怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。$ [) E, p7 b4 i7 n0 L2 ]
前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。3 ?- J3 l2 y. |4 W
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。
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怜妹妹

做法也很简单
% e( B) r" A# z& x. t1 K/ X先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒
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把这些铺在锅底: p7 l: _; m5 x$ p) d- i

怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫! D$ Q( |# L, {0 M) M
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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了5 t3 s9 t6 X# [3 R% e
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泡一夜，晾干了下酒，
0 t/ s& A! v& S走一杯吧+ T8 b) o/ ~2 [, c4 T

再再后来

哇哦，好棒哦; u' Z& U4 ^8 v
超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦
1 x8 Z7 A! t+ `: k# M0 K超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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7 H; }7 R; c' i! ?/ ]! [
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i不错，一定很好吃！
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超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~