I4 F# w" P- t回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好: }% G4 N* z, u4 K

依见钟情

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