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5 H9 {# [8 f7 T( `" U     头脑一热，学着做了这个双色饼干圈，本以为就像捏橡皮泥那样好玩，谁知道原来做起来还是很难的，面团的干湿很难调节，扭成麻花的时候总是断掉。不过我仍旧很享受这个过程，真的挺好玩的。/ C& h* [# D4 k
     
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双色饼干圈(参考分量：约35块)
, U$ q- J9 j, I1 K8 `! w" y原味面团：低筋面粉75克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克, A3 Y$ s' g% I2 [' x1 R
巧克力面团：低筋面粉65克，可可粉10克，黄油35克，糖粉30克，鸡蛋15克
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做法：' F) t4 a, @- h5 c- d' G
1、黄油软化加入糖粉，用打蛋器搅匀（不需要打发。）
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$ ^8 k0 f. e+ z8 _5 s2、分两次加入鸡蛋，搅匀，同样不需要打发。
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# {" g# ]# W6 j$ A# ^/ x( I1 O7 q2 `3、低筋面粉筛入黄油里，用手将面粉和黄油捏成面团。
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巧克力面团的制作方法与原味面团一致，把可可粉和面粉混合过筛后再和黄油一起捏成面团即可。$ B, u2 G+ s& {" S% n5 H

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/ u: q9 W  G4 k* K9 o  L" j4、取一小块巧克力面团和一小块黄油面团，分别搓成如图所示的细长条。
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: N7 R, U* ^3 Z0 W! ~' R- n( [! t
& ]. q+ X1 h- r: z- {5、将两根长条如拧麻花一样拧起来。. K( f/ @! Z, b# Q6 p% P

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: P9 J  I, m, e( K' X$ p6、拧好以后，再搓长成约10CM长的长条。( ~. h8 M- D6 o/ N3 U6 y+ Z% |

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: }1 ]+ y! s5 ]8 B) d$ P: E+ h7 X, Y6 s  f1 e3 T' @
7、把两端连起来，捏合成圆圈形状。
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