牛奶@&咖啡

                                                       

新人哈，先谢谢大家哈，那天发现冰箱里可以操作的只有鸡腿了，夏天越来越热，开始不愿意出去吃中午饭了。所以就自自己弄点带到单位去吧得自己动手，才能丰衣足食呢！这不自己研究了一下，无油版的鸡腿便当。来了，看好了方法也很简单。

                                                       
+ Y: y5 S. a" z! q食材：鸡腿一个，然后去掉里面的骨头。装盘备用。去骨我也没去过，第一次弄，就是用刀将肉划开后慢慢把骨头弄下来。就搞定了。还很简单的。没想像的复杂。
: \6 Y% C& Q9 W9 p( \
% M3 U; M" e/ f, ^' N& p9 L" a  n# `0 B, r
# `! _$ `( L; J, m8 K
8 W4 g! t5 Q, _8 W; A

1 O' u& `' q  H% Z

+ f3 S  e; {: `1 ^2 ~* F' W6 g

牛奶@&咖啡

7 b5 J# \% W2 q& r

牛奶@&咖啡

# j* i! G! q3 g" Q

牛奶@&咖啡

                                                        这是去骨后的鸡腿肉，还算完整，没体无完肤的状态吧。满足了！以我没刀功的人弄成这样。是真满足了！
3 G" Q/ z7 |+ S: i$ l8 ^5 k
. d+ a1 ^% i0 z( c9 f- r; O% I) W2 Y+ x/ ]' W

牛奶@&咖啡

8 z% e  n& n( X, t

牛奶@&咖啡

                                                        然后放各种材料，开始腌制了，我就把我家能放的全放进去了。
! x4 M, q7 r: ?# u" C& Z- W4 f8 F酱油，料酒，小小的醋，和糖，还有五香粉，还有辣椒面。8 k, i5 ?5 B+ `' z( E+ e5 Y* a
还有盐和鸡粉，差不多就这样了。开始腌了了一下午。我中午腌的，下午就可以做了。
! ~+ {# J9 W9 S9 r
9 [) Y  E8 |) R. a7 h: v, v% s9 \, `- e0 O$ `$ v

牛奶@&咖啡

: p+ V, E; j9 h' H% b9 h" n

牛奶@&咖啡

准备一个平底锅，开始小火煎这个腌制好的鸡腿肉了。不用一滴油啊，因为鸡腿本身的皮就会产生很多油了。看那锅里的油就是鸡腿自身产出来的油了。一面煎一会，再换另一面，别糊了就行，我第一次弄，好像这颜色就差了点，不是金黄色的了。
, S  P( u" B, o. z& a; d* `# D2 U% N% s" o& ]( b- \

牛奶@&咖啡

. Q/ c- c$ q3 c9 A3 O0 ~

牛奶@&咖啡

1 E2 m4 w3 b- W! m