- 妈豆
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原料:苹果、白醋、冰糖. L/ Z& v! B) Z) A+ U Q0 ~
" B" [4 u1 F* N
1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状! J6 D1 A; F; i+ u
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
! D W0 {4 p1 v! V: i7 P3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
1 b. b; t# |: o e6 M8 \4.接着放入100克的冰糖
9 C5 g% `; }% g& n5 P5 A5.再倒入一瓶白醋
1 e* V% O8 K, _" T0 i) E! G& W6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
7 }* h9 E; o' |9 K) W% {% J7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
( s$ c+ o* c& M. V D" {, f6 B5 {8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
( i, S5 \! d; D/ K/ s- b* D9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封5 L t7 J. ]8 K j2 c8 j4 z3 y
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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