超级无敌糖糖妈

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顺手捏了几个~~
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        豆妈说了，出个糖人12色就好了，怎么都比橡皮泥强啊。咱们这次自己做彩泥哈，面粉，盐，水，色拉油，塔塔粉，食用色素，木有塔塔粉用醪糟都行，够不够健康？够不够环保？够不够给力？' V# h* d1 B$ K! @
        做法比较省事，主要我很怕刷锅这一环节，这样做出来盆子很好刷~其实就是个染了色的烫种面团~~5 S7 F/ a' Y, {, n. q& `. O
        我这个用量，做出来有500g左右，够玩一阵子了~
0 e# T. F" q3 r4 G$ J        量杯看准1cup位置，不是一满杯哈~没有量杯的按照比例放哈，我都做好了换算，看好了，是体积不是重量哈。
0 B. _, Z- o+ V* Q0 G自制彩泥: m" u. L. }( p$ N' z' Z( }) E8 j. q
原料：& `% C/ s0 }/ O8 I0 ]3 g% `/ t
面粉：1cup，盐：1/2cup，塔塔粉：3小勺（1/16cup），无味色拉油：4大勺（1/4cup）
4 G: ~6 {% s' H5 j9 i9 ~  o水：3/4cup7 l* ^$ z2 y6 }
家里塔塔粉就剩一点了，用了一大勺醪糟酒代替哈0 F/ V# m. ^: o/ O
食用色素$ k$ _" W7 U2 w* n1 e+ k; Z: X/ k

: v$ O) \0 J; K/ f5 ~' m% o制作过程：
" n. T! h; E( m( u( N! Y1盐放入温水中化开，晾凉后备用
: a. a: H) G- |6 u2 T2 E. C2将面粉过筛加入盐水中，加入色拉油，塔塔粉搅匀
  ~: b7 k4 U/ F0 w& t5 U% V8 _3上锅蒸10分钟左右到成型
* J. c* E7 Q8 H* C4取出晾凉后分成若干份，加入食用色素揉匀即可: x9 y$ M2 E5 c$ z7 H1 ]. l6 M
5用保鲜袋或者保鲜膜密封起来
. `0 g1 G  s, N0 z! z# J. w3 S糖妈碎碎念：# p% q- Z9 N6 U1 q
1塔塔粉为葡萄酒发酵时的产物，我看了一种方法，可以用酒糟代替，家里只有醪糟，拿来用也ok啦
1 b5 j1 j: D( X; E. }7 M8 M$ J2食用色素一次要少加，2滴-3滴左右，揉匀了颜色不够再一次加1滴，静置一会儿颜色还会变深的。
5 u5 |8 G5 ?- s) ]  ^7 E: f: A3不用的时候包裹好了放进冰箱，如果变硬了加点水就ok。9 w  l: N7 J( z6 z( O* a# W4 d3 ?3 D

6 J& T6 s5 `5 }; N" m/ T/ q! c$ E我买的这种色素8个颜色24块钱，孩子比较大的，知道不往嘴里面放的用这种吧。  T7 u1 L# }' Z8 ~6 `6 h" k
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/ J& \, F4 ^/ [. F3 {( ~宝宝比较小的话，就用味好美的那种天然色素，一盒4个颜色，42块钱。" v8 [" X. i. v% J( `: q. u

) _" q3 ^3 Q* k5 _, L/ n红黄蓝绿4种颜色哈
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基本配色：8 j& j7 d7 l' W  j+ J
红+黄=橙; w. T$ s) d3 |0 y, i
红+蓝=紫6 f' o! r/ P. Y- }
黄+蓝=绿) X, H6 H9 E6 z, _. \+ S
红+黄+蓝=深褐
4 c* {" E# |& P8 t! E4 n蓝+白=湖蓝$ q0 v  j6 H( H+ b# g# g, p
黄+湖蓝=草绿
7 r( ]! Y1 l* D) g" C红+湖蓝=紫罗兰
9 r! n2 @) i7 |红+橙=中黄
% Z% c& H2 Q& A, @  D( S3 \红+紫罗兰=玫瑰红
  t) u# |4 I' A9 K黄+草绿=浅绿/ }/ t. v( P, a) S5 W4 d

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/love丽香

这回好了，不用担心孩子误食

lcx135

配方一样~我只会捏个小花，发上来交流交流！~
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duruohao

巧手妈妈啊，问个问题，面粉活好后放锅蒸10min，会不会都蒸熟了啊

超级无敌糖糖妈

巧手妈妈啊，问个问题，面粉活好后放锅蒸10min，会不会都蒸熟了啊

亲爱滴，它不熟咱们还不用它呢，面粉高温糊化了之后才能成型啊

超级无敌糖糖妈

这回好了，不用担心孩子误食

对呗，自己做的还能放心点

超级无敌糖糖妈

配方一样~我只会捏个小花，发上来交流交流！~

好漂酿哦~亲的手那也是相当的巧啦

lcx135

好漂酿哦~亲的手那也是相当的巧啦

我只会捏这个~羡慕亲，跟亲好好学习烘焙

duruohao

有机会试试

小伊娃

收藏起来，等小冻大点我也给他做