燕子

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我正在参加------我为烘焙狂 第一季烘焙大赛                                      http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html6 K: a* f6 i9 ], l' L
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昨天做了香酥提子条，顺便又为女儿做了玛格丽特小饼，为了健康，改良了方子。一样的好吃。9 a* q; W8 |: |# u8 }* T

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燕子

材料：
8 D- M/ ^( c. x" Z( d熟蛋黄2个、将黄油替换成了植物油、淀粉、面粉、糖，核桃碎（可以任意更改，比如杏仁碎，花生碎，芝麻，开心果都行）5 }" W6 [2 i! ~5 ]& N
步骤：
! Y$ `. B- |$ L1.盆中放植物油80g，放入糖份30g ，搅拌
1 w4 \2 h% R' @% M4 i2.煮好的蛋黄过筛，混合入盆中
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) \+ @1 W+ [3 B3 [6 N0 u. K3.面粉100g 淀粉100g混合筛入盆中，倒入核桃碎，揉捏成团
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4.冰箱冷冻室30分钟，取出揉成小团，每个小团上按压 （这是非常快乐的亲子时光）
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5.预热烤箱中层 170度 15分钟: z$ g5 @/ W. L+ \/ ~. A

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$ g  \2 h: ^: M0 X2 Y; V即使没有用高热量的黄油，但是因为有蛋黄，核桃碎，仍然又香又酥，我觉非常适合小孩子，更是入门级妈妈的必修课。# A. p7 ?0 U1 r) r1 A- H# M# p

燕子

顶

洋洋她娘

我是0基础，貌似也能做吧

洋洋她娘

正好可以让洋洋多吃点核桃。
, U: J- \9 U+ W: X2 ^# U8 U植物油是花生油还是色拉油？

wsd022

哈哈改良的啊，呵呵不错呢

小滴答

看着挺好的说
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小白兔白

小滴答 发表于 2012-5-17 15:52
( s( A3 b0 X9 w, e看着挺好的说

, Y# j! d9 z. {/ u1 O9 i; Q确实是入门的呢: L$ O  _8 C- ?0 L3 j
我都能看的会 4 m. G6 V% y6 ?3 r' L3 ]: J
真好
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bailin060916

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