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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:35 编辑
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17用手掌轻压面团,排气。使经过基础发酵充满气体的面团稍微瘦下去。
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:42 编辑
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( n1 L, {5 P- e+ l18将南瓜面团分取出30g,分成10g×3份(做耳朵),剩下面团也平均分为3份(做身体)。白色面团平均分成6份,其中3份与黄色面团放在一起(做肚皮)。将面团滚圆后,盖保鲜膜室温松弛15分钟,这一步是为了让经过排气分割的面团里再产生一点气体,使下一步的整形更容易。
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:51 编辑 % W' g3 s9 N8 m/ ^+ y. ?& k  M
" @6 X* @1 ~3 G
20取一个大个的黄色面团(身体部分),用手压扁
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:06 编辑
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21用擀面杖将面团的下半部分压薄  i+ |/ G# h2 o( N# x1 ~
) p! D) s9 g4 k% K& @1 r+ _3 @; C

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 + W, d3 M) m3 b# a# ]* ^$ F
) m# W- C) f; [6 x
22在下半部分刷水,放上一个白色面团,用手压扁使面团粘牢" T% J  n* ^5 P9 j" U

5 c3 ~0 `3 n8 y3 O( V+ H
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
& z+ E) t% N" O, U; M! H
& k4 W7 k2 w$ a2 p23取一个小块黄色面团,用刮板分成两份做耳朵# q5 p; H- U" L  L8 ]- S! B1 {

; t% L  {: y& T0 Y/ y$ d
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
/ C! @. ~  P: {6 U! Q- G% b# T0 u+ u# x+ J, S  C, B( q
24将耳朵面团的下半部分压扁
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" J. k- {" d" r3 n, l
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 % \0 n5 `7 n5 y, k- }/ Y
9 C) X. Z" a" v
25耳朵面团压扁部分刷上水,沾到身体面团上! L6 J# g: i! p( |$ [+ p
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
  w4 a6 a' W0 i6 @' e) Q7 J7 f9 r5 H  s* {$ m, f
26同样方法做好剩下的5个龙猫,放入烤盘中。* x' p$ M, ?* q  e1 f, S1 ?7 \2 Z

* k3 m, H1 E5 \8 n7 R+ |# ^
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【我为烘焙狂】+接着玩创意,糖宝最爱的龙猫变面包~ ...
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