燕子

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0 _5 |9 `+ X2 Q; q我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html  v3 Q4 Y* N4 _2 b0 L( ^; y
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。. K/ ^- g0 b( ~: e" `& ~4 r# l" t

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燕子

材料：
. }1 Y2 t+ d8 ~9 @0 P8 O熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）, H9 s( ?$ x9 q" ]/ [9 W+ Q
步骤：- ?7 k7 g3 @' e) A/ ~
1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
/ s  Q0 E/ e8 b2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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- C/ b- D" D. V3 C" }& z# U$ K! q3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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8 q2 s6 P/ f, d$ P8 U4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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, J' r8 b, P! p7 ]5 e: x2 @5.预热烤箱中层 170度 15分钟( F7 j+ e$ s4 g$ [  }
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即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。
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燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。! `3 S2 R! q6 B) \- H
植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说
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小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52 ! j) H9 ~8 V9 Q- A8 G2 E2 X, v% s
看着挺好的说

  L1 y  R# {& B* M
确实是入门的呢
: s2 e/ S& \# R2 Z& ?) \/ z8 G 我都能看的会 - O. {( ~0 e$ v% K( B2 [- E
真好7 C5 t" U# ^6 a$ z3 b

bailin060916

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