‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 66 | 浏览: 13286 |倒序浏览 | 字体: tT
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
1
发表于 2012-5-30 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-30 15:36 编辑 ; ~, ]  K- n- @  z2 v
; k0 q- q* ]& ]8 m6 g6 _7 r
糖妈烘焙汇总 http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html
' Y2 L4 H; b% P+ h+ y4 M        六一要到了,做个棒棒糖蛋糕送给要过节的小宝宝们吧~也送给我自己和糖宝,嘻嘻,糖妈六一生日哦,糖宝六二生日,生日和节一起过~~2 L  m9 ]/ z, ?4 T6 c) K
        注意,很甜,真的很甜,我已经尽量中和甜度了,奈何巧克力还是那么甜,一定别多吃哦~$ X3 I8 i) G/ V
        奶酪,果酱,坚果碎,葡萄干碎,怎么放都成,随你喜欢哈,只要别篡改蛋糕的制作过程就行~这个六一,让我们一起做棒棒糖吧~: n+ z) U! u2 @9 }

& E. q' L$ u* A
/ W; R6 Y' U0 y6 E1 r4 H
( V) v' ?; i( C% Z+ p
) |5 T$ M! O' j$ a
/ ]: R& \. T- |4 g# m# p. p) t* z+ h- J

已有 3 人评分妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
小编美羊羊@tj + 20 首页推荐!
怜妹妹 + 20 小朋友们的最爱

总评分: 妈豆 + 55   查看全部评分

糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-30 15:25 编辑 8 |5 p; {' X# g0 j( q! h/ C

9 _  Y+ N; @% i8 m6 K0 U) N棒棒糖蛋糕  |$ Z3 {; U3 |0 |- a. L9 s) L
原料:
. \. A( k7 ^0 n' \! C蛋糕屑适量,奶油奶酪100g,淡奶油20g(没有奶油奶酪和淡奶油就用果酱代替吧),蔓越莓,朗姆酒浸葡萄干适量,白巧克力约100g,黑巧克力约100g,百力滋一盒,食用色素,装饰彩糖% ~: S: N$ P1 O
5 a# f6 i1 o: u9 `4 y% Y8 \" T

糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-30 15:16 编辑 9 d1 ?: U) h: d/ K

, V$ R+ M0 x% S! d制作过程:! o, O. U: x, f7 l) Z) G) |
1做一个自己喜欢的蛋糕,戚风,海绵,马芬随意,取一部分蛋糕揉碎成蛋糕屑2 N3 D% P- e0 n3 d, h5 w$ Y
2蔓越莓,葡萄干切碎备用(换成坚果碎也ok)# X" F+ m' p1 H5 v/ F
3奶油奶酪加入淡奶油,隔热水搅拌至顺滑状态(可依据个人口味加糖,或者不加)
1 ?/ n& X  }* I% N) Z9 t8 [4将奶酪糊分次加入到蛋糕屑中,搅拌至可揉成团的状态就ok(奶酪糊换成果酱也ok,最好酸一点的,能中和巧克力的甜味)
" C9 w* o  i, B. |% I7 }( P9 L, o5加蔓越莓,葡萄干碎拌匀: U8 P8 o4 v% @9 h. Z
6取部分蛋糕捏成团,插上饼干棒,成为棒棒糖
4 I$ b: b2 @' S7巧克力隔热水融化,将棒棒糖放入其中,沾满巧克力,注意与饼干接口处一定要沾巧克力,可帮助固定。可在巧克力中加少许食用色素调成自己喜欢的颜色。/ q- E: m; B, a" w8 T
8棒棒糖表面撒上装饰彩糖,最好放入冷冻室,冻至巧克力凝固即可/ V8 @4 U5 f# z
; [& O0 s0 u5 I- L) g6 }

1 H# ^% F2 t/ a# s

点评

jessica_hua  糖妈手真巧  发表于 2012-12-25 15:37

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
784 
还有沙发嘛

点评

超级无敌糖糖妈  格格你这也太快了,发完了看吧  发表于 2012-5-30 15:17
卓卓妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-03-11 
帖子
530 
等图,好馋人呀

点评

超级无敌糖糖妈  发好了,看吧亲爱滴  发表于 2012-5-30 15:18
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
还有沙发嘛
格格你这也太快了,发完了看吧
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
等图,好馋人呀
发好了,看吧亲爱滴

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-01-09 
帖子
2083 

睿智女王

太棒了,回头我也做去

点评

超级无敌糖糖妈  亲如果有自制的果酱用那个更方便哈  发表于 2012-5-30 15:29

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
宝宝比蛋糕还可爱

点评

超级无敌糖糖妈  小妞好久没上镜了,原来这么胖啊,哈哈  发表于 2012-5-30 15:29
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
哈哈哈,我刚好做了一个戚风,回家就能做了

点评

超级无敌糖糖妈  我做的香草戚风,拌奶酪的时候加点柠檬汁,调点酸味  发表于 2012-5-30 15:28
‹ 上一主题|下一主题
【糖糖妈的sweet corner】之预热六一:和我一起动手做棒棒糖蛋糕 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部