燕子

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- D; {, H- V; y我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
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- J2 G2 a5 L+ h# q4 s- E" g昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。/ T; @& L0 S7 u% V

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燕子

材料：
+ ~. F, n5 ], m/ D' ^熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
+ w6 t5 A+ B6 ~+ d0 E# b! A; k3 |步骤：
/ ?% v9 X4 m8 |9 t$ I- _- O1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌5 x; d* v0 @$ H2 f% U4 Z, i
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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9 A7 y  g# q4 P( I! W6 o$ q4 |5 j3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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7 U% j2 c6 o1 o% q4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟
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即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。2 v# {( B8 p! w! j, m4 j0 _

燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。0 [: i4 U/ n( U3 R
植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说& `% c) B! j& r# t$ q

小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
0 p4 b$ [& ^" h  }! @& e' _7 z看着挺好的说

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确实是入门的呢9 R- C% N" I1 a! q2 y5 c: r
我都能看的会
7 V; o  T. ~9 v/ {5 y真好' R% T. f- t* r) _

bailin060916

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