‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 59 | 浏览: 5773 |倒序浏览 | 字体: tT
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
1
发表于 2012-5-3 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糖妈说我前一阵懒惰了,是该检讨了,不过那个勤快的怜妹妹又回来了。大家的意见和建议我都接受,以后看表现了。
2 S' V: x% ]" p' B! ~前一阵迷上卤味了,我想夏天如果就着凉啤酒应该够爽的。现在外面吃什么都觉得不放心,我们只能在家里瞎鼓捣了。1 ?9 z: v+ X, W0 p7 S

+ Z1 ^  ~( ^! H8 _& G
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 50 懒了,该罚

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃。* X3 I* J1 J9 h2 }

" g! `6 [0 i, s, L# X  V% S

点评

超级无敌糖糖妈  啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~  发表于 2012-5-4 16:46
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
做法也很简单
8 c* S% W  F* B. c! l先准备葱段,姜片,香叶,花椒,大料、桂皮和干红辣椒
8 {* l; H$ L2 V; h4 w0 ^, y' s  G4 M* D
把这些铺在锅底. |# K/ F' |0 d* j" S

家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
然后把处理干净的食材放在香料们上,浇上老抽、生抽,一大汤勺冰糖,黄酒和水大火烧开,撇去浮沫
$ M, d; O, z% ?1 ?* B6 B: q7 Z( Z6 m" j  N

点评

蛋蛋小五  琢磨半天什么叫老油呢,回头再看一遍的时候 哦 原来是老抽  发表于 2012-5-4 20:37
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
小火焖卤1个小时,收汁就好了. ~$ Q+ j$ j* Z& s& h) S3 p# Z
4 G. u- Z; l3 H! Z: h6 h2 e
泡一夜,晾干了下酒,+ g( P7 G, y7 ^0 b( J, u
走一杯吧
8 Q5 A/ M( t) O  a# p  l5 V* `( X
沐沐妈妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-12-24 
帖子
4173 
哇哦,好棒哦
/ V8 Q( Q  Y9 m  f- M超喜欢卤味的

点评

怜妹妹  呵呵,快快动起手来吧  发表于 2012-5-4 10:22
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
哇哦,好棒哦
$ n/ x4 o6 z& L" t超喜欢卤味的
呵呵,快快动起手来吧

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
1998-06-09 
帖子
880 
上啤酒!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2007-09-24 
帖子
390 
回复 怜妹妹 的帖子
. I0 ?' p& b0 D6 J$ [- y+ J
* e, R" G. g1 O) W6 V
2 [5 |' I( R) e# E7 L4 qi不错,一定很好吃!
/ X5 I# p9 ]) W) B, d* T( i
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
上一楼是前一次做的,放了鸡翅,豆腐干和鸡蛋,豆爸最喜欢吃卤蛋了。第二次做,我放了鸭腿、鸡胗,也很好吃 ...
啊啊啊啊啊,豆妈你又做了我爱吃的啊~~~~周末做~~~今天搞了二斤泡椒凤爪,上次做还是06年在哈尔滨呢,真是时光如水啊~
‹ 上一主题|下一主题
夏天到了,吃卤味,喝啤酒吧
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部