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温馨提示:& |, N; w9 U! P! u) J
; Q/ k: f5 |4 a. h! K; m9 y一.尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋(包装上会写明是否纯粮酿造,或是否含有防腐剂或醋酸)
5 `4 r1 I: M3 X( U0 D6 C# O) ^0 D
9 e }: q0 f9 V+ }二.白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变质" V) B% X* C; T2 U0 ^, a, _
: P% ^3 W" t' Q: `! C, N三.苹果和白醋的比例为1:1,冰糖的量可根据自己的口味酌情增减
) | m, d* @8 l9 n E / T1 w' B# G, w. U6 f, Q1 p1 r
四.饮用时,温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1
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