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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:35 编辑 4 K8 }2 U" q! U2 F8 x+ u

4 w+ i- g5 {( e( \! C' U7 l" P: y17用手掌轻压面团,排气。使经过基础发酵充满气体的面团稍微瘦下去。
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:42 编辑 1 M* U, j" H/ R1 L
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18将南瓜面团分取出30g,分成10g×3份(做耳朵),剩下面团也平均分为3份(做身体)。白色面团平均分成6份,其中3份与黄色面团放在一起(做肚皮)。将面团滚圆后,盖保鲜膜室温松弛15分钟,这一步是为了让经过排气分割的面团里再产生一点气体,使下一步的整形更容易。. ~$ C  Z: @" X( b
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:51 编辑
- u# J2 m9 @! i; P" f9 e
4 s" |1 S7 W4 [% R20取一个大个的黄色面团(身体部分),用手压扁% Y, T0 W7 I# H5 P% S
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:06 编辑 9 _7 k! A& \! ~4 D9 j
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21用擀面杖将面团的下半部分压薄
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 ' @, m8 @; t! }% T6 @  K' ]- r

6 g# X4 T. \8 P6 M, `  N9 u22在下半部分刷水,放上一个白色面团,用手压扁使面团粘牢
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 8 D. K& r# l, U

, Z' Q6 m5 v: A1 j+ }23取一个小块黄色面团,用刮板分成两份做耳朵) f3 L7 e5 \3 J( o. O

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 5 @5 Y3 }* d7 k# C" m: \

- g6 h) S; Z' r3 U24将耳朵面团的下半部分压扁
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
+ s: X% j+ F( @( W9 L  B3 o7 x  G$ p" T0 S
25耳朵面团压扁部分刷上水,沾到身体面团上
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 7 i2 u! H; g% n& I1 Q4 c2 v- s1 o
$ k% p- _8 u0 E4 ?
26同样方法做好剩下的5个龙猫,放入烤盘中。- ?. J+ |4 w1 |
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【我为烘焙狂】+接着玩创意,糖宝最爱的龙猫变面包~ ...
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