超级无敌糖糖妈

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3 Q5 M; ]' W7 k% L) q17用手掌轻压面团，排气。使经过基础发酵充满气体的面团稍微瘦下去。" W' D2 a& Y! Q% @: _/ O3 m1 `4 U
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( R' L1 ]3 K% p8 C; e18将南瓜面团分取出30g，分成10g×3份（做耳朵），剩下面团也平均分为3份（做身体）。白色面团平均分成6份，其中3份与黄色面团放在一起（做肚皮）。将面团滚圆后，盖保鲜膜室温松弛15分钟，这一步是为了让经过排气分割的面团里再产生一点气体，使下一步的整形更容易。
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! y" G1 M  ?. j) F: F: Q9 t# \20取一个大个的黄色面团（身体部分），用手压扁. T7 m/ L+ A+ W; O' F4 B4 p  D# P
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21用擀面杖将面团的下半部分压薄- I3 G$ c9 V9 W4 I# }+ b6 i5 O  y
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6 M5 G4 r! D4 r/ h0 P22在下半部分刷水，放上一个白色面团，用手压扁使面团粘牢8 l1 f9 Y7 X7 `3 s# o  I

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23取一个小块黄色面团，用刮板分成两份做耳朵$ N' h. z2 c4 {/ W+ y

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24将耳朵面团的下半部分压扁
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- J4 D$ M& p( A  \: ^4 N25耳朵面团压扁部分刷上水，沾到身体面团上  G) ?2 @: |5 _0 o  L$ R/ e4 E
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26同样方法做好剩下的5个龙猫，放入烤盘中。
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