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宝宝生日
 
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发表于 2012-5-30 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ K# z$ C% ?9 Q! Y7 o棉花糖做饭的时候,米饭,烙饼是最的最差劲的,水有时掌握不好,就容易煮成稀饭,水少了,就硬邦邦的不好吃。
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  F  F' Q/ G2 T  {" Y# f烙饼是最近新学的,但是总也弄不成功,要么层给叠错了,烙出来的饼,里面的层都是对立的,要么就是面弄的太少了,不点小面团,给烙成大饼,就跟春饼似的了。
: d. J8 L% v: \ " t/ u/ Y; P, z& N3 W, g( n
看到微博里有一条这样的信息,觉得很有效,分享给各位煮妇。
; s  o) e& ]' r( A6 t1 s- i 6 }* y, E* c  x$ s( m: k
★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

: y. D9 X: p$ o1、做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
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2、往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;/ g1 f- i, ]+ S* |

5 _$ `; C1 s; w8 S& Q+ M- x" J6 x1 w3、米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便
) I) F4 y5 T' Q' r( D- h2 ?$ \1 L成;
4 X$ E7 w# A% }. X' |  ^2 x- Z * ~; S2 }) u0 P) u) c3 c
4、剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。, G: N% Q9 Y! d( S$ {: E

6 H% I3 H3 @: a! F% \( ~1 E

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宝宝生日
2012-08-10 
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回去试试去,应该挺好的
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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收藏了

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回复 怜妹妹 的帖子
9 u2 m3 E1 d- @0 m' p+ o9 a7 R+ W% P% O7 j4 _9 f; G9 E4 h
谢谢

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宝宝生日
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收藏了,我以前爱放点点白醋,米饭蒸熟了,吃起来有点甜

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回复 泡菜脑袋 的帖子' w/ I$ \9 p6 A

* i( x* x! y7 T- s1 k. U8 l白醋也可以啊,看来又学了一招1 s1 A& D) B1 X

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宝宝生日
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回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
, ~  Y. a+ A( \+ |6 R: O7 [1 ~% j7 i7 t
我也是跟别人学来的- t9 o+ k, n) |/ c! a

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泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
  A& r2 x+ _- I' c; W. T' z回复 穿洋装的棉花糖 的帖子) y/ U+ x  V* [7 k

. c' M3 @- m. ]. d( P$ U) N. ^我也是跟别人学来的
  h" O2 l/ g( K1 E" d3 G
之前试了下,挺好5 Q( K9 B3 o8 L8 [6 ?

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宝宝生日
2008-05-18 
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