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4 H" o1 M/ h+ y) g4 O/ d     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。
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双色饼干圈(参考分量：约35块)* |$ h& ?4 Z/ `8 z4 x6 @* Q, n2 ?+ m
原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
1 j! [0 m. s; n4 _巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
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做法：
) k4 s9 T) l& M( |* D1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）9 z" h& _! y4 A- z; Y. d% q
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0 I" U: y! Z$ b7 A8 |+ S. P/ O* O2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。
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3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。5 q* z3 v$ S/ x" ?6 G

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! e5 U6 x3 w! X& _8 l& E4 N巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。
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4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。. t& Y1 [/ g3 `3 G0 G8 t" r
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5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。8 @3 c/ Y6 ?2 |) J

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' w, w* I6 l# }2 s6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。
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  _' i! ^+ T1 B7 N6 M7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。
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