牛奶@&咖啡

                                                       

新人哈，先谢谢大家哈，那天发现冰箱里可以操作的只有鸡腿了，夏天越来越热，开始不愿意出去吃中午饭了。所以就自自己弄点带到单位去吧得自己动手，才能丰衣足食呢！这不自己研究了一下，无油版的鸡腿便当。来了，看好了方法也很简单。

                                                        2 l. C( C% M3 J9 z. c' ~* [
食材：鸡腿一个，然后去掉里面的骨头。装盘备用。去骨我也没去过，第一次弄，就是用刀将肉划开后慢慢把骨头弄下来。就搞定了。还很简单的。没想像的复杂。
  a2 _( D, \' F# N$ `  e; }
6 K2 @2 v, D) v  U; E/ E) S$ z4 `' y( t$ P( n* s
8 `8 x# |4 a  F9 w1 i

, X: g) i8 a4 P, v

! [% m/ x3 E; E) ^- y+ w8 p) S0 ~

' _$ K: I: P5 e' E$ P8 \

牛奶@&咖啡

, ?4 D) ^+ w) A6 ~' `+ X; N; M

牛奶@&咖啡

; i6 m5 V, T4 D4 ?" H: D0 _9 ^( z

牛奶@&咖啡

                                                        这是去骨后的鸡腿肉，还算完整，没体无完肤的状态吧。满足了！以我没刀功的人弄成这样。是真满足了！) t% H7 H# Y3 Z3 N4 f7 R+ A

' G7 q0 b( v5 r' ?
$ Q  H. \+ K; `+ j# o; F. A

牛奶@&咖啡

& ~3 J1 L# _- B* [6 Y5 q3 W

牛奶@&咖啡

                                                        然后放各种材料，开始腌制了，我就把我家能放的全放进去了。! i% C2 Z* W4 j( o$ `
酱油，料酒，小小的醋，和糖，还有五香粉，还有辣椒面。
( d9 ]+ Q! O6 l- w# ~还有盐和鸡粉，差不多就这样了。开始腌了了一下午。我中午腌的，下午就可以做了。
; q' h+ m: w4 B  B/ x  j: K" H5 G! \. Y: U1 H

1 o+ f* W9 y1 ]/ e* [# L% E

牛奶@&咖啡

$ \5 t  [9 A- {5 j5 H  ~( r- |1 W& Z

牛奶@&咖啡

准备一个平底锅，开始小火煎这个腌制好的鸡腿肉了。不用一滴油啊，因为鸡腿本身的皮就会产生很多油了。看那锅里的油就是鸡腿自身产出来的油了。一面煎一会，再换另一面，别糊了就行，我第一次弄，好像这颜色就差了点，不是金黄色的了。
4 f5 z9 T3 J0 ^7 e# s5 K" }1 ^5 i+ a  b  f

牛奶@&咖啡

8 O" R4 g" D; n2 Y1 s- T4 T

牛奶@&咖啡

& j  x; n, }& K6 i+ ]0 w