穿洋装的棉花糖

3 b$ D* M! d/ ^) j棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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8 A4 V6 {! Y, n& H; w7 Y* X/ t烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。( V/ W  J0 N, o" e2 O5 Y. X  h
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；& A/ `6 ~2 z! w; G1 x, |1 Y! }
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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, p& U# I3 q' A. d* F2 M# B! F谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子. ~* L$ C- k) ^$ ^

$ L1 i/ _. c3 ]: I5 P% W我也是跟别人学来的
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穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
+ y8 \9 I4 k4 T9 Y& `$ \回复 穿洋装的棉花糖 的帖子, N+ w; U# B$ `3 V9 [9 F
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我也是跟别人学来的

+ k: C9 J  C( j  l" X1 e- }/ j之前试了下，挺好
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依见钟情

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