燕子

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  \$ D) k6 g# c# R1 Z; B# G我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html' @* \5 U: M2 q4 T; i
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。
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燕子

材料：: C4 d) v1 ]6 p! n$ O& |5 a4 S
熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）" k6 z. _" X) [( c+ C1 _2 e+ n  s
步骤：
9 i/ `( D( G4 W" ]1 d9 t1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
3 k6 W! Z: k8 t2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中3 u. @; f& p: L9 ?) V) h

: G7 I) _: @5 e5 l3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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& E  n) d" A0 l) q4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）8 g# v0 g3 j5 q+ C
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟
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5 _8 w8 L) u" v1 i即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。% B; s, p0 t! v1 x
植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说! V& j' Q2 r1 m* h! e' G

小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
+ X# a1 I( v% G6 W" M2 \) ~看着挺好的说

/ m0 E0 H4 D0 n$ }
确实是入门的呢; E* N# ]  \$ U2 `: D- {
我都能看的会
' o4 i7 k* t; E+ E真好+ j/ b  B7 T6 s  z4 G4 `+ \

bailin060916

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