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原料：苹果、白醋、冰糖* |: Y$ @! O. E2 e" {: d# L9 M7 t

; F% |, b8 f$ k5 B& ?) X4 ^1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
/ t& c. U- U; C  d& j& o/ Z$ [2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋( N& C* P: I$ y! y5 L7 J5 B0 @
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
# H, J, x! g% k9 j+ i. Y5 y+ D: i4.接着放入100克的冰糖
7 ^+ h- s( b+ n5.再倒入一瓶白醋: |+ w  C+ k; y+ b5 z; T
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧; V7 q' k9 M# Q3 M
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可! ]4 M$ W0 m3 S/ `" B+ A# N
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室+ w( y3 u1 B5 Y! V* t% a
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
! K# k) B$ P5 ?  K10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：: @  |  c% m$ N* ]. l

( B: v" y) e+ y6 d+ V9 |一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）
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二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质
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三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
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四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱/ l2 D* n0 E: t8 T2 i8 e* G

lcx135

这个真不错，收藏了

afeng8879

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