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$ ?( d; o( H- z7 O7 P一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)$ F' A' d+ V, [3 m5 j3 y. q
5 p" ]% }" D' W5 w
二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质
* I& P$ R2 a/ z. Z' p5 m
- H& G2 c# a/ v& E% l三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减9 {; K( p+ Y: y' O, R
$ Z( ?& O7 k/ Z, _: c$ U1 h l9 _8 W四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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