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原料：苹果、白醋、冰糖4 v) e8 W8 F* G

; F9 Q6 [+ p  }* q1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
9 t9 J+ [1 }! V4 Y2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋4 t' U: u+ x0 ~: u7 U: C
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
0 B. m$ r( l+ ?# `! l4.接着放入100克的冰糖
% N: E- T1 ^9 `; i5.再倒入一瓶白醋
( J$ ~. S: f* u  `+ U6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧; L! Y0 x1 C+ ~2 A, q8 R
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可3 Y* z: c" N$ E3 n- a
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室
! B- m, q+ r/ q0 c9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封  X; b6 O8 c1 e9 P3 w7 K( d' y
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：% A% `. ^4 A- K; G
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一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）
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$ J+ b2 o" S; ^3 P0 Q二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质( e; V9 ?( L3 l7 u% R: w3 S! b
2 p3 ^) Y- X# K, L1 N! V) j
三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减; Q- U* W  B; |% t; M$ R- J. G( N, z) u

( i: e4 D$ s# B4 ~" {四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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