穿洋装的棉花糖

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棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。1 d) l- e* ]4 z7 n( H  O! M2 }& o

* a& o6 I, {5 c8 H8 g7 ?: [烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。
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, B1 i* Z' i5 U看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。) Q7 z; D2 H6 X, j5 z4 F( B
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

. }8 I4 N; ]* k+ l, @4 `4 t1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；6 F# F6 M, M. ?! B- J' l9 b8 R$ b
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
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' ?( b1 G/ c6 [3 R; {# x, q9 K4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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' s. _. N6 Q% z; b8 }+ V: C. l- ^谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子) L  X- T4 c3 F! m* ~4 t: y

6 n' i3 u5 A- `1 B  R8 ]4 @9 }白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子5 {1 n5 b& r' r* R# s: U8 p  L- n+ B
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我也是跟别人学来的9 j6 ^, z9 F' p% b% }7 A

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
% P: W7 e" Q7 v, e$ O! t( f! A回复 穿洋装的棉花糖 的帖子6 N0 \) n/ p7 B

( Y! }' w& X- v3 R* J* [我也是跟别人学来的

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之前试了下，挺好
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依见钟情

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