怜妹妹

糖妈说我前一阵懒惰了，是该检讨了，不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受，以后看表现了。# h0 U1 v+ o* v, T% h$ F3 {9 ]
前一阵迷上卤味了，我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心，我们只能在家里瞎鼓捣了。
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怜妹妹

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃。1 s: t1 F* e" \1 V: o9 F+ s  g
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怜妹妹

做法也很简单; T7 ~  R! `0 ]8 v9 i9 f- I
先准备葱段，姜片，香叶，花椒，大料、桂皮和干红辣椒
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( R% B2 E$ W/ I& R5 g  ?  M把这些铺在锅底: n. L! ]! P7 \8 o# W9 f: j

怜妹妹

然后把处理干净的食材放在香料们上，浇上老抽、生抽，一大汤勺冰糖，黄酒和水大火烧开，撇去浮沫/ Q, ]  B( w: y! ~3 ?

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怜妹妹

小火焖卤1个小时，收汁就好了
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泡一夜，晾干了下酒，. u# {- E. B- ?7 }  F
走一杯吧: e4 h9 Z% |, g: |

再再后来

哇哦，好棒哦* f" w1 L* ~, I' i& E3 _. F
超喜欢卤味的

怜妹妹

哇哦，好棒哦/ O$ |6 f9 p2 A
超喜欢卤味的

呵呵，快快动起手来吧

紫奕

上啤酒！！

liamei

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% |) B. u4 {1 Di不错，一定很好吃！1 ~2 F, w7 W9 M+ G, l: d

超级无敌糖糖妈

上一楼是前一次做的，放了鸡翅，豆腐干和鸡蛋，豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做，我放了鸭腿、鸡胗，也很好吃 ...

啊啊啊啊啊，豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪，上次做还是06年在哈尔滨呢，真是时光如水啊~