燕子

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我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html, F$ s, J: A1 L/ @2 E6 _1 q! z

' d7 K1 Z0 r/ o昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。7 v7 g3 Z7 P- W, l+ O* B
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燕子

材料：" j1 ?& @1 s! B
熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
$ h" @7 n  x' H5 I  A/ R7 l步骤：$ \, w% |3 b2 ]! o. e& i
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌5 Z1 o( }. q7 w8 t0 p" L
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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6 c& F, p+ m: u9 b3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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8 o' N  A* j$ F& d4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）" u1 R% W$ v: u6 ~& K6 F
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟
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6 t8 X; ~2 ]( S9 m7 E即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。8 `# T- P, ?$ s- s- ]
植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说
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小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
+ M$ p5 g* Y3 G3 w; c/ ]  C1 G看着挺好的说

/ q3 j5 Q; s/ t: O确实是入门的呢
3 x) g0 m/ z) @0 Y6 J 我都能看的会 ( j6 _* d, f: A9 a! I$ l1 R- Y2 S
真好: y7 y. r3 q; }3 E9 z

bailin060916

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