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温馨提示:9 \, n+ J' S, t/ H) y3 C6 f+ E& ~
3 D P' B* R# C2 R4 f# J- g一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)
; {4 r- \, g# t0 w) |! G/ W2 B0 z" X* }* E1 t( H7 p
二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质1 Y% b0 k) G+ G1 E9 M- Z7 w
$ g- X% [' m' d' J5 j三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减4 h7 ]1 q9 A% h
9 J2 N* i& `' x7 y, I0 A; ]
四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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