- 妈豆
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在美食网上看见的红萝卜饺子,很适合宝宝吃也营养,以前都是婆婆弄饺子馅、饺子皮我只管包饺子和吃饺子,
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6 U5 M5 q0 q, R' G" } 现在只能自己动手了,这次算不算是我的第一次啊 。厨神多多赐教啊 * w% f9 |0 ], T0 c+ p9 N
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备料:大肉馅、红萝卜、葱末、姜末、十三香、胡椒粉、酱油、盐、香油
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1、先把面活好放到一边。2 [+ _# e! C" ?; v2 d! K
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2、把红萝卜插成丝后再用刀剁碎,然后放些盐把里面的水给逼出来待用。
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3、拿大肉馅看看干不干,如果肉干用红萝卜的水拌一下。呵呵 肉比较少主要是让 宝宝多吃素少吃肉。$ |! O0 @, ^1 m
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4把红萝卜捏水和肉、葱末、姜末、酱油、香油、十三香、胡椒粉、拌匀,成馅$ ~1 w0 v) L0 T
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5、最后开始包饺子的时候再放盐,这样饺子里就不会有水了,6 k; i$ w0 b7 w* t4 q# s
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4 X% o2 o* y9 \0 Y4 S) ^# u, R4 G偶吃了一口 嗯感觉自己的老动没有白付出
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