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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-4-16 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-23 12:58 编辑 9 O$ {# o6 r+ A

/ K) E) f' D% J           最近老琢磨着玩翻糖,想用来装饰杯子蛋糕,上网弄了个棉花糖做翻糖的方子,真是粘手啊,木有彩泥好玩~尤其是调色部分啊,棉花糖是乳白色的,调出的颜色都不对劲呢,下次得换个方子试试了~
- e0 r5 T/ u% N6 b4 k        昨晚头一回动手,花了一个多小时,就弄出来这点东西。这个玫瑰,我昨天怎么看怎么别扭啊,今早看顺眼多了~咱们这只能照着人家图片捏,工具用法只能摸索着来,希望假以时日我也能做出漂亮的作品~
8 u" ^9 J" P6 ^$ i8 J4 e* x9 K糖糖妈的烘焙汇总贴http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html! t. Q% @( I' U9 H

! s3 j* I! o  v5 m3 l, ?; b" `糖粉膏的做法看这里http://www.tjmama.com/thread-679530-1-1.html
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; h+ T( C' @3 A附送糖小妞手机拍摄照照N张,哈哈,美味和糖永远都分不开~9 J: H# ?/ @6 S: G- u9 X5 R- G

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小瓶子她妈

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宝宝生日
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糖妈就是牛,我连翻糖是什么都不知道

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超级无敌糖糖妈  捏糖人啊,中国这糖人被老外相中了,带回国去装饰蛋糕了,中国人一看,这个好啊,又开始纷纷效仿,一个蛋糕卖的死贵的~  发表于 2012-4-16 22:51
添悦

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1 N: n- }  n! b( I8 Q漂亮  糖妈就是巧

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超级无敌糖糖妈  虎妞妈就是会说话,(*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2012-4-16 22:52
家有小萌兔

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我喜欢那朵小雏菊

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超级无敌糖糖妈  小雏菊我也喜欢~~~豆妈喜欢翻糖那朵还是我家那朵?O(∩_∩)O  发表于 2012-4-16 22:53
糖糖妈

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糖妈就是牛,我连翻糖是什么都不知道
捏糖人啊,中国这糖人被老外相中了,带回国去装饰蛋糕了,中国人一看,这个好啊,又开始纷纷效仿,一个蛋糕卖的死贵的~
糖糖妈

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; {, T- A. C# C: n* {1 A$ i0 w+ @漂亮  糖妈就是巧
虎妞妈就是会说话,(*^__^*) 嘻嘻……
糖糖妈

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我喜欢那朵小雏菊
小雏菊我也喜欢~~~豆妈喜欢翻糖那朵还是我家那朵?O(∩_∩)O

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师傅,你这花样是越来越多了啊,想不佩服都不行了

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超级无敌糖糖妈  做得开心就成了呗,甭管别的~  发表于 2012-4-17 21:02

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看着都不舍得吃了

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超级无敌糖糖妈  要真吃了得咳嗽,哈哈,太甜了  发表于 2012-4-17 21:02
家有小萌兔

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糖妈回头上个过程图,我给你加豆

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超级无敌糖糖妈  玫瑰的做法吗?这个翻糖不太满意,我明天换一个配方,觉得成了之后上过程哈。主要是我也头回做,照着别人样子捏的  发表于 2012-4-17 21:03
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【糖糖妈的sweet corner】翻糖练习之一:第一次翻糖做的花朵们~ ...
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