燕子

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5 N* {& G+ W  h) U* Y我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
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2 g; ]" P  f3 ]3 F) U昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。( l* N5 k5 g' `) ?
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燕子

材料：
8 F6 c* b, n; m* `0 n! }熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）  b: c  g! T/ H3 `
步骤：8 X3 H3 w4 ]! j) |$ l+ ]8 ]  Q
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌4 Z  P( K. Q6 a& x0 E6 w# R
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团4 F4 u# q: u8 |

) e0 S. H( B5 W5 Z* G  }4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）$ ~) h/ X( ]+ j, }) F5 k, V

# w: j% f" g! S5.预热烤箱中层 170度 15分钟) j" ]4 b# i2 d

) A+ ~7 Y1 D% o7 _5 j) m8 n7 X) B( [0 V
即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。# M. S* _: X2 u# v' U6 n& j! E: b( ~

燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。
  l7 ^0 |$ |! m+ s植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说  a' K0 Q8 i0 E; ~7 y' j

小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52 - T; m/ g$ K! q: Y
看着挺好的说

; `4 N& ]* i9 o0 f: k  Z, m. d
确实是入门的呢! ~4 y7 [2 v% q1 X  H8 ~
我都能看的会
4 M+ P% y) G0 i- d( d真好
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bailin060916

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