小滴答

原料：苹果、白醋、冰糖: f' K+ `' f# [: u
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
3 h6 Y5 S, h/ p+ A2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
! O4 @5 r! M' P& K3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中" P" `, B# y$ x$ X
4.接着放入100克的冰糖3 Z$ W- S7 t4 g5 n6 E% M' O
5.再倒入一瓶白醋  M4 r8 E& @0 g$ u' o' I6 {, ^
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧
& L$ t+ \) z- G% k; w0 }  P8 k' {7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可# a. O" x2 U* W" I: m6 _
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室1 W" T9 M$ P/ o! k4 x1 b
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封* c2 c/ {" g  t8 j
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

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温馨提示：
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- H) c$ @4 e1 f: Q7 \一.尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸）
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" H) B  r5 [. R! J# K. n( H二.白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质4 }0 B0 @7 _1 U9 \* a: F5 P

- f, o9 x( ~; ~+ ]: p5 b( b" V4 s三.苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减% R3 N, T- ~: Y* G" v

- a. a; m) _. X# f四.饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1

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长腿MM

大爱
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这个真不错，收藏了

afeng8879

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