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原料：苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状' z/ Z' u* _2 X/ K0 u) e, y
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋5 t5 }9 n$ U9 T3 E* q4 B+ |7 j
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中; M( a: N% F9 _$ Z* o
4.接着放入100克的冰糖# S2 Z( H* w1 d
5.再倒入一瓶白醋; [0 D0 C+ ]6 H" {
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧# e* p) k, ~* c; q
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
' T# p+ v0 B# X2 B  G8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室& E% o" d, L$ G$ P$ r* _3 p+ N& O" O
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封! w: q! W' F4 K) g# }
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：9 \, n+ J' S, t/ H) y3 C6 f+ E& ~

3 D  P' B* R# C2 R4 f# J- g一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）
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二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质1 Y% b0 k) G+ G1 E9 M- Z7 w

$ g- X% [' m' d' J5 j三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减4 h7 ]1 q9 A% h
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四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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