‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 59 | 浏览: 5456 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
1
发表于 2012-5-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糖妈说我前一阵懒惰了,是该检讨了,不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受,以后看表现了。
6 h4 P8 b& D5 q+ I" x前一阵迷上卤味了,我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心,我们只能在家里瞎鼓捣了。
6 W- l8 P7 F8 x" S4 q2 ]$ K( P2 {9 t. U8 Y9 K

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 50 懒了,该罚

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃。
& k* l' o7 {8 y, l% N9 w3 U# N* a

点评

超级无敌糖糖妈  啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~  发表于 2012-5-4 16:46
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
做法也很简单
" R- [9 o+ q: J8 D& N先准备葱段,姜片,香叶,花椒,大料、桂皮和干红辣椒
1 z1 P$ H6 t' x5 w# M% d8 a# \9 v0 E9 D- Y
把这些铺在锅底+ y1 B+ `" u6 L) w- o6 Z

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
然后把处理干净的食材放在香料们上,浇上老抽、生抽,一大汤勺冰糖,黄酒和水大火烧开,撇去浮沫
+ g+ X5 M1 \+ i6 O9 _% p0 e+ a
. B( g3 e" D# H

点评

蛋蛋小五  琢磨半天什么叫老油呢,回头再看一遍的时候 哦 原来是老抽  发表于 2012-5-4 20:37
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
小火焖卤1个小时,收汁就好了" ]5 V- T0 b* D: {8 N

+ L2 E3 [8 ~) A泡一夜,晾干了下酒,
$ l: _4 r$ T6 E' T# |走一杯吧3 r: ^" D; W& Y* t, T

沐沐妈妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-24 
帖子
4173 
哇哦,好棒哦
, I, y6 ]# F; [/ C3 N4 m超喜欢卤味的

点评

怜妹妹  呵呵,快快动起手来吧  发表于 2012-5-4 10:22
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
哇哦,好棒哦7 W4 d6 C& q9 M3 t  q" G" n
超喜欢卤味的
呵呵,快快动起手来吧

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
1998-06-09 
帖子
880 
上啤酒!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-09-24 
帖子
390 
回复 怜妹妹 的帖子
6 k" h! R4 M# I# U" E
. {0 a8 E& R9 r0 d" `" M1 y, Z- P* d# F8 A% j7 Q( s8 e
i不错,一定很好吃!  @1 ~- J% V4 B' S$ o2 y: j* B

糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃 ...
啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~
‹ 上一主题|下一主题
夏天到了,吃卤味,喝啤酒吧
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部