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自己做草莓酱天然的干净没有防腐剂哦。% x; E( p- ]: J4 W9 n/ `) [
最近微笑喜欢吃面包，我在考虑以点点的来。
3 J) U+ P5 X" }, Z8 ~$ N6 h这阵子打算买个面包机。以后做面包就省事了，虽说面包机心动很久但是吧，得会做点果酱吧。, c# c3 F1 W# \1 G1 G& M( c- G9 R3 g
没想到草莓果酱是那么简单，我就从这开始决定。。。以后一定自己做蛋糕，做果酱，做很多好吃的。。。
) u* i: u9 P, s* B, w  n  S在这里也谢谢亲耐的糖妈教会了我很多烘焙方面的知识呢。
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  y: C/ a* D) E" A1 r4 D0 C4 T) R! g材料：柠檬（柠檬片可以代替）柠檬能够增加草莓酱的保质期哦，味道更鲜美。- m; r7 Y( D* \9 n; e* `$ \9 O
白糖，蜂蜜一点点。, O* s" U# X* m$ H. D
看到这点材料就知道很简单了吧。
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1.首先就是买草莓，这个对草莓没有什么大的要求。只要草莓不烂就成，大小无所谓。! {" W* E) f2 E5 P' c9 k+ y
因为是做果酱我就买了小的草莓，省事了。
$ q. v5 Q9 G$ c要是大草莓的话得切。/ W: r3 k- y8 F* ]( W& v
草莓买回来就要洗干净，沥干水，去蒂。大草莓用刀子切成4半。小草莓可切可不切。
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2.草莓放盆里，放白糖（多放）搁置1小时。
0 I' S) z2 w2 c3 ?* P+ |3.锅里不能放水，放入腌制好的草莓，大火熬制。7 x+ h* [4 i4 v, ?! o4 o
熬制过程中要搅拌，别糊了。+ G1 i9 p( I, W: s& @0 n2 k4 N
放入洗干净的柠檬片。: W: W3 _# o3 q8 S- d5 [9 O
4.搅拌，放白糖。用勺子压压草莓，一边搅拌。
- a' I* r, G  t5.草莓出打泡时候千万别弄出来，那个泡很好，会使草莓酱更稠/ }" E, `. H" I9 d7 a" K2 ~
6.小火，继续搅拌
8 p+ h$ r5 j) c' C& O7.等到熬制的草莓酱带勺子的感觉就差不多啦。8 F" G9 E1 b0 @# `2 j7 O
8.晾不太热了，就放入消毒好的容器里。容器底放上点蜂蜜，装满后表面在放点蜂蜜保存时间更久。
) x' S' T: ?. j  y* h放入冰箱，随吃随拿啦、
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是不是很简单呢，呵呵，上图了。
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爱宝宝AAA

自己做的给宝吃放心啊

超级无敌糖糖妈

这个草莓酱美美的，微笑一定喜欢吧~~下次可以用些冰糖，搅拌机自己打成糖粉，做出来味道会更好~~另外泡泡记得要用小筛网撇出去，不然会影响草莓酱的味道~微笑妈要加油哦，以后要给微笑做出更多美味来~

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这个草莓酱美美的，微笑一定喜欢吧~~下次可以用些冰糖，搅拌机自己打成糖粉，做出来味道会更好~~另外泡泡记 ...

哦，这样，我还看了网上做法说泡泡不要弄。。。所以没有弄呢

wsd022

比我强多啦，我可以不会做这么高难度的东西！！

很简单啦。不难你试试

赖着你一辈子

回头我也试试！妈网能人真多！

wsd022

回头我也试试！妈网能人真多！

嗯，现在草莓正好，呵呵试试吧

臭臭妈妈123

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