燕子

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: \1 I+ g: W( u+ c6 Z我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html! ?* `; Y) g- I; C2 X0 ], G4 M
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。
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燕子

材料：
. f  `4 d, n+ j' \  Z! R8 \熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）
5 {4 ?" e  U* I步骤：
  F, o7 G- o4 |* s- ^& ~7 i1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌# H* J" b6 R/ E- Y/ m# a+ }: Q6 i* \
2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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/ ~4 o4 `1 W; k0 d2 ?4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟
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即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。
# h; A  Z  `- S6 B8 M  k/ z植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说
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小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
2 Z$ n; `2 Y9 H# Z看着挺好的说

# @+ _: E0 d4 Z  e( [4 n确实是入门的呢5 p- G! m% X3 @! |( Y& W8 w5 h5 b2 Q
我都能看的会
) Q/ h! s0 w+ d2 _, d5 O真好
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bailin060916

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