清浅疏影

土豆控，给大家介绍一种做法——黑椒土豆泥+ u2 n/ I7 R+ F9 N; G5 X! F( u
把新鲜小土豆倒入水中，煮15分钟                                       
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煮后捞出。可以用筷子试下耙硬程度. N* s. e0 {& s, u9 b7 a/ F

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铁锅中倒油，油烧热后放花椒和黑胡椒8 F' G( l( F' _$ E9 E% b

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转中火，不断的碾压，翻炒。
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差不多碾碎后，倒入一碗高汤，开大火，同时加入盐、鸡精、味精
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起锅后撒上葱花。黑椒土豆泥，真香，下饭很不错! l; v2 o/ r6 m2 O: D& u2 N$ i" X
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奔跑的筷子

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even杨

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