穿洋装的棉花糖

4 V/ z' Q* z  l, a; m9 y& f* g棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。& ~+ k) |6 Z, J$ D' Y: g

, |' v  |1 ]/ [; n- b/ C烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。- @0 v; A8 q: p2 C4 O- k
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。* N/ T+ k" D# G, w' ?* E: L( K1 p

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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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' d4 U- N+ f. \- u% S0 g0 m% v% Q2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；7 C# `' \/ m# \$ N7 A5 z5 t( E  @

8 W5 J' Q, i' }; z: J' F- G# v3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
2 z; I5 }3 J2 a5 D成；* ]8 _! A( B; S2 H7 F, ~

3 c, ]  B& D& c" x/ f9 T) N' t4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。4 S  l  o/ Y# D! f, `( t
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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( K: V  A; a5 h* R0 ?  n- E( B谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

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白醋也可以啊，看来又学了一招
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泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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1 Y" P. Q! A  K我也是跟别人学来的3 J1 G* @8 B' _+ E

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34
. A$ d: @' C, a$ k& m4 `) Y) [回复 穿洋装的棉花糖 的帖子
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! w; M, a6 Z5 S/ f* v4 B, Q我也是跟别人学来的

1 c# a( Z- e, \: J之前试了下，挺好
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依见钟情

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