穿洋装的棉花糖

9 {' r% S2 \2 h棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。8 l( `% c( `- \7 ~# D$ e

2 e) h' c2 M) m7 p6 |烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。9 a5 Y5 U9 E' V. q

  h4 z, A. s: ?0 B看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

9 i3 M" q2 }5 u& T9 J% ?/ Z+ _1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；4 W3 _2 `6 W: L

' e* p" T: d& |4 {- s, Q8 g7 z3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便0 k8 I7 o+ B# k9 N4 W
成；+ D6 u' S! w  h

9 q5 p. Y6 G( l# \  J4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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# k3 }: [' F7 Z) q/ ]
! w* ^; d4 {' I0 @5 J谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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  O! I9 {- t! f/ S  L; h! |" }
0 C. e& Z: A2 W  T- ^9 {/ `白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子6 M# ~3 D# g  j9 k& c3 u( ?. [7 b

; n0 w1 n0 X* a2 ?" V  }我也是跟别人学来的7 k4 b! W. K9 R  ?+ P

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 1 [" ]; `- w! t
回复 穿洋装的棉花糖 的帖子# P( j) z1 M$ ^1 x- D7 B( O8 X
" u6 v% U' \6 s; X  k5 L
我也是跟别人学来的

, M7 T# Y/ P" S+ [8 [/ N: v# k; j" i; t之前试了下，挺好9 i% V2 r/ [9 V1 L

依见钟情

顶顶